當照片開始說話,時間便有了聲音——《糖與時光的複層記憶》走進蕭壠文化園區

2025/11/06
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當照片開始說話,時間便有了聲音——《糖與時光的複層記憶》走進蕭壠文化園區
圖片提供 / 臺南市政府文化局
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以歷史影像為主軸、聲音故事為導引,在影像與聲場交錯間,重現臺南糖業的繁盛與日常景象。

當時間不再只是數字,而是一張張泛黃的底片——那些曾在陽光下閃動的甘蔗田、鐵道旁擦亮閉塞器的雙手、車廂裡傳來的便當香,都在這場以「記憶」為名的展覽裡再次蘇醒。

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由臺南市政府文化局主辦的《糖與時光的複層記憶》主題展,於 11 月在蕭壠文化園區登場。策展以歷史影像為主體,搭配聲音劇場與現地場域對照,重現臺南糖業的繁盛與日常景象。觀眾在戶外展場間穿梭,就像走進一座由影像堆疊而成的「時光隧道」,以「看見」與「聽見」的雙重感官,走入臺南糖業的百年記憶。 圖片提供 / 臺南市政府文化局

糖鐵時光隧道|老站長的影像記事

展覽自「糖鐵時光隧道」開場。以老照片與實景佈置還原昔日「佳糖車站」,鐵軌邊的影像記錄著車站的繁忙與節奏。伴隨錄製的環境聲,老站長的聲音在空間中迴盪——那是他從臨時工一路升任站長的故事,也是關於責任與榮耀的一生。

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光影映照著鐵道、閉塞器與列車運行的歷史,讓觀者在步行中彷彿與照片裡的人並肩而行。汽笛聲、風聲、鐵輪聲,構成一條以時間為軌的影像長廊,帶領人們穿越糖鐵榮景。 圖片提供 / 臺南市政府文化局

林中五分車|父子兩代的聲音記憶

來到林木掩映的軌道場域,影像記錄著蒸汽火車的司機與司爐們整理車輛、擦拭引擎、遞出便當的畫面,聲音則補上他們未完的對話——那是父與子之間關於五分車的共同記憶。

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這裡不只是懷舊的場景,更呈現出時代轉動的痕跡。從蒸氣車頭到柴油引擎,從手工操作到機械化生產,每一張照片如實呈現糖廠生活的節奏與鐵道人的韌性。當引擎再度低鳴,那聲音彷彿喚回昔日的榮光,也喚起屬於那個年代的溫度。 圖片提供 / 臺南市政府文化局

甘蔗園劇場|光影裡的土地故事

光影投射在蔗葉之間,老蔗農的旁白從荷蘭時期講起,橫跨四百年糖業歷史,訴說土地如何被開墾、蔗汁如何被熬煮。

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這裡的影像不僅是記錄,更是一段段與土地共生的日常——佝僂的背影、微笑的臉龐、汗水滑落的瞬間,組成一幅幅真實的蔗園風景。風吹過蕭壠園區的蔗田時,照片裡的場景彷彿也跟著動了起來,讓人短暫回到那段甜中帶苦的歲月。 圖片提供 / 臺南市政府文化局
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圖片提供 / 臺南市政府文化局

糖業資訊站|以文化路徑為軸,連結整座糖的城市

展覽的起點與終點,落在園區檢車庫中「錨點糖業資訊站」。這裡像是一本介紹臺南糖業的小百科,以影像與故事構成的導覽中樞——牆面展示臺南各糖廠的介紹、老相片與故事,描繪從臺南數百年糖業史的變遷與刻印。

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策展團隊運用平面設計與資訊視覺語彙,將龐雜的糖業史轉化為清晰的知識圖譜,觀者能在此一眼看見臺南糖業的發展脈絡。而臺南的糖業文化路徑—區域/主題路徑推薦路線地圖,團隊也整理羅列出臺南地區具特色與意義的糖業相關場所,邀請觀者來場臺南糖業文化小旅行,可透過路線地圖與路徑指南手冊的搭配,按圖索驥的去踏查複層意義的景點與場所,更能了解糖業對於過去臺南、甚至全臺灣的貢獻與意義。 走過三個主題展區,再回到資訊站對照地圖,便能明白糖鐵、五分車與蔗園如何彼此串聯,讓整場展覽形成完整的循環。 圖片提供 / 臺南市政府文化局

看得見的時間,聽得見的記憶

《糖與時光的複層記憶》並非單純的歷史展覽,而是一場以「影像 × 聲音」構築的時空漫遊。策展團隊從糖業老照片出發,延伸出多個主題展區與聲音劇場,邀請觀者以視覺與聽覺交錯的方式,重新感受「糖」的文化重量。

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從照片到聲音,《糖與時光的複層記憶》以多重感官重構地方歷史,讓觀眾在凝視與傾聽之間重新閱讀臺南糖業的故事。這場展覽不只是回望過去,更引導人們思考記憶如何被保存、被傳遞——讓歷史,在當代的展場裡繼續發聲。 圖片提供 / 臺南市政府文化局

展覽資訊
展覽名稱|糖與時光的複層記憶主題展 Themed exhibition:The Layered Memories of Sugar and Time
展覽地點|臺南市蕭壠文化園區—戶外空間(臺南市佳里區六安里六安130號)
展覽日期|2025 年 11 月 1 日(六)起
展覽亮點|糖鐵時光隧道、林中五分車、甘蔗園劇場、臺南糖業文化路徑-錨點糖業資訊站
主辦單位|臺南市政府文化局
指導單位|文化部文化資產局
執行單位|山川設計有限公司
更多資訊|「蕭壠文化園區」官方粉絲專頁 :請點此

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2026/06/15
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≣ 報名辦法、權益與注意事項報名費用:

◦ 早鳥票:新台幣 3,000 元整(即日起至 2026/7/6)
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同公司或品牌可依不同專案分次報名多項獎項。開放公司、品牌、專案或個人參與,不限產業與規模。

▍報名步驟:
① 前往 EVENT GO 報名平台 ,並完成以下作業
② 請詳閱 報名簡章,並下載 報名表單
③ 填寫報名資料表單(將完成檔案轉成 PDF),並將相關資料傳至私人雲端(Google、Dropbox、其他可下載檔案雲端,請依範本整理檔案、整理成單一資料夾,並開放檢視權限)
④ 提供應繳資料與附件雲端連結於報名系統表單
⑤ 完成報名費用繳交

▍應繳資料內容:
① 報名表單(PDF檔)
② 營利事業登記證明或相關公司登記、商業登記證明影本
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資料夾檔名規範:
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◦ 一般徵件:2026/7/7 至 2026/8/14(徵件延長!)
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◦ 頒獎典禮:2026 年 9 月 30 日

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◦ 專屬特製獎盃:獲選作品將獲得一只特製獎盃,作為榮譽象徵與實體識別
◦ 專屬標章授權:獲選作品可使用「DBA 獎項標章」,應用於品牌宣傳與媒體素材,作為獲獎認證標示
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◦ 數位專題收錄:獲獎作品將收錄於《Shopping Design》官網特別企劃,進行整合性專題綜合報導


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