豆香濃郁感爆棚!內湖人氣店「豆舖子」10度極限濃豆漿、手沖功夫豆花、20多種口味饅頭一次滿足!

2019/06/27 | | Shopping Design Promotion

第一口進食的早餐。位於捷運葫洲站的質感系店鋪—「豆舖子」豆漿饅頭專門店,將創意與食安升級到中式早餐的另一個層次

作家兼詩人南方朔曾說:「創意,就是把倦怠的一樣,變成燦爛的不同。」而創意,就包含睜開眼,第一口進食的早餐。位於捷運葫洲站的質感系店鋪—「豆舖子」豆漿饅頭專門店,將創意與食安升級到中式早餐的另一個層次,認真把「濃豆漿」與「饅頭」兩個品項同時做好,提供超過20種包子饅頭口味供選擇,並在豆漿製程上挑戰業界極限,推出極濃度10度的非基改濃豆漿!

侯俊偉/ © Shopping Design

大人小孩都愛的厝邊好鄰居 營養一站式補給

侯俊偉/ © Shopping Design

我們都有過相同的經驗,為了明日的早餐,得先跑包子饅頭店、再去大賣場選飲料,腳勤奉獻給了時間小偷。出身餐飲產業的「豆舖子」老闆有所感,選擇以台灣人最愛的豆漿mix饅頭為產品,以素食中蛋白質含量高的食材──「黃豆」為研發核心,推出一系列多口味的濃豆漿與饅頭、包子,買回家只要蒸熟,無須再加料或變化,10分鐘左右就能輕鬆享受樸實卻健康美味的早餐。

店內每日提供不同口味現蒸饅頭,下午餓了也能隨時買一顆嚐嚐!
豆舖子

鼻息間能喝出品質的單一產地「濃豆漿」

豆舖子

「濃豆漿」採用加拿大認證單一產地品種黃豆,就像喝單一產地的咖啡一樣,豆漿也能喝出黃豆的品質。製程採用「熟漿蒸煮技術」,將豆渣入鍋熬煮,最後成品出漿時才分離豆渣,更能完整保留黃豆的營養與濃度,一般賣場多為4~6度漿、業界濃豆漿最高也約8度漿,豆舖子的豆漿濃度高達10度,相對在口感與飽足感上,也比清豆漿更具能量與養分。

店內後場以透明玻璃隔為開放式廚房,建立顧客對環境衛生與產品的信任
侯俊偉/ © Shopping Design
豆漿無消泡劑、增稠劑與防腐劑,除原味外另有無糖、抹茶、芝麻、可可與堅果口味可選
豆舖子
以濃郁豆漿為基底的手沖功夫豆花,吃得到台灣傳統小吃用心堅持的原食美味
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多達20款口味的饅頭、包子 甜鹹混搭不同變化

圓滾飽滿的饅頭、包子不僅外表看起來療癒感十足,吃起來紮實夠味有嚼勁
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Q彈的包子饅頭是以魯邦種老麵和法國酵母發酵技術,再透過中高筋麵粉黃金配比製成,結合台灣在地食材如:萬丹紅豆、台農番薯、CAS認證豬肉鬆…超過20款口味變化,無論是男性最愛的肉鬆芋泥包(甜鹹混搭)、長輩首選豆渣雜糧多穀物饅頭,或是女生偏愛的芋泥甜包、小朋友指名媽媽買的芝麻流沙包、豆漿起士饅頭等,都各有私心的擁護者。均價在15~35元的平實消費,人人都吃得起,才是接地氣的質感好生活。

芋泥、芝麻包為人氣商品,吃得到老麵口感與麵粉甜味
侯俊偉/ © Shopping Design
以白泥灰混稻穀表現北方黃泥牆,直式書寫的木刻菜單也別有巧思
侯俊偉/ © Shopping Design

自然樸實裝潢風格 一間開放式的豆漿舖

侯俊偉/ © Shopping Design

開門做生意,就是要敞開心門!不說你可能沒注意,開在大馬路上的「豆舖子」沒有門,為得是不讓你感受到壓力,或是覺得有距離感,豆舖子想以「直接打開你的心門,歡迎你入內挑饅頭、買豆漿!」的品牌初心迎接大家。

店外提供自然風用餐區,適合相約家人與好友共享
侯俊偉/ © Shopping Design
新推出實料芋圓、黑糖蜜珍珠、鬆綿蜜煮芋頭、手工黑糖粿等豐富的豆花配料,可隨個人喜好搭配最對味的豆花
豆舖子

店內環境舒適,不妨來店享用冰豆花或今夏初推出的濃豆漿霜淇淋,回程前外帶饅頭與瓶裝豆漿,分享給全家人做為一週早餐囤糧,讓健康美味的飽足感填滿好心情,迎接一天美好的開始!

店面營業至晚上9點,下班後來採買都來的及!
侯俊偉/ © Shopping Design

豆舖子|康寧店
地址:台北市內湖區康寧路三段20之1號
交通資訊:捷運葫洲站2號出口右轉步行數分鐘即可抵達
營業時間:中午12點到晚上9點
電話:02-26321338(可先打電話請店員預留喜歡的口味)
官方臉書:https://www.facebook.com/DouPuZi/

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