截至目前為止，《設計關鍵字》訪問了不少的台灣知名旅宿品牌，我時常問來賓，「旅行的意義」是什麼？

這個乍看之下很哲學的問題，其實是關乎於我們對於生活的期待，以及對於遠方的嚮往。本集節目，Shopping Design 邀請了台灣知名旅宿品牌——老爺酒店集團的沈方正執行長，他要來和我們分享，在這個「體驗」當道的時代，一間成立將近 50 年的旅宿品牌，如何隨著時代的變遷、消費者的需求，重新定義住宿、重新定義旅行？

延伸閱讀：關於旅行，喜歡隨興而遊還是按行程走？專訪老爺酒店執行長沈方正：最高境界是融入當地日常

圖片來源／礁溪老爺酒店．Shopping Design

圖片來源 / 老爺酒店集團

✦ 本集 𝕋𝕒𝕜𝕖𝕒𝕨𝕒𝕪 ✦

Ｏ 旅遊的最高境界究竟是什麼？
Ｏ 出國旅遊數十年，心境有什麼改變？
Ｏ 不去設限、不去計劃，隨便亂逛的旅行長什麼樣子？
Ｏ 何謂「老爺式旅行」？有哪些城市新路線、新玩法？
Ｏ 如何讓旅館不只是一棟建築物？

✦ 本集 𝔾𝕦𝕖𝕤𝕥 ✦

老爺酒店集團執行長 沈方正
投身旅館業已超過 30 年，人稱服務業的超級教練、飯店界的熱血 CEO，帶領老爺集團海內外共 14 家飯店，努力成為「華人的服務專家」。業界首位將一泊二食概念引進台灣並造成風潮，為休閒度假飯店開創不同格局。