家具店是理想生活的起點:編輯走訪 3 間別具魅力的選物行——摩登波麗、流石、拾藤

家具店是理想生活的起點:編輯走訪 3 間別具魅力的選物行——摩登波麗、流石、拾藤
攝影/吳曉雯 © Shopping Design
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家的物件反映著生活的模樣,人們透過家具形塑出個人的獨有品味,本期夏季號「理想的居者」,跟著編輯走進三間風格迥異、各有魅力的家具選物店。

本文選自《Shopping Design》雜誌 2023/夏季號THE STAY ISSUE・理想的居者

家的物件反映著生活的模樣,人們以傢俬形塑出個人的獨有品味,本期夏季號,跟著編輯走進摩登波麗的個性玩味、流石的細膩精準與拾藤的愜意優雅,穿梭在城市裡一間間魅力傢俱選物行,如同步入時空迴廊,給予理想生活更多靈光。

摩登波麗 —— 城市裡的傢俬圖書館,懷有童心的成熟品味

摩登波麗
攝影/吳曉雯 © Shopping Design

摩登波麗
地址:台北市大安區復興南路一段295巷16號

走進摩登波麗,目光很快會被店內各種型態活潑、繽紛的家具吸引。眼花撩亂之際,不同性格的椅子會呼喚著不同個性的人,找到命定椅子後,適合坐下靜靜觀察店內每個角落的陳設細節與巧思。這家落腳在熱鬧市區巷弄中的家具行,最初以販售二手家具起家,如今新舊結合,多進口代理來自歐洲、日本的品牌。主理人吳啟弘一開始將其取名為「摩登波麗」,不特別定位自己的品牌主張,「我想『摩登波麗』光名字就是一間有趣的店,這裡可以賣食物、賣衣服,甚至是任何東西,因為我想販售的其實就是『生活』。」

摩登波麗
攝影/吳曉雯 © Shopping Design

成立近 20 年,摩登波麗早成為許多人心中居家陳設的最佳靈感集散地,「我們就像是一個家具圖書館,這裡累積的 Know-how 可以深入地聊各個產品的發展故事,或知道推薦客人去哪看想要的東西。」店鋪像客人的圖書館,倉庫則像吳啟弘的靈感庫,多年來練就對空間陳設的敏銳度,知道什麼位置要遞補什麼樣的產品才合適,「我喜歡一直變化,最頻繁時,店內擺設一個禮拜就會改變一次。」即使費心但仍樂在其中,細膩精準卻不制式受限,摩登波麗的店如其人,選物歷經多年演變至今,散發既童趣又成熟的風格品味。

Q1 「摩登波麗」開始的契機,選品上的演化脈絡?

其實一開始我單純僅是因為喜歡二手家具,想要把自己房間內的收藏,換成下一個更喜歡的擺飾而已,沒想到越來越多人想跟我買,從網路商城到來我家裡看,後來,我在天母開了第一家店,從原本想要佈置自己房間到現在,很不可思議。至於,挑選哪個時代的東西其實分的很細,這跟當時喜歡的風格和眼界有很大的關係,我從一開始受電影影響的普普風、太空年代,再到 Mid-Century Modern 中世紀風格,接著到現在比較多丹麥的設計、工業風、玩具收藏⋯⋯每個世代看的東西都不太一樣,像現在的趨勢是 80、90年代,對年輕人來講,那也成了一種復古。

Q2 關於空間的擺設陳列,會建議新手如何思考、選擇?

關於擺設,過去我自己可能會照雜誌刊物或媒體上的去做,但現在我都覺得那僅是一個參考,「適不適合」一個空間的變動因素很多,因此不一定要有著名的品牌或設計師作品才會加分,「有自己喜歡的感覺」才是最重要的,像是小擺飾、玩具都很好入手,一個空間會隨著一個個的收藏,養成自己的風格。因為生活感其實是複製不來,我希望來到摩登波麗的客人可以在這裡獲得靈感,來了解各種品牌的故事,有了知識回去後自己堆疊出的風格會更有趣。

Q3 經營「摩登波麗」最大的樂趣與收穫?

因為我很喜歡「找」,我覺得整個過程有點像是在狩獵。當客人詢問我沒有看過的東西時,我就會往下鑽研,這是滿好的交流,我想我的客人在各行各業都是佼佼者,這樣的互動反而能讓我和客人學習,認識有意思的東西我就會引進。當然,我還是會好好評估,仍是會照著自己的節奏,考量與摩登波麗整體風格有無融合,對每個品牌都是這樣子。

▞ 主理人推薦:形塑個人品味的摩登傢俬

➀ B-Line 收納推車/ 自 1960 年被廣泛運用至今,多重用途,很適合小宅的收納,矮的可以當床頭櫃,高的可以當餐邊桌,每個平面皆可收納,如畫紙、顏料、化妝品或任何工藝小工具,實用且充滿設計感。

➁ TECTA B1 三角椅/ 德國設計師 Stefan Wewerka 原本其實是藝術家,這張他設計的三隻腳椅子有七八種坐法,同系列還有張扇型桌子,藝術家背景使他的設計邏輯和一般設計師完全不一樣,傢俱單放也能是一個藝術品。

➂ USM Haller 模組化櫃子/ 來自瑞士的 USM 品牌,早期主要製作辦公家具,因此質感穩固耐用,USM 透過金屬球的專利,讓它如同樂高能夠任由使用者堆疊組合,且顏色選項多元,如今也被廣泛使用在許多咖啡廳、居家。

➃ METALSISTEM 組合層架/ 義大利的品牌 METALSISTEM 型態多變,可自行加配件成為衣櫥或任何收納櫃,能輕鬆拆卸且組裝方便,在店家和自宅都能廣泛使用,受到現在許多露營、裝備控喜愛,將收藏品一整面展示排開。

流石 —— 空間中的珠寶首飾,玩味個人風格與搭配樂趣

流石
圖片來源/流石

流石 Sasugas
地址:台北市中山區八德路二段174巷8號

創立於2015年的五金選物品牌「流石」,看準市場上除了傳統五金行、大型量販店有在販售功能取向的五金零件,幾乎沒有講求質感、美觀的五金選物店,但這塊市場並非沒有消費需求,而是沒有供應端創造需求。「大家普遍會覺得五金『這樣』就是極限了,其實還有很多不錯的國外設計,我們想把多元的選擇帶進來。」流石共同創辦人李明說。本來在團隊中負責品牌視覺設計的他,隨著接觸越來越多產品開發的事務,體會到這些零件小物都有其品味與價值所在,近年也負責Showroom的空間設計與品牌行銷,對五金選品越來越有心得。

目前流石產品以開關、插座、面板、把手為主,除了以品質與使用安全為優先,外型好看與功能性兼備是主要的挑選原則。他們在品項上與傳統五金店拉出區隔性,並盡量挑稀有的、沒有進軍台灣市場的品牌。品牌Showroom於去年開設後,更建議客人親自到店裡欣賞觸摸。「像開關的造型是一回事,手感和份量感是另一回事。有人不喜歡開關聲太大,喜歡比較輕巧的⋯⋯這些很細微的個人喜好和需求,都能對應到不同選擇。」當發現居家五金零件也能有這麼多細緻的變化,不同質地造型的五金就如同珠寶首飾,充滿搭配的樂趣,也是展現個人風格的所在。

Q1 流石這些年來的選品方向有什麼改變嗎?

因為客人多數是裝潢時才會需要更換開關、插座這些零件,通常需要水電師傅來幫忙換,購買的前提和門檻就比較高。我們希望從五金零件逐漸延伸到其他生活層面的需求,變成一間更廣泛的生活選物店,會選越來越多類似收納層架、毛巾桿、掛鉤、單點把手的商品。不一定要到裝修施工的程度,自己DIY就可以換新細節或點綴空間。

Q2 近年台灣興起輕裝修和軟裝,流石有看到什麼市場趨勢或需求?

流石早期的客群約莫九成都是設計師,室內設計師來幫業主挑物件尤佔大宗。近兩年散客比例變高,還會遇到長輩沒有找設計師,自己來挑裝潢用的零件。可以發現本來不在預期TA中的消費者,他們不是消費不起,而是不知道有這些選擇。以前可能大多是設計師整組配好,現在客人對於選擇的自主意識會提高,想要自己找喜歡的物件來搭配。許多客人在大面積裝修上的投資變少了,轉而著重從小地方改變空間氛圍。簡單乾淨的風格很受歡迎,神保的開關、日系的黃銅手把和掛桿一直都賣很好。Q3 會建議想下手五金零件的人從何思考選擇?或從哪個品項開始著手?

開關和插座是最好下手的,但通常大家對這種零件的預算是一組三四百塊,會對流石一組兩三千的價格有點卻步。如果預算有限,會建議先配常看到、摸到的重點區域,例如玄關的開關;每天回家按下開關、看到燈亮起,這個觸感加上視覺感的過程,對我來說很有儀式感。反之像是後陽台的開關或浴室裡視線死角的插座,可以選比較平價的,不用一個家二三十個全配。

▞ 主理人推薦:打造質感細節的五金選物

➀ JIMBO神保附指示燈開關/ 流石的熱銷產品,黑白灰三色十分百搭;霧面加工的手感,沒有廉價的塑料光澤。指示燈條光源穩定不閃爍,給人安心的感覺。

➁ Zolbonne 槓桿開關/ 鋁製面板厚實,撥鈕式開關的手感極具份量感,還有白色陶瓷面板搭配黃銅槓桿的組合。呈現材質個性的同時,以細膩做工注入優雅。

➂ Buster + Punch 把手/ BP的金屬單品有著強烈卻充滿細節的性格,深木色門搭上金色不鏽鋼的單邊把手,或是白色門搭配不鏽鋼原色的水平把手,都會為視覺與觸感帶來驚喜。

➃ 單點手把/ 流石精選各式風格手把,是最輕巧改變居家氛圍的單品。尤其日本職人製的手把在市面上較少見,有著釉面陶瓷、藍染、漆器等獨特的材質和製法。

拾藤 —— 與藤共織生活想像,空間配角的陳設哲學

拾藤
攝影/吳曉雯 © Shopping Design

拾藤
地址:台南市北區公園南路233巷13號

拾藤就像台南眾多讓人驚喜的小店一樣,靜靜隱身在巷弄之中。外觀為整面白色外牆搭配綠植點綴,三層樓的建築頗有日系風格的極簡感,空間的二、三層為私人住宅,一樓則規劃為展示空間,主要販售進口的藤製產品,亦有布料、鐵件與木製等家具代理。主理人林怡慶與太太幾年前移居台南,說是移居,其實意義上更接近是回到太太的故鄉。過去兩人曾在台北從事設計領域的工作,當初為了替住所找張美麗的藤椅,碰巧遇上各種機緣使然,而回台南創立「拾藤」,期待提供給也欣賞藤的小眾消費者,更多居家器物的選擇可能。

拾藤
攝影/吳曉雯 © Shopping Design

「藤有時候就像配角,點綴空間後會多一點點不一樣的味道。」大至藤編搖椅,小至棉被拍,拾藤選品如其名以「藤」為題,但品項豐富毫不單薄,林怡慶總會建議客人,若是不趕時間,歡迎坐久一點、摸久一點,去感受藤這個天然材質跟自己的連結。「藤的家具不需要太多,嘗試與異材質進行混搭,能讓空間陳設充滿驚喜感。」藤的延展性強、姿態多變,自然的色調能輕巧地與各種材質、色彩相互搭配,替生活空間增添細節。拾藤於 2021 年成立至今邁入第三年,對於品牌的經營持續以自己舒服的節奏前進,挑戰與樂趣並行著。

Q1 最初決定選擇以「藤」為選品主題的原因?

藤其實就是生活的記憶點,在我與太太的童年裡都有一張藤椅,這也是台灣家家戶戶的成長連結,藤椅其實生活在各個人的心裡,我們希望拾藤能透過現代的家具來重新找回那種感覺。不過雖然我們是以藤為主的店家,但我們還是傾向於材質混搭,一個空間可以有1-2個單品,不要全以藤為主,因為過多的藤也會讓視覺疲乏。

Q2 面對不知道如何選購的新客,您們會建議他如何挑選?

對藤不熟悉但想要入手的話,我會推薦小椅凳和茶几,除了原先的用途,把它們當成床頭櫃放蠟燭或燈具都很合適,另外像是花架、棉被拍也很可愛,平常有在種植物的話,花架很能派上用場,其他像是燈罩也能很容易改變視覺效果。其實,我們是一個很小眾的市場,來到拾藤店內的客人不多,大部分都是透過網路下單。但我們喜歡面對面跟客人聊聊天,為這些小眾的消費者提供更多的選擇跟方向,拾藤單純地想讓喜歡的人有更多選擇,小小的、穩穩的就很好了。Q3 依這幾年的觀察,喜愛藤編物件的顧客,有哪些共同的特徵?

我常覺得我的客人都滿有個性的,他們會希望跟別人有不一樣的東西,可以感受得到他們對生活的空間很有想像,對家具也有所講究。其實想要自己的空間與他人有所區別,就是想要「獨特」。一直以來我們都覺得客人來到拾藤不一定要買東西,而是我們可以提供一個場域,讓客人體驗藤對生活的感覺。

▞ 主理人推薦:添增細膩氛圍的藤編物件

➀ SIKA Design 藤椅/ 丹麥藤製家具品牌,符合人體的臥躺姿勢,比起傳統的藤編款式,多了現代時髦俐落的設計感,能與家中其他現代家具相互搭配。

➁ 椅凳 / 矮几/ 印尼在地手工製作的椅凳,能自由切換用途,作為床頭矮几放置香氛蠟燭、書籍都很合適。

➂ 植栽架/ 藤製的植栽架能夠妝點家中的植物角落,讓整體空間更有層次,是點綴室內空間的好幫手。

➃ 棉被拍/ 以藤編手工製作的棉被拍,造型討喜可愛,讓居家清理打掃也能充滿期待。

本文選自《Shopping Design》雜誌 2023/夏季號 THE STAY ISSUE・理想的居者),更多內容請點此試閱

【DesignBIZ 專欄觀點】令人為之一亮的策略洞察,往往得經歷一段「對頻」的過程/陳韻竹

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圖片來源/Plan b、陳韻竹
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Plan b 與 Alife 作為注重創意、構思策略,需要大量腦力的團隊,如何管理近百名工作夥伴,有效傳授思考模式與企劃心法?5 個知識管理方法分享!

此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.030 期
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專欄人物介紹
陳韻竹/Plan b 共同創辦人
會計系畢業,歷經過事務所的歷練,也自大學開始不務正業參與微電影製作及創業。開過活動空間、桌遊咖啡廳,設計實境遊戲、網站平台等計畫,曾任台北市青年諮詢委員。想當個任性有度下,還能帶來良善的人。2015 年與幾位合夥人開始經營 Plan b,主要擔任顧問企劃核心,曾任品牌及永續策略顧問、策展人等角色。

Plan b 與 Alife 生態系夥伴最近舉辦了春酒及春季派對,這次活動不僅是歡聚的時刻,從前期籌備至活動當日的不同環節,剛好讓我有機會觀察團隊現況。活動前查看座位安排時,才驚訝地發現全體系已近百名成員。隨著招募對象的年齡層和職務內容越來越多元化,我們更有感管理制度與公司文化的重要性。

Plan b 與 Alife 生態系團隊夥伴
圖片來源/Plan b

作為一個注重創意、構思策略,需要大量腦力工作的團隊,我們經常面臨一個問題:如何有效率地傳授屬於 Plan b 的思考模式(mindset)?即使我們已經建立了一套自認為相對完善的工作手冊——從企劃心法的提點、專案流程的各階段推進實務,再到各類文書作業的模板,期待讓夥伴更快上手。但 往往讓人眼睛為之一亮的洞察或觀點,有時仍還是得經過一段實戰經驗的「對頻」後才得以發生。

由於每個人長期累積知識、資訊和生活經驗的內容建構了各自的思考模式,我們持續用以下方法,加速並完善組織發展中的知識管理。

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像鍛鍊身體一樣,思想也需要持續鍛煉和提升,培養創造性思維,可通過閱讀不同類型的書籍、觀看啟發性的影視作品、參與開放式的討論和思想交流等方式實現。Plan b 夥伴在到職時,會拿到必讀書單,之後則透過每週 Input 表單在週會與大家交流分享。每月慶生的趣味問答範圍更廣,涵蓋浪漫韓劇、議題電影或社會時事。保持開放的心態,不斷地探索新的思想領域,將有助於激發更多的創意和靈感。

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可協助任務分類優先順序的艾森豪矩陣
圖片來源/Asana

現在只是現在,不要被現況侷限
最後,分享《The OA》影集中很有共鳴的一段話:

「西元 1954 年之前,世上從來沒有⼈能在四分鐘內跑完一英里(約 1,609 公尺),⼈們認為這是人類速度的極限。有一天,一名英國選⼿用 3 分 59 秒完成了這項任務。六週後,又有另⼀位跑者以 3 分 58 秒破了紀錄,然後,一位又一位。現在,一個實力雄厚的高中生就可以做到。正是我們無法想像這些事情才阻礙了我們。

“It’s our inability to conceive those things that holds us back.” ——《The OA》

圖片來源/Unsplash

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