豆香濃郁感爆棚！內湖人氣店「豆舖子」10度極限濃豆漿、手沖功夫豆花、20多種口味饅頭一次滿足！

第一口進食的早餐。位於捷運葫洲站的質感系店鋪—「豆舖子」豆漿饅頭專門店，將創意與食安升級到中式早餐的另一個層次

作家兼詩人南方朔曾說：「創意，就是把倦怠的一樣，變成燦爛的不同。」而創意，就包含睜開眼，第一口進食的早餐。位於捷運葫洲站的質感系店鋪—「豆舖子」豆漿饅頭專門店，將創意與食安升級到中式早餐的另一個層次，認真把「濃豆漿」與「饅頭」兩個品項同時做好，提供超過20種包子饅頭口味供選擇，並在豆漿製程上挑戰業界極限，推出極濃度10度的非基改濃豆漿！

大人小孩都愛的厝邊好鄰居營養一站式補給

我們都有過相同的經驗，為了明日的早餐，得先跑包子饅頭店、再去大賣場選飲料，腳勤奉獻給了時間小偷。出身餐飲產業的「豆舖子」老闆有所感，選擇以台灣人最愛的豆漿mix饅頭為產品，以素食中蛋白質含量高的食材──「黃豆」為研發核心，推出一系列多口味的濃豆漿與饅頭、包子，買回家只要蒸熟，無須再加料或變化，10分鐘左右就能輕鬆享受樸實卻健康美味的早餐。

店內每日提供不同口味現蒸饅頭，下午餓了也能隨時買一顆嚐嚐！豆舖子

鼻息間能喝出品質的單一產地「濃豆漿」

「濃豆漿」採用加拿大認證單一產地品種黃豆，就像喝單一產地的咖啡一樣，豆漿也能喝出黃豆的品質。製程採用「熟漿蒸煮技術」，將豆渣入鍋熬煮，最後成品出漿時才分離豆渣，更能完整保留黃豆的營養與濃度，一般賣場多為4~6度漿、業界濃豆漿最高也約8度漿，豆舖子的豆漿濃度高達10度，相對在口感與飽足感上，也比清豆漿更具能量與養分。

店內後場以透明玻璃隔為開放式廚房，建立顧客對環境衛生與產品的信任侯俊偉／ © Shopping Design

豆漿無消泡劑、增稠劑與防腐劑，除原味外另有無糖、抹茶、芝麻、可可與堅果口味可選豆舖子

以濃郁豆漿為基底的手沖功夫豆花，吃得到台灣傳統小吃用心堅持的原食美味侯俊偉／ © Shopping Design

多達20款口味的饅頭、包子甜鹹混搭不同變化

圓滾飽滿的饅頭、包子不僅外表看起來療癒感十足，吃起來紮實夠味有嚼勁侯俊偉／ © Shopping Design

Q彈的包子饅頭是以魯邦種老麵和法國酵母發酵技術，再透過中高筋麵粉黃金配比製成，結合台灣在地食材如：萬丹紅豆、台農番薯、CAS認證豬肉鬆…超過20款口味變化，無論是男性最愛的肉鬆芋泥包(甜鹹混搭)、長輩首選豆渣雜糧多穀物饅頭，或是女生偏愛的芋泥甜包、小朋友指名媽媽買的芝麻流沙包、豆漿起士饅頭等，都各有私心的擁護者。均價在15~35元的平實消費，人人都吃得起，才是接地氣的質感好生活。