曾任職於日本前五大商社之台灣現地法人，十餘年的商社經驗，業務範圍涵蓋動物飼料、大宗物資、畜產肉品、加工食品、百貨纖維、業務用食材、實體通路、投資業務，經營企劃等，專長於日本企業、國際貿易、消費者行為及店鋪經營之研究。本專欄以介紹台日餐飲消費流通之趨勢及消費原理為主軸，提供讀者全新的思考方向。粉專／[商社男的外食迷宮][1] [1]: https://www.facebook.com/shoshiafood "連結說明"