以下 3 篇選文，摘自遠流出版社《有植物的美好日常》。
01_〈番紅花〉：不喜歡太過平凡的事物，因此忽視了眼前的美好
我和喬比搬到新家後不久，我便和媽媽一起去一家園藝商店選購我們要種的球莖植物。她幫我挑了紫蘿蘭色的番紅花、寶石紅的風信子以及鮮紅色的鬱金香。這些球莖都裝在網袋裡，看起來像是某種奇怪的洋蔥。
偶爾，我們會在週間一起吃午飯，有時也會一起去看早場的電影。但我更喜歡在星期天去探訪她。她經常會像我爺爺生前那樣，煮一頓豐盛的晚餐給我們吃。此外，我住的地方距我的兩個小學同學家很近。晚上時，我們經常會一起出去吃飯。這類簡單、平凡的活動往往會讓我有一種「心滿意足、夫復何求」的感覺。
我從沒想過我會落腳在自己從小生長的地方。我向來認為只有那些離不開家的人才會這麼做。然而，由於家人都在這裡，我的生活也在這裡，因此我還是回來定居了。每當我有機會能和媽媽一起做些日常瑣事時，我總是很慶幸自己做了這個決定。對我來說，能夠和自己所愛的人（尤其是我媽）共同度過家常的時光，真是一件讓人開心的事。
我想，我無論住在哪裡，或許都不會感到滿足。如果我收拾行囊，前往某個「更好」的地方居住，我會不會立刻覺得自己似乎捨棄了一些美好的事物？我會不會像歌詞裡說的：「思念總在分手後」？ 我在歐洲期間，雖然過著多采多姿的生活，但還是很想念自己的家。身在德國時，家鄉的一切對我而言都是如此美好。我甚至很渴望能夠看到一家「橄欖園義大利餐廳」（Olive Garden），雖然我其實並不太喜歡他們的菜色，也隨時可以搭乘廉航的班機去義大利吃正宗的義式料理。儘管如此，當我真的回到自己的家鄉定居時，卻又開始嫌棄這裡的許多事物，認為它們太過乏味。然而，一旦我真的搬到更繁華或更有意思的地方，我或許又會花許多交通費，一有空就跑回家。
因為不喜歡太過平凡的事物，因此我總是無視於眼前的美好，憧憬著不可知的未來。 然而此時此刻，我腦海中浮現的卻是那天媽媽教我種植球根花卉的情景。那些花要到第二年春天才會綻放，因此我們會有好幾個月的時間無法欣賞它們的美，但真正可貴的是：我在她身邊，向她學習一些簡單的小事，一些我很久很久以後還會記得的事。
02_〈羅勒〉：不要一味等待事情好轉，我可以創造屬於自己的快樂
從哥斯大黎加回來後，我就從失去史班奇的傷痛中走了出來，感覺自己慢慢恢復正常了。有一天，我在勞氏居家裝修店挑了一盆顏色鮮綠、氣味芬芳的羅勒，把它種在一個小巧的赤陶盆子裡。這是因為我和喬比住的公寓沒有院子（大多數的公寓都是如此），讓我很不習慣。我一直渴望擁有像我媽媽家那樣的院子和花木。有一天，我心裡想：如果我能在廚房裡種一棵香草植物，應該會讓家裡的氣氛變得好一些，於是我就買了那棵羅勒。
差不多同一時間，我也在一個二手家具店買了一張小茶几。那是我親自挑選並且自己載回家的。我為此頗感自豪。我不知道自己為什麼會有這種感受，因為在那之前，我已經有好一段時間都有能力購買自己想要的東西了。
我把那張茶几載回家後，就把它擺在廚房靠窗戶的那個角落裡，然後又把那棵羅勒放在茶几上，並且把之前在我傷心的時候被我忽視、但居然還能活下來的那盆吊蘭放在它旁邊 。這個生機盎然的小角落讓我滿心歡喜。它提醒我要為自己負起責任，創造屬於自己的快樂。 事實上，我早就應該開始在廚房裡種些花草，而不是一味地等待，希冀這間公寓能像變魔法一般突然變得賞心悅目起來。現在，我真的這麼做了，心情果然就變好了。
03_〈石楠〉：物件的記憶能重溫過往美好，消逝的時光會以不同形式再現
我在後院的石楠樹上掛了兩個餵鳥器。這幾棵石楠想必是在一九四Ｏ年代這棟房子剛剛興建完成時種的，現在已經長得很高大了。我向來喜歡石楠，也經常在開車時和媽媽一起指認沿途所看到的石楠。它的名字（rhododendrons）聽起來很俏皮，像是《哈利波特》裡面的東西，所以我經常會故意用很拙劣的英國腔來唸這個字。
這幾棵石楠長到現在，枝條已經彎曲虯結，到處伸展，變得又高又粗，而且它們的葉子終年常綠，儼然已經成了一座有生命的圍籬，屏蔽了我們屋後的露台，使它顯得清幽靜謐。初夏時，樹上會開出豔麗的桃色與紫色花朵，枝頭經常會有許多鳥兒棲息，包括北美紅雀、簇山雀、麻雀和燕雀等，其中有好些會啄食餵鳥器裡的飼料。打從我小時候開始，我的爺爺和媽媽總是會在窗戶旁邊放置許多餵鳥器。這些年來，我從他們的言談之中，已經學會如何辨識許多種不同的鳥。如今，每當我從窗戶中看到鳥兒們在後院進食，就會想到媽媽和爺爺以及老家那棟房子，心中頓時便充滿喜悅。
我發現了一個很有趣的現象： 我現在對那些我過去認為很無趣、太過簡單平凡、不夠刺激的事物，已經有了完全不同的觀感。 之前，我對家人所喜愛的事物一直都不感興趣，因為我覺得和自己的親人擁有相同的喜好是一件很遜的事。但如今，我已經開始張開雙臂擁抱那些東西了，因為它們能夠為我帶來安慰，讓我感到踏實，也能提醒我： 過去的時光雖然已經消逝，但卻會以不同的形式再現。 當我透過飯廳的窗戶對院子裡的松鼠和花栗鼠大吼大叫，想把牠們趕走，以免牠們把餵鳥器裡的飼料吃掉時，我總是會想到小時候媽媽拍打窗戶、看著那些松鼠一溜煙地跑走的情景，以及爺爺手持水槍，作勢要噴灑牠們的畫面。然而，如今我已經不介意自己現在就和他們當年一樣，反而為此感到欣慰，甚至以此為榮。
以上摘自遠流出版社《有植物的美好日常》
