從「燕三条工業與工藝文化交流展」看見地方產業認同!德貿、囍樹品牌規劃、鈑研所聯合策展

2026/03/24
Shopping Design
從「燕三条工業與工藝文化交流展」看見地方產業認同!德貿、囍樹品牌規劃、鈑研所聯合策展
(左)攝影/日常散步 李盈靜 © Shopping Design,(右)圖片提供/燕三条工業與工藝文化交流展
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第三屆燕三条工業與工藝文化交流展3/26-29松菸開展,德貿董事長李英豪與囍樹品牌規劃設計總監王芝齡,一起談策展思維,從器物看見產業,從產業看見地方。

「燕三条工業與工藝文化交流展」由日本燕三条貿易振興會攜手台灣的德貿、囍樹品牌規劃與鈑研所共同策畫,展名從《之間看見 In Between Visions》的軸心中定調,所要關注的不只是金屬工藝製造的物件,而是關於人與器物之間、生活與藝術之間、產地與土地之間、日本與台灣之間的關係。讓無法親赴燕三条的觀眾實際將工具、生活道具握在手中,與器物共鳴,衍生連結,進而創造文化交流。

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2025 年「燕三条工業與工藝文化交流展」現場。 圖片提供/燕三条工業與工藝文化交流展

從器物開始的提問,《之間看見》的起心動念

燕三条的產業文化,不只是單一品牌或單一產品的故事,而是由職人、工廠、設計與土地情感共同形成的製造生態鏈;每一件器物的誕生,都來自不同角色的合作與累積。

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每一件器物的誕生,都由職人、工廠、設計與土地情感共同形成的製造生態鏈累積而成。 圖片提供/燕三条工業與工藝文化交流展

《之間看見 In Between Visions》試圖從產業、製造、設計、職人、品牌之間的交會,提煉價值,帶來視野與經驗的交流。而策展團隊的組成,來自三個不同領域的合作:德貿長年連結日本與台灣品牌,將燕三条的器物與文化帶入台灣;囍樹品牌規劃從品牌與文化敘事出發,將產業結構轉譯為展覽語言;鈑研所則從製造與材料角度切入,讓工業技術與生活設計之間產生新的理解。

透過不同視角,逐漸形成從器物出發、理解產業,進而看見地方文化的策展路徑。

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圖片提供/燕三条工業與工藝文化交流展
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《之間看見》藉由多方的跨域合作,逐漸形成從器物出發、理解產業,進而看見地方文化的策展路徑。上圖分別為策展團隊:囍樹品牌規劃創意總監師嘉孝、鈑研所主理人周視民正為觀展民眾進行現場導覽。 圖片提供/燕三条工業與工藝文化交流展

多元展覽體驗,讓產地被感受

展覽期間,燕三条職人親自來台駐場,傳遞產品本身的質感「其實他們平常是不直接面對消費者的。」以往多在工廠裡埋首製作的職人,沒有直接向顧客銷售的經驗,可是為了推廣地方,大家會從工作中抽出時間到台灣展出,這種團結精神讓王芝齡印象深刻。

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為了推廣地方,燕三条職人都會特地抽出時間,親自來台參與展出。 圖片提供/2026 燕三條工業與工藝文化交流展

第三屆展覽較前兩屆規模盛大,涵蓋松菸北向製菸工廠全場域和文創大街。講座、工坊與小食市集均設於戶外的文創大街上,邀請民眾體驗精湛工藝,聆聽燕三条當地故事,親手握持紮實工具,在此起彼落的削磨、切割、錘敲聲環繞中,品嚐用玉川堂手工壺沖煮的咖啡及新潟名酒。同時,推出售票入場制,提升觀展品質,為無法親赴燕三条的觀眾打造一座可具體感知工藝的入口。

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圖片提供/燕三条工業與工藝文化交流展
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第三屆展覽擴大規模,在戶外的文創大街上規劃了講座、工坊與小食市集,讓大家有機會更多元地體驗職人工藝。 圖片提供/燕三条工業與工藝文化交流展

三年策展歷程,從看見到理解

李英豪以「近視」比喻這三年來的策展思維「第一年看不太清楚,第二年像配了眼鏡,第三年愈看愈清晰。」回顧第一年辦展的重點,在於讓大家認識「燕三条在哪裡?」當時展品以專業鉗子、手工具為主,沒想到三天內湧入近九千人次,觀展族群橫跨各年齡層,讓團隊意識到工具本身的吸引力。今年以「心之共鳴」結合更深度的五感體驗,讓在地特色物產、風味與職人靈魂結合,提升感受物件與生活之間的關係。

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「燕三条工業與工藝文化交流展」今年以「心之共鳴」結合更深度的五感體驗,提升感受物件與生活之間的關係。 圖片提供/燕三条工業與工藝文化交流展

心之共鳴,器物與生活的連結

當人開始理解一件器物,生活的選擇也會跟著改變。「我是玩 outdoor 的,所以我想要輕。」王芝齡手中的鈦杯,來自今年參展品牌 HORIE,輕巧、溫潤且手感紮實。此外,她也帶來一只料理盆與三支料理夾,來自另一品牌 conte,其設計者歷經數百次實驗,反覆調整結構與重心,讓器物更貼近日常生活,當產品回到使用情境之中,使用者就能夠理解設計背後的思考,也更容易建立認同。

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經過多次實驗、關注使用者的生活情境所打造出來的料理盆與不鏽鋼夾,看似簡約的外型,當中蘊藏了職人的用心。 攝影/日常散步 李盈靜 © Shopping Design

李英豪則分享一把使用超過十五年的指甲鉗,來自 KEIBA。這件器物來自長年合作的情誼,也承載著跨世代的連結。器物在使用之中逐漸累積情感與記憶,也形成所謂的「心之共鳴」,從看見一件器物,到理解它如何被使用、被選擇,而展覽也從介紹產地,逐漸走向理解生活與人的關係。

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來自 KEIBA 的指甲鉗,上面由現任社長的爺爺刻下的「藤三郎」的印記依然清晰。 攝影/日常散步 李盈靜 © Shopping Design

從產地品牌到地方創生,交流與借鏡的可能

「有時候在東京選品店看到金屬製品,翻開背後一看可能就印著『Made in Tsubame-Sanjo』」王芝齡分享自身觀察。燕三条是由日本新潟縣燕市與三条市組成的金屬工藝聚落,馳名世界,分別代表生活道具與專業手工具的發展脈絡。

「Made in Tsubame-Sanjo」已逐漸成為工藝品質的象徵,也代表一個產業聚落長時間累積的技術與文化。自十四年前開始,燕三条每年舉辦「燕三条工廠祭典」,開放上百家工廠參觀,吸引世界訪客走入地方感受故事。

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燕三条工廠祭典現場。 圖片提供/燕三条工業與工藝文化交流展

策展團隊則藉由此一展覽中的講座、工坊等互動,帶來可被台灣討論與借鏡的經驗和案例;而呼應展覽的 Art of Everyday Use 精神,讓工藝走入生活,本次有桃園市立大溪木藝生態博物館、社團法人新北市陶次瓦代代合作會、台電文創參展,從展示、工坊到販售,展現台灣工藝的多元面貌與活力,激發台日兩地更多的工業與工藝文化交流。

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圖片提供/燕三条工業與工藝文化交流展
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策展團隊藉由講座、工坊、與台灣團隊合作等等規劃,激發台日兩地更多的工業與工藝文化交流。 圖片提供/燕三条工業與工藝文化交流展

展覽是《之間看見》的起點,最終目的在於促成跨地域、跨產業交流,讓地方經驗能夠被看見、得以持續發展,呼應台灣製造業正面臨「非製造思維產業變革」,各地縣市也正湧動著以「設計翻轉地方創生」的能量。

從一件器物開始,我們得以看見一個產業的過去、現在和未來,也得以理解一個地方的產業支持系統與自然人文脈絡如何運行。換言之,在《之間看見》期許建立的交流,是種持續展開的觀看方式和文化運動。

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從器物開始,以展覽為起點,策展團隊期許在未來能創造更多跨地域、跨產業的交流。 圖片提供/燕三条工業與工藝文化交流展

採訪・撰文/Finn Ho

2026 燕三条工業與工藝文化交流展
日期:2026 年 3 月 26 日(四)—3 月 29 日(日)
時間:週四和週日 10:00-18:00;週五和週六 10:00-20:00
地點:松山文創園區──北向製菸工廠、文創大街(台北市信義區光復南路 133 號)
18 間參展品牌: アイデアセキカワ、アネックスツール、アルチザン、角利製作所、玉川堂、conte、下村工業、スリ―ピークス技研、諏訪田製作所、髙儀、燕物産、ツボエ、藤次郎、トップ工業、ホリエ、マルト長谷川工作所、村の鍛冶屋、山崎金属工業
官方網站:https://ibtvisions.com/

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