如何打造出能長久流行的商品?水野學提出必需的3個要素

2018/01/22
行人文化實驗室
如何打造出能長久流行的商品?水野學提出必需的3個要素
Good Design Company
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世界上有許多掀起熱潮的商品能夠讓人買第一次,卻無法讓人買第二次。想讓商品長久流行到底有什麼方法?水野學歸納出3個要素。

世界上有許多掀起熱潮的商品能夠讓人買第一次,卻無法讓人買第二次。

為什麼呢?因為這些商品的製作與品牌的打造,並未直搗本質。沒有滿足機能設計就勉強創造出來的熱潮,很快就會結束。那麼,要發展成長期流行,該怎麼做?水野學以他長期的觀察,提出3個所需的要素。(本文摘錄自〈經典設計的誕生〉一書)

 
經典換句話說或許就是「長久的流行」。

熱潮與經典最大的差別,就在於人氣持續期間的長短。比方說夏目漱石與太宰治等作家的小說,就能維持長時間的人氣,至今依然能讓人一讀再讀。

至於所謂的娛樂小說,儘管可以在一時之間掀起爆炸性的流行,但很有可能在時代改變之後就不再有人讀了。比方說,直木賞的名稱來自名叫直木三十五的小說家,但現在有多少年輕人讀過他的小說呢?

世界上有許多掀起熱潮的商品能夠讓人買第一次,卻無法讓人買第二次。

為什麼會發生這種情況呢? 因為這些商品的製作與品牌的打造,並未直搗本質。沒有滿足機能設計就勉強創造出來的熱潮,很快就會結束。

至於在熱潮之後成為經典的商品,又有哪些呢?

譬如寶特瓶飲料在上市當初,有人並不看好,覺得這種東西誰會買,但現在已經在便利商店的貨架上佔了大片面積。

至於活動方面,萬聖節變裝也逐漸成為經典。現在或許可說是熱潮的巔峰,但今後看來也將成為固定活動。

而甜點的話,最近的熱潮應該就是鬆餅了。距離夏威夷的鬆餅店「Eggs’n Things」首度在日本展店,並且掀起一大熱潮至今已經過了六年,專賣店卻變得愈來愈多,鬆餅也逐漸成為各家餐廳固定提供的甜點。

看了這些例子,我認為熱潮如果想要發展成長期的流行,必須包含以下三項要素:

一、革新(innovation)
二、看似理所當然,實際上卻沒有的事物
三、包容度高

水野學.jpg
Good Design Company

要素1:革新(innovation)

「革新(innovation)」指的是改革、創新的事物。這點理所當然,畢竟無論想要創造的商品有多經典,如果與原有的商品一模一樣就沒有太大的意義。

不過請不要誤會,革新的意思不是完完全全地從無到有。

譬如蒸汽機是劃時代的發明。但如果試著分解其要素,就會發現蒸汽機也不是完全未曾見過的新技術。

我們在日常生活中,也會注意到利用蒸氣壓力移動物體的現象。譬如每個人都看過燒開水時產生的水蒸氣,讓水壺的蓋子動個不停的現象吧?將這個現象與推動車輪的機制結合,創造出來的就是蒸汽機。
 

換句話說,革新就是「組合」過去已有的物品。

 
為什麼我要強調這點呢,因為全新的事物如果讓人想像不出使用方式,人們就不太容易接受。所以我覺得前所未見的商品難以立刻成為經典,因為無論這個商品有多好,經常都會在消費者擁有足夠的時間了解之前消失。

比方說水或茶自古以來就是家庭中平常就會喝的飲料。將這些飲料裝進輕量的寶特瓶中,不僅比水壺容易攜帶,也因為寶特瓶有蓋子,所以也具有不需要一次喝完的優點。

但如果只有上述這些優點,只要把家裡的水或茶裝進寶特瓶裡就行了,但廠商還賦予這些寶特瓶飲料「來自某地的天然礦泉水」、「從生茶葉萃取出來的甘甜」、「老舖某某園的茶」等講究的附加價值,因此博得人氣,最後成為經典商品。

近年來,純水已經難以滿足消費者,所以各家廠商也推出添加水果風味的加味水或氣泡水。這麼說來,大約十五年前,我曾在與某個飲料廠的人閒聊時,建議他可以試著開發加味水。結果這個提案馬上被駁回。

的確,當時還是寶特瓶天然礦泉水好不容易能夠在幾家店面擺出來的時代。後來消費者喝的水從日本各地的名水,演變到海外的天然礦泉水,再到海外的各種包裝水、在餐廳喝的海外氣泡水……或許只有在「水的種類」大幅度增加的現代,才有接受加味水的土壤吧!

水野學_The Glass.jpg
水野學設計的「The Glass」,是品牌「THE」的起點。這個設計想法起源於水野學與鈴木啟太發現:世界上有許多酷炫的玻璃杯,但真正好用的卻沒有幾個。 Good Design Company

 

要素2:看似理所當然,實際上卻沒有的事物

如果「組合」既有的事物是創造長久流行的秘訣,那麼有意識地研發出「看似理所當然,實際上卻沒有的事物」,將掌握製作經典商品重要的關鍵。

比方說,在消費者既不知道隨身聽,也不知道電腦與手機的情況下給他們一隻iPhone,他們會有什麼樣的反應呢?即使告訴他們「你可以試著點選圖示」,也沒有人搞得清楚該怎麼用。我想在這種情況下,銷售狀況也不會太好吧?

iPhone可以在外面打電話、上網、也可以聽音樂,還可以透過安裝APP做到許多事情。只有在對這類裝置的需求逐漸提高的地方,iPhone才會因為將這些功能整合在一起的創意,以及沒有按鈕的嶄新設計,成為更方便使用的劃時代商品。

換句話說,在我們打造經典商品的過程中, 如何真誠地重新了解現有的事物,是非常重要的作業。 相反地,從零開始打造經典則像是賭博。

然而想要創造出這種「看似理所當然,實際上卻沒有的事物」,超乎想像地困難。因為這個事物不能是「已經有的事物」。

所謂的創造經典,指的就是如何開發出未來看似理所當然的商品。

萬聖節能夠掀起如此之大的熱潮,不也是因為這個活動看似理所當然,實際上卻未曾存在嗎?日本原本就具備能夠順利引進海外事物的環境。日本人雖然重視新年與中元節,但情人節與聖誕節也同樣是現代的重要節慶。

但是日本卻出乎意料地沒有讓大家可以單純熱鬧一下的年度活動。鄉下的祭典或許在過去扮演這樣的角色,但卻無法融入都市生活。變裝狂歡當然不是萬聖節原本的意義,但是在原宿奇裝異服與角色扮演文化根深柢固的日本,萬聖節逐漸演變成大家都能光明正大變裝的日子,讓這個原本只有少數人享有的樂趣擴及到一般民眾。

要素3:包容度高

「包容度高」指的是擁有足夠的實力。即使為了配合時代而接受變化,也不改變其本質。換句話說就是 「有彈性卻不動搖」 。

「Levi’s 501」是該系列的經典,但現在販賣的款式,已經與一八九〇年代剛問世時不同。最早販賣的款式並沒有讓皮帶穿過的褲耳,日後的款式也會隨著每段時期的風格而調整。然而即使配合時代的喜好與必要的機能不斷地進行微調,「501」依然還是「501」。
 

Lives 501.jpg
Levis 501

 
想要實現這點,在產品的品質與概念等許多部份都必須擁有很高的完成度。如果因為改變了某個部分就變成完全不同的商品,便無法成為長時間存活在市場上的經典。

即使稍微配合時代進行調整,也不會動到本質的部分。經典需要的,正是這種允許變化的高度包容力。

 

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
圖片來源/Shopping Design
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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