永續如何與設計思維連結?專訪 Plan b 共同創辦人游適任╳陳韻竹,為企業創造「平衡」的商業循環

2022/06/17
永續如何與設計思維連結?專訪 Plan b 共同創辦人游適任╳陳韻竹,為企業創造「平衡」的商業循環
攝影/閃閃 Lightning © Shopping Design
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永續作為時下備受關注的議題,它帶著某種使命性與必然性,專訪 Plan b 共同創辦人游適任╳陳韻竹,進一步探討永續發展隨之同行的正向商業循環。

本文選自 Shopping Design《DesignBIZ》設計新商業 雜誌。

打破企業普遍對於「永續發展」過於狹隘的認知,透過 Plan b 共同創辦人暨合夥人游適任與陳韻竹的對話,從永續到設計,發現它不光是對於社會議題的回應與關切,同時也可以是變現商業模式的一環。

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Alife 空間一景。 圖片提供/Plan b

永續作為時下備受關注的議題之一,它帶著某種使命性與必然性——政府開始定義規範、企業搶著張貼宣言,帶著半推半就的非做不可,世界面對永續議題的視角,部分仍停留在上個階段,以求最小限度的不被永續議題怠慢了企業成長的步伐。

然而這思維忽略了永續將為企業帶來的正向商業價值。Plan b 創辦人暨資深合夥人游適任在釋義「永續」二字時的口吻,帶著意想不到的從容:「如果按照聯合國於 2015 年的定義,永續就是人類所做任何發展,都不要危及下一代的生存空間。當我們談論永續存在著時間性,那麼便與過去談論社會議題的情況不一樣。」

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Plan b 創辦人暨資深合夥人游適任。 攝影/閃閃 Lightning © Shopping Design

只有當「永續發展」可以很明顯地讓社會大眾、企業感到有利可圖,這個世界才有機會真的改變。—— 游適任

不同在於,一般人論及永續,談的是如何長長久久地經營下去,然而游適任卻認為,長長久久並非永續發展的核心,延展性在某些極端的狀況下,它在環境面及社會面皆可能造成危害,「所有的環境發展都會受社會發展影響,反之亦然,因此我們在永續議題上追求的是 『平衡』 二字。換句話說,如何拿捏社會發展、環境發展及商業發展之間的交互作用,以達最有效的相互顧及,其實就是所謂 『平衡』 的課題。」

永續發展的核心定義不是長久,而是平衡

成立逾 10 年,從為上市櫃公司訂製 ESG 報告、永續發展策略顧問,到專注品牌策略、策展企劃,同時也為公部門設計兼具美感與創新意義的識別、活化閒置空間、打造城市品牌,更跨足空間營運與設計,與建築開發業、零售貿易業合資成立新型態居住及辦公品牌——Alife。

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Alife 以住家空間企劃為載體,提供各類生活型態的服務。 圖片提供/Plan b
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Plan b 團隊希望透過 Alife 計畫,發展一份可持續有效因應時代而改變世界的解決方式。 圖片來源/Plan b

輾轉於不同業主、關注議題上施力,游適任認為,每一個時代皆有需要回應的社會議題,「上個世紀人口大爆炸,人口紅利所帶來的資本紅利,忙著養活 3、40 億人口就很不容易了,誰跟你討論永續?生活形式並非突然被創造出來的,只是不同時代有不同需要被 Hightlight 的概念而已,我們認為將永續放到更前位來談的時代已經到來。」

而所謂時代到來,指的並非我們如何去提倡,或者僅僅讓「永續發展」停留在過於表面的陳述與行動,回扣到 Plan b 針對永續發展的核心定義——平衡,游適任說,平衡之下所有的社會議題,都是造就商業行為的目的。「因為這是很簡單的概念,你有問題,我提出問題的解決方案,讓有意願的人付錢來買,這就是商業行為,所以『永續發展』它是一個手段,目的是為了解決社會的問題。」

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圖片來源/Plan b

將永續發展視為一種商業模式並非什麼新鮮事。游適任以飛利浦(Philips)的企業轉型為例,「大家對飛利浦這間公司的理解,就是一間賣燈泡的公司。但我們究竟是需要它的『燈泡』還是提供的 『亮度』 ?當然是它的 『亮度』 對吧。當年飛利浦在做永續發展策略規劃時,便開始把自己從『燈泡製造商』轉型成『燈光服務公司』,也就是設法讓企業、家庭及任何用電戶支付每月固定服務費,由飛利浦負責該空間燈泡、照明及後續維修,這樣他們便可以將 『循環設計』 的概念融入燈泡製成,服務商毛利高,對飛利浦來講根本是只賺不賠的生意。」

同理於特斯拉,他們目前已有超過兩成的營收在於其握有每一台汽車的碳權,在全球各國陸續公布 2030 至 2050 年淨零碳排法規及政策時,手中握有龐大碳權的特斯拉無疑是零碳世界的富翁,透過將其碳權轉賣給其他科技公司、車廠,其目的優先順序顯然並非環境保育,而是一開始便決定好了自己的商業利益該從何處展現,「與其說是為了環境,永續發展的思維才是重點,企業可以更關注如何將 Cost(成本)轉換成 Investment(投資)。」

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攝影/閃閃 Lightning © Shopping Design

只有當永續發展有利可圖,這世界才能真正改變

將永續發展是為商業模式的核心說來容易,但實際落實究竟有多困難?Plan b 以顧問公司起家,從規劃、企劃到設計,基本上便是圍繞著同樣一套永續發展方法論去進行,在這其中共有 6 套思維模式:仿生化、數據化、模組化、去中心化、客製化以及關係化。它們彼此相互依存、同時存在,共同作為永續發展最重要的基本精神延伸,「它不是順序,也沒有誰比較重要。當你在進行策展時,你要去思考規劃是否符合這 6 套思維,如關係化很大的重點在於『現在做的事情』與『過去與未來的專案』之間有何關係,這件事情變攸關公司發展能否永續,關係性與時間性都需同時考慮。」

游適任提到,許多企業、公部門都仍以非常低階的方式理解永續發展——我們的手冊是不是要用環保材質?要省多少電、用多少綠能才符合歐盟碳稅標準?——然而這些皆僅是行事手段而已,在企業永續發展這一題上,我們要去思考的並非如何以「行事手段」去應證「永續發展思維」的可能性,而是企業的每一項決策、每一個商業模式核心,皆是基於永續發展思維而展開的。

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2020 臺北文創記憶中心。 圖片提供/Plan b

「永續發展本就是商業模式。只有當『永續發展』可以很明顯地讓社會大眾、企業感到有利可圖,這個世界才有機會真的改變。」當企業不再受限於政府的監管,而是發覺一切基於永續發展的策略導向都對了,屆時的改變才會是真實的。

談到企業落實永續的關鍵,游適任一面不假思索地回道:「意願與思維的轉變。」一面很快地丟出實例:「像樂高這麼高度創意、模組化的產品,以前他們最大的問題在於塑膠原料,因此近幾年他們一直在尋找替換材質,同時也連帶開始尋找新的組合模式,就在這樣以『永續發展』前提推進的行動,意外地讓樂高找到下一階段的發展方向;還有傢具製造商 IKEA,為求企業的永續發展,他們開始與設計師合作,並發展出家具販售之外的商業模式,包括租用及其他可能性;而 Nike 則開始在機能性鞋款上尋求更環保的製造材質,很多人批評環保材質的造價成本太高,但對於做品牌的企業如 Nike 來說,稀有鞋款的再升值,對於拉高售價、增加附加價值是絕對沒有問題的。」

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2018 臺北文創記憶中心。 圖片提供/Plan b

比起持續追求降低成本、提高收益,ESG 將改變純粹追求成長的商業模式,一旦持續以數字導向地追求成長,很多的惡便會隨之出現,對於游適任來說,永續發展在當代,它討論的並非企業如何落實,而是當企業不得不去落實的時機點來臨,我們如何去將永續發展策略對應商業發展目標,以確保現在的商業模式可以持續平衡地發展下去。

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設計是創意與知識的共融

Plan b 創立 12 年,一路以來不斷進化,從企業、公部門到自營空間,Plan b 最為人所知的,是他們對於美感與設計獨到的品味與堅持。說起永續發展思維與設計思考的兩相結合,游適任拿起桌上原子筆,開始在訪綱的背面畫起了同心圓:最內圈是 SOP,再來是設計思考(Design Thinking),第三圈為數據分析,最外圍則是永續發展思維。

至於 Plan b 如何在企業專案中落實同心圓理論,同樣也是 Plan b 共同創辦人暨合夥人的陳韻竹提到,「近期我們幫台北富邦做品牌設計顧問,從產品角度、公司制度及流程面導入設計思考與永續發展思維邏輯,在這期間,除了不同組織、部門的資源整合之外,也有時間線性的考量。」

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Plan b 共同創辦人暨合夥人陳韻竹。 攝影/閃閃 Lightning © Shopping Design

Plan b沒有什麼終極的目標,我們會隨著時代的需求,為社會帶來更多的影響力。——陳韻竹

例如,2021年協助富邦進行分行改造,Plan b 思考的是數位化時代使用者接近金融交易、服務大多藉由手機或電腦,分行的存在之於當代所承載的意義為何?陳韻竹說:「富邦在 2021 年於全台開了 8 間新的分行,以我們的角度切入去激活思考,我們會更加關注這些實體銀行在交易價值之外,還可能存在哪些附加價值,在分行的定位上,勢必要從過往的『交易』轉移到『交流』 上,許多既存的金融服務可透過線上、數位的方式解決,然而面對面機制攸關於信任體制的建立,它仍有存在的作用與額外價值。」

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台北富邦銀行新開幕的「北台南分行」二樓,以策展形式呈現台南故事,打破大眾對銀行的想像。 圖片提供/Plan b

為金融服務業流程導入永續發展思維,落實於實體分行的轉型,同時透過設計的方式完善整個分行體驗流程,便是 Plan b 在富邦銀行轉型過程中可以提供的價值所在。

「我們思考的,是銀行體制與客戶關係的轉換。以前大家對銀行的概念,就是一個商業化的空間,但我們有沒有可能夠過把空間開放出來,以去降低它的嚴肅性和門檻?」在這個議題上,將設計思考帶入,Plan b 於富邦北台南分行保留 22% 空間去做些不一樣的事,包括硬體改造,在分行內播放在地故事,擴增可供民眾小憩的空間,人流隨意進出,在這裡聆聽故事、體驗分行,並以 「民眾提案」 的概念增設可供意見回饋區域,打破 「客訴」的嚴肅性,促進銀行與民眾之間的交流。

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圖片提供/Plan b

由設計思考所推動的關係改變,陳韻竹認為,當代顧問及設計公司,已經從單純地讓東西變美,更多地在意如何去溝通價值、提升使用者體驗。「不可否認地,創意有時候不足以去支撐一個專案,比方說某處的指標系統要變大,也許它長得美就可以作為一個好點子存在,但背後還有一個更重要的問題是——究竟為什麼我們要做它?它是不是真的符合需求、真的可以促進永續?這件事情便會需要一些背景知識、數據資料才有辦法做出正確的判斷。」

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Alife 空間一景。 圖片來源/Plan b

而這也是為什麼 Plan b 從企業文化起,便十分強調「創意」與「知識」的共融性,因為創意其實是來自知識與其創造性的累積。談及企業在何種現實條件之下,才會開始意識到融合永續及設計思維於其商業與服務模式的重要性?游適任直言回道:「設計可分為兩種,一種是視覺上的美學及功能性的提升,另一種則是策略規劃。如果按前者來講,它是一種集體意識,這個年頭大家都知道什麼樣是好的、是美的;另一方面,以設計及永續發展思維出發的策略規劃,它攸關企業如何改造思維,將它們融入價值觀,這部分就是大家都在努力的課題。」

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Plan b 團隊。 攝影/閃閃 Lightning © Shopping Design

永續及設計,彼此作為不可分割的一塊,期盼的是為這個世界提供更美感、更長效、更具商業價值的無限可能。

Plan b
最初由林家琪、張憲文、游適任、張良伊、陳韻竹等合夥人共同創辦的Plan b 創立於 2010 年,是一間以永續發展 (Sustainable Development, SD) 為思維模式的企劃顧問公司。多年來協助世界各地不同產業的客戶,提供各類型的解決方案。

本文選自 Shopping Design 《DesignBIZ》設計新商業雜誌 - 更多內容請點此試閱。

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
圖片來源/Shopping Design
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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