一支好吃的霜淇淋，內藏的功夫真的不簡單。在2012創立的「蜷尾家」，經過實際到義大利學習，揉合屬於台灣在地的風味、材料，打造出屬於品牌的獨特口感記憶，而後進展到海外拓點，以及一連串的聯名合作，甚至開設了「蜷尾家パン」賣起台式麵包。

11年的發酵，回頭來看，蜷尾家帶給所有人的其實不只是產品本身，而是「快樂」的味覺體驗。本期節目，Shopping Design 邀請到蜷尾家的創辦人 李豫來到現場，將品牌故事濃縮在這 1 小時。透過這 1 小時我們將聽見，究竟是什麼思維讓蜷尾家能持續走向新高度、走入世界，還有台灣人心中？

延伸閱讀：歷經義大利「冰淇淋大學」薰陶的蜷尾家——創辦人李豫談：現象級散步甜食的品牌之路！

圖片提供／蜷尾家

圖片提供／蜷尾家パン

✦ 本集 𝕋𝕒𝕜𝕖𝕒𝕨𝕒𝕪 ✦

Ｏ 蜷尾家如何誕生？創辦人李豫如何發現霜淇淋的商機？
Ｏ 創辦人李豫如何重新定義「霜淇淋體驗」？
Ｏ 蜷尾家的冰淇淋獨特之處？
Ｏ 如何成功走向國際市場，適
應不同文化的需求？
Ｏ 蜷尾家為什麼沒有所謂的「核心價值」？