2011年底，由原本孤單唱天涯的女主唱鄭宜農與BASS手Celine、吉他手威廉、鼓手Hiko所組成，不受限的曲風、直接不轉彎的音樂主張，融合多方音樂元素，在樂壇中成為無可取代、無法定義的獨特樂團。2013年歷經吉他手替換為徐妹，讓猛虎巧克力增添更多新的音樂元素。