台中奶茶專門店 BLIKE 登陸台北！結合不鏽鋼、木質暖色的現代感空間，1/1 延吉街開幕

台中最美奶茶專門店 BLIKE 將在 1/1 於台北延吉街開幕，以簡約現代的門市空間，結合不鏽鋼與木座材質，打造創新的風味體驗。

台中奶茶品牌 BLIKE 來台北了！奶茶專賣品牌 BLIKE 將於 2024/1/1 在延吉街開幕，秉持「用風味超越疆界，探尋世界上極致味道」的品牌理念、一店一策的空間設計，提供創新的風味與服務體驗。BLIKE 人氣飲品包括旨拿鐵、儂拿鐵等，隨著台北延吉店開幕將推出季節限定新品「分號拿鐵系列」，將奶茶化為優雅暫停鍵，開啟與自身獨白的時空。

一店一策的門市設計

BLIKE 採取「一店一策」的方式，讓每間門市與城市的連結更加緊密且獨具特色，台北延吉店以「簡約、現代感」為核心，整體空間運用不鏽鋼、水泥與木座等材質組合，體現出台北的都會感。為提升整體設計層次，店內使用鏡面的不鏽鋼椅子與茶葉展示檯，並以三面遼闊視野搭配歐式陽棚，讓店內、外的自然交流恰到好處。

限定新品「分號拿鐵」

預計 2024/2/1 上市的季節限定新品系列 「分號拿鐵」 ，基底選自斯里蘭卡西南部的茶莊，該茶莊俯瞰著神秘莊嚴的辛哈拉加雨林（Sinharaja rain forest），孕育出 60% 以上珍稀樹種，造就獨特的生態環境和茶葉的非凡品質，僅佔斯里蘭卡茶葉總量的 1%。以分號拿鐵為基礎，此期間限定系列包含 「引號拿鐵」 ，搭配牙買加銀丘莊園藍山咖啡所製成的咖啡凍，以及加入波本香草的 「破折號拿鐵」 ，演繹出柔中帶剛的氣息。

BLIKE 人氣飲品

此外，BLIKE 人氣飲品包括 「旨拿鐵」 ，拼配嚴選自海拔約 1,500 公尺的斯里蘭卡烏瓦產區茶葉。整體奶味明顯，尾韻蘊含淡淡柑橘清香與太妃糖風味融合；第二款 「儂拿鐵」 ，茶葉選自海拔 600-1,000 公尺的斯里蘭卡中部坎蒂產區，因穩定氣候帶來厚實風味，而絲滑口感的牛奶搭配紅茶尾韻的可可、堅果香氣，成為渾然天成的風味。

純茶系列的 「BLIKE 藍山」 ，選用產於位在斯里蘭卡中央山脈的丁普拉產區為基底，由於當地海拔較高，風味近似高山茶、青茶的清香感，尾韻帶有天然的茉莉花香氣。