桌椅、吧台都是紙做的!東京用紙說故事的咖啡店 PAP.COFFEE 開張,以創意帶出傳統紙業魅力

2024/11/21
桌椅、吧台都是紙做的!東京用紙說故事的咖啡店 PAP.COFFEE 開張,以創意帶出傳統紙業魅力
圖片來源/PAP.COFFEE
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一間用「紙」開的咖啡店會是什麼模樣?東京澀谷的 PAP.COFFEE,以紙張打造桌椅和吧台,咖啡豆標籤、杯套更榮獲 2025 年日本包裝設計獎肯定。

一間用「紙」開的咖啡店會是什麼模樣?座落於東京澀谷區安靜巷弄內的 PAP.COFFEE,以特殊紙張設計出拼圖杯墊、立體名片甚至是桌椅和吧台,充滿創意的手法,也讓它獲得了日本 2025 年的包裝設計獎,至於這間店背後有什麼樣的有趣故事,讓我們一起來認識。

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圖片來源/PAP.COFFEE

55 年傳統紙材公司

PAP.COFFEE 其實是由一間東京特殊紙材公司「三洋紙業株式会社」所創立,三洋紙業開業至今 55 年,主要提供特殊紙材的銷售、印刷和包裝等服務,從日常用紙、包裝紙到再生紙等,在這個無紙化的年代裡,三洋紙業仍持續拓展紙材運用的不同可能性。

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圖片來源/PAP.COFFEE

品牌包裝獲金賞

PAP.COFFEE 的品牌名稱「PAP」取自 PAPER 的前三個字母,也代表著 People 和 Person,期待透過咖啡店連結起人與人、人與紙的關係。為了傳達紙張的獨特魅力,PAP.COFFEE 與設計工作室 Bullet Inc 攜手合作,打造一系列以紙為元素的咖啡豆標籤、杯套等作品,並榮獲日本 2025 年的包裝設計獎金賞。

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延伸閱讀:2025 日本包裝設計大獎入選作品出爐!共 36 件獲獎作品,以強調簡約、具有巧思的包裝脫穎而出

3 款有趣紙設計

01 拼圖杯墊

這款拼圖杯墊是用回收紙張切割製成的,共有 10 種不同的燙金字樣,不同底色的杯墊也可以互相組裝、增添樂趣,並且它也是對三洋紙業過往生產的拼圖遊戲的致敬。

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圖片來源/PAP.COFFEE

02 拼接杯套

為了讓顧客拿著咖啡時能享受到不同紙張的質感和觸感,使用了三種類型的紙張和六種不同的形狀拼接,設計出這款具有時尚感的杯套。

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03 紙吧檯、桌椅

有趣的是,店內的層架、桌椅、甚至是吧台也都廣泛使用了紙的元素,他們與室內設計師 Kei Harada合作,開發了一系列簡約且穩固的紙家具。

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圖片來源/PAP.COFFEE
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選用公平交易的咖啡豆

店內選用的咖啡豆是來自泰國的深山部落——阿卡村,原是一座被罌粟田污染的村莊,多年的努力之下,以有機種植的咖啡豆取代了罌粟,並成為當地主要經濟來源。深受感動的三洋紙業的社長於是決定在 PAP.COFFEE 提供以阿卡咖啡豆沖煮,口感醇厚且充滿漿果香氣的咖啡;季節限定的刨冰,則有受歡迎的宇智抹茶、開心果、牛奶咖啡等口味,有機會到東京的話,不妨前往品嚐。

隨著數位化的發展,傳統紙業開始思考跨領域的可能性,深耕日本 55年的三洋紙業,則透過 PAP.COFFEE 創造了更多人與紙張接觸的機會,期待每個走進 PAP.COFFEE 的人,在享受咖啡與刨冰的同時,也能感受到紙張的多樣性與樂趣。

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圖片來源/PAP.COFFEE

PAP.COFFEE
店鋪地址:東京都澀谷區神宮前 1-10-6 Selige 神宮前 102
營業時間:11:00-19:00

2025 風格經濟論壇 5.14 登場!建構影響力品牌 Brand the Future, Make an Impact.

2025/03/18
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影響力品牌齊聚!風格經濟論壇 5.14 登場,5 大議題面向,老爺酒店、羅技、勤美、驚喜製造等 7 位業界領袖、創意領路人開講,一同構築風格經濟的未來

品牌重塑・風格行銷・科技賦能・永續經濟・體驗設計 —— 建構影響力品牌

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當消費不再因「價格」,而是「價值」買單。品牌何以透過美學與體驗彰顯市場區隔,構築獨特的世界觀?怎麼重塑定位、跨域鏈結,打造長久經營的品牌生態系?風格經濟論壇邀請業界品牌領袖、創意領路人深度開講,提供第一手品牌觀點、經營策略與創新實務,深入探索風格經濟背後的思維模式與商業機會,實現影響力長期增長。

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精彩議程 /

Next-Gen Brand • 新世代品牌的成長法則

當代品牌該了解的創意產業趨勢、AI 動向、影響力管理與商業成長方法,如何構築企業的未來策略藍圖,溝通下一代?

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⊙ 重新思考品牌的本質與主張,怎麼持續創造影響力成長?
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AI 與創意產業的共生與演化

Speaker ⟢ 楊佳翰 / 國立成功大學創意產業設計所教授暨所長
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⊙ 放眼未來的創意經濟,AI 的演化與應用優化

講者簡介 ⟢ 目前擔任成大創意產業設計研究所教授兼所長,同時擔任成大藝術中心副主任。主要投入研究包括服務設計、使用者經驗、設計思考團隊動力、地方創生、創意產業分析等主題。喜歡探索 AI 浪潮下位於設計、科技、商業、藝術、人文等科目邊界上的趨勢主題。

Brand Evolution • 塑造風格經濟的影響力品牌經營

影響力從何而來?聚焦風格經濟時代的品牌管理、永續化經營、市場溝通與美學行銷。怎麼從問題本質出發,提出關鍵主張,串連影響力品牌的現在與未來?

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設計思維成為企業共識,驅動組織再成長

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⊙ 怎麼重整企業文化、創造永續迴路,推動組織的生長與再生?
⊙ 設計思維與品牌經營的整合,如何將設計 DNA 深植團隊到產品流程

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從顧客共感到消費參與,建構品牌的生活圈

Speaker ⟢ 何承育 / 勤美璞真文化藝術基金會 執行長
⊙ 商場、旅宿、美術館的生活圈整合,以品牌驅動城市美學進化
⊙ 品牌的重新定位,怎麼推動社區活化到民眾生活參與?

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Design Driven • 引領風潮的新商業實踐

當設計思考導入品牌策略實踐,如何影響商業決策到創意落地?服務體驗、設計共創、永續循環的商業方法與應用,怎麼引領企業實現影響力的成長?

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設計體驗、設計感受,造一個品牌世界觀

Speaker ⟢ 陳心龍 / 驚喜製造 共同創辦人
⊙ 品牌溝通的需求梳理,設計體驗細節與感官情緒營造
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設計轉化資源新生,啟動消費新循環

Speaker ⟢ 韓世國/點睛設計 創辦人暨設計總監
⊙ 設計思考的注入,如何彰顯資源真正的價值,創造永續商機?
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#品牌重塑

故事即本質,再造品牌新風貌

Speaker ⟢ James Soames / Subkarma 薩巴卡瑪 共同創辦人暨品牌策略總監
⊙ 走過多年的資深企業,如何挖掘核心本質與價值主張?
⊙ 品牌再造的原則、方法與策略,重新想像品牌的未來


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時間:2025.05.14(三)10:00-16:40(09:30 開放報到)
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