港島10年來唯一五星飯店,「美利酒店」再展六〇年現代主義風華

前庭一棵百年桂花樹,象徵著它的歷史與幸運,1969年興建的典雅外牆,正是當年現代主義建築風格的代表,點綴著香港的獨特優雅。

過去十年,港島一直沒有蓋新的五星級飯店,而就在去年位於中環紅棉道上神秘的舊政府辦公大樓經過翻修,轉生成了THE MURRAY美利酒店。當年落成時它曾是全香港最高的大廈,現在除了保留原本獨特的外觀結構,在內部也大量以設計創新。

THE MURRAY在外觀上的獨特性,來自於它交錯的視覺動線,圓弧、斜線、巨大拱廊等超現實感的元素組合,源自於它原本被車道環繞的設計。拱廊三樓高的地方是當年政府官員下車處,傾斜的車道則不再通行,而現在的Lobby出入口則是原本的停車場,再巧妙地與外面陡峭的紅棉路相接。

圖片提供/美利酒店
圖片提供/美利酒店
大廳由白色、黑色大理石與金色金屬打造低調奢華。
圖片提供/美利酒店

捨棄一般大酒店的大型reception而是由四個小接待台獨立作業。黑白大理石以及黃銅金屬打造簡約奢華,整個酒店裡的當代藝術都是老闆Peter Woo的收藏。客房同樣配色簡單搭配俐落的設計物件,336間客房全部都是單一大床房型,同樣都擁有香港的城中之美。不僅電梯裡安置了很多英國的傳統飯店都有的長椅,THE MURRAY裡的每一個餐廳都有戶外用餐露台;有兩個特別隧道,一個直通纜車搭乘處,另一個則連接香港公園和動植物公園。

經典套房的日間視野。
圖片提供/美利酒店
套房內浴室同樣延續低調奢華的設計。
攝影/Stanley
位於25樓創意前衛的POPINJAYS歐陸餐廳,全景的玻璃屋裡除了不怕人看以外也可以看到無死角中環全景視野。
攝影/梁大文
美利酒店裡每一個餐廳都有可以用餐的戶外露台,被綠色植物包圍像花園般愜意THE TAI PAN以金紅兩色打造現代奢華感。
攝影/梁大文

由著名的倫敦建築事務所Foster + Partners操刀,原建築師Ron Phillips也擔任這次改造的顧問,將原本因為公家機關的隱密性結構,重新導向連結周圍都市的空間。

三層樓高的拱廊是美利酒店的特色門面,正方形的45度斜角嵌入式窗因為南北座向,陽光不能直射入室內而有降溫節能功能,曾獲得綠能設計獎。
攝影/梁大文

美利酒店 THE MURRAY
港島/中環/中環站
地址:中環紅棉路22號
電話:+852 3141 8888
網站:niccolohotels.com

本文出自《Shopping Design》2019年3月號「香港散・步」,邀請創意人分享他們愛香港的理由,探索新穎的、有意思的選品店,餐廳酒吧,咖啡店,設計旅宿,創意基地,還有香港藝術月行事曆與伴手禮提案⋯⋯更多精彩內容請見雜誌。
Mar / 2019

香港散・步

速度在香港是一種默契,快慢沒有絕對只是一種相對,抓對節奏,你可以在街區散步,在遠離喧囂的緩坡小區探索,用自己的速度發現這個城市的風格和一切。
速度在香港是一種默契,快慢沒有絕對只是一種相對,抓對節奏,你可以在街區散步,在遠離喧囂的緩坡小區探索,用自己的速度發現這個城市的風格和一切。
喜歡這篇文章嗎?與好友分享
VOL.
128
Jul / 2019

涼好夏日關鍵字

這個季節,讓人總想念海邊的蔚藍,貪嘴一下多吃碗冰,奢侈地大口喝清涼草茶,以及將生活物件換季。本期《Shopping Design》帶你...