南投「日日春油飯」店舖設計！結合綠意植栽、紅磚、磨石子，打造富有台灣印象的日常空間

「日日春油飯」去年於南投開設實體店舖，邀來合飛蒼風設計工作室操刀，結合綠意植栽、紅磚、磨石子，打造富有台灣印象的日常空間！

「日日春油飯」從跑市集開始，在審計新村與各大市集皆能經常看見它的身影，去年老闆選擇回到自己的故鄉南投落腳，開設品牌的首間實體店舖，特別邀來合飛蒼風設計工作室操刀空間，透過自然植栽與台灣傳統建材，如紅磚、磨石子的結合，打造富有台灣在地情懷的日常空間。

油飯是台灣常民之食，在節慶時也常會出現，這些促使設計團隊希望創造一處能體現在地情懷的店舖空間，因此延伸對台灣山林與自然的觀察與體驗印象，將山林印象與溪河水岸的印象融入「日日春油飯」整體設計，透過自然素材與台灣常見建材的結合，達到日常與自然的既視感受，創造親切的在地覺知。如：林中常見的蕨類、地被植物乃至於紅磚及磨石子牆面，運用層次交疊創造空間自然與親切的感受。

團隊運用轉角屋的特點，營造自然從沿街面蔓延至內的畫面，使空間使用者有被自然包覆的感受，植物選用常見的芒草、薜荔、蔓蓉、蕨類等常見植物創造熟悉的自然氛圍。坐在台灣傳統的亭仔腳，風吹來，芒草隨風搖曳，手裡捧碗油飯與家人共享，這是合飛蒼風設計工作室在執行日日春油飯設計案中最希望能讓人感受到的氛圍。

店鋪以實木柱作為創造空間圍塑感的素材，木柱如同自然森林的有機排列方式，界定劃分不同的空間：外用餐空間、立食空間與等候空間等，在保有不同使用領域感的同時又能不失穿透與流動性的特性，讓各空間在一體的狀態下但又能維持適度的分別領域感。如同林中樹木的有機排列方式呼應上方所談及的自然既視感，除了視覺之外，穿梭其中行徑的感受宛如置身山林。