南港 LaLaport 懶人包全攻略!3/20 盛大開幕:樓層分佈、交通資訊、必逛櫃位一次統整

2025/03/21
劉燿瑜 / 數位時代
南港 LaLaport 懶人包全攻略!3/20 盛大開幕:樓層分佈、交通資訊、必逛櫃位一次統整
圖片提供/三井不動產
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南港 LaLaport 開幕,不僅是繼台中之後三井集團在台開出的第二間 LaLaport,也是 2025 全台最受期待三大新開幕百貨之一。

南港 LaLaport 於 3 月 20 日開幕,這是繼台中 LaLaport 後,三井集團在台灣開的第二家LaLaport,集結購物、美食、娛樂與親子休閒等元素,包括「威秀影城」、超人氣超市「LOPIA」,還有台灣首座兒童職業體驗設施「Kidzania」。

LaLaport 必逛資訊一:樓層分佈

三井不動產集團宣布,南港 Mitsui Shopping Park LaLaport 將於今年 3 月 20 日正式開幕營運,該百貨不僅是繼台中之後三井集團在台開出的第二間 LaLaport,也是 2025 年全台最受期待的三大新開幕百貨之一。其他兩間為遠東 SOGO 在大巨蛋的Garden City(本館)、統一在信義區打造的Dream Plaza(前身為誠品信義店)。

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南港lalaport樓層分佈圖。 三井不動產提供
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三井不動產集團
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三井不動產集團
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三井不動產集團

LaLaport 必逛資訊二:大眾運輸

南港 LaLaport 交通資訊

試營運:3 月 13 日
正式開幕:3 月 20 日
地址:台北市南港區經貿二路 131 號

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南港Lalaport交通資訊 三井不動產集團
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三井不動產集團
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三井不動產集團

不同於三井 Outlet 主打過季折扣品,三井的 LaLaport 百貨以提供在地居民生活上的需求,匯集了物販餐飲、休閒運動、親子娛樂、藥妝美容、大型書店、日系大型超市等多樣化的品牌及商品。此次南港店在商場部分面積 47,000 坪,分為地上六層、地下一層,實際地點位於台北市南港軟體經貿園區,鄰近北捷「捷運板南線」「捷運文湖線」,且與三鐵共構「南港站」一站之差,目前該區除了商辦、展會人口外,位於百貨約 3 公里內商圈約有 60 萬人口、5 公里商圈更聚集了約100 萬的居住人口,包含辦公大樓、飯店等開發案也陸續進駐南港。

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日系超市LOPIA、威秀影城預計都將進駐南港LaLaport。 三井不動產提供

LaLaport必逛資訊三:特色櫃位

本次南港 LaLaport 預計包含「威秀影城」、日系超級市場「LOPIA」、親子喜愛的兒童職業體驗設施「Kidzania」,以及國際品牌、日韓品牌、大型生活用品品牌、親子娛樂、知名排隊餐飲等約 300 家專櫃進駐。

據三井表示,在餐飲方面,有 6 家為全台首店,另有 3 間北部首店,以及 2 家首次進駐商場的熱門主題餐廳。另外在物販櫃位(純販售商品)方面則有 7 間全台首店。

1.「La Ohana」(全台首店):

將廣受日本人喜愛的夏威夷風格引進臺灣,首號店進駐LaLaport南港,提供五感充盈的沉浸式餐飲體驗。La在夏威夷語是太陽、Ohana是家人的意思,品牌概念是仿造夏威夷度假飯店。從門口設置的香氛機、島嶼風情的背景音樂、度假氛圍的木造及藤編家具,身著夏威夷衫的熱情服務人員、日式和美式的料理選項,到選物紀念品區,在盼望顧客在店內用餐期間就像在度假般放鬆愉快。

2.「SAPPORO BONE」(全台首店):

於 2015 年在日本北海道設立,主營肉類排餐品牌的 SAPPORO BONE 將海外首店獻給 LaLaport 南港,重現經典日式烤生牛肉與各類排餐餐點。

3.「三之星ミツボシ」(全台首店):

用袴鍋煮出的美味米飯和來自烤肉店的牛肉搭配特製醬汁,完成一道美味的米飯和肉菜。

4.「韓美膳」(全台首店):

休閒風格的韓國料理店「韓美膳」。提供大量的肉類和蔬菜,健康美味的街頭小吃(如芝士熱狗)、紫菜包飯和醬油炸雞等多樣化選擇。

5.「豆腐里」(全台首店):

以手工製成非基改豆腐與韓式石鍋米飯,打造出美味的韓國風味料理。

6.Pommes ポムの樹(全台首店):

1990 年創業的創意蛋包飯專賣店,約有40種蛋包飯口味。

7.「林聰明沙鍋魚頭」(北部首店):

嘉義最具代表性的美食,保有南部小吃的傳統與食材講究,堅持用心作料理,獨家口味用料實在,成為台灣的人氣美食,2019 年更獲國際影音平台 Netflix 紀錄片《世界小吃:亞洲篇》跨海拍攝專訪。傳承三代 70 年的台灣小吃,融入一道道嘉義的人情味與懷念的古早味。這次在北部饕客敲碗多年後終於決定進駐 LaLaport 南港。

8. 「味穗」(北部首店):

來自章魚燒的發源地-大阪心齋橋,特製章魚燒外酥脆內濕潤,以即使不沾醬也好吃而受到好評及喜愛。也可依照自己的喜好選擇淋上醬汁及配料,變成獨一無二的特製美味。章魚燒粉搭配自製高湯調製而成的麵糊使得表皮相當入味,即使冷掉也不減其美味。

9. 「茶嶋咖哩」(北部首店) :

鼓勵人們冒險品嘗來自不同國家的咖哩,透過品牌探索各種風味和文化,可以提供消費者一個尋求全球咖哩之旅的機會。

10.「幻日線法式甜點」(商場首店):

強調每⼀份到客⼈⼿上的甜點都是甜點師經過⼀天規律、精準的計算及流程安排才能孕育出層層堆疊出的美好滋味。

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「米飯」嚴選擁有日本基因的斗南町越光米,米粒晶瑩飽滿,入口夾帶著米香,軟中帶Q的口感。「多蜜醬」GANKO本社總料理長笠原隆昌所研發調製,鮮果蔬菜及牛骨高湯歷經72小時熬煮,將牛骨中膠原蛋白及甘甜融入醬汁,成就香氣不凡的「秘製多蜜醬」。 三井不動產提供

11.「米與多蜜」(商場首店):

「米飯」嚴選擁有日本基因的斗南町越光米,米粒晶瑩飽滿,入口夾帶著米香,軟中帶 Q 的口感。「多蜜醬」GANKO 本社總料理長笠原隆昌所研發調製,鮮果蔬菜及牛骨高湯歷經 72 小時熬煮,將牛骨中膠原蛋白及甘甜融入醬汁,成就香氣不凡的「秘製多蜜醬」。

其餘熱門餐飲櫃位還有:多次經日媒報導的日式「博多鉄板屋台モリちゃん」、「Hiro's らぁ麵 Kitchen」、「金子半之助」、「大阪王將」等。

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日系風格大集合, 6家日系雜貨、衣著品牌在台首店!

1.「graniph」(全台首店):

提供各種圖形商品,包括圖案T恤和雜貨等,滿足各個年齡層的朋友,同時每週推出的新作獨創設計,並透過與藝術家作品、繪本、音樂和動畫等多樣化的合作,推出各種不同類型圖案的商品。

2.「9090」(全台首店):

以「文化復興」為概念,受到 90 年代至 00 年代青年文化啟發,推出古著混搭設計的街頭品牌。自 2018 年成立以來,品牌主要透過社群媒體進行運營,並於 2023 年在原宿設立了旗艦店,同時擴展至大阪和名古屋。過去品牌曾與 AAPE、umbro、寶可夢等多個合作對象聯手推出聯名系列。

3.「petit main」(全台首店):

將時尚潮流融入童趣,以日常合理的價格就能擁有女孩&男孩具潮流設計造型的親子服飾品牌。

4.「LAKOLE楽好楽」(全台首店):

結合以能在日常生活中展現開心的「楽 LAKU」和禪意中代表每一天都是美好的「日日是好日nitsinitsikorekoujitsu」二者而誕生了LAKOLE。將日常所需的服飾、生活雜貨等用品變得更好入手、更美好。

5.「MARK GONZALES」(全台首店):

傳奇滑板選手兼藝術家 Mark Gonzales 闖進時裝界,創立美國街頭服飾同名品牌MARK GONZALES。Mark Gonzales 以「GONZ」 的外號進行活動,奠定了現代街頭滑板運動的基礎。品牌將藝術總監 Mark Gonzales 的經典天使圖案、趣味手繪畫、充滿個人風格的特色字體及書法標誌融入創作,展示自由的哲學及獨特隨興的時尚風格。

6.「comcoca」(全台首店):

日系快時尚品牌,以實惠價格提供日常時尚新選擇。

其他熱門物販櫃位還包含,在台灣擁有高人氣的「BEAMS」;「URBAN RESEARCH」; 「relume JOURNAL STANDARD」、「niko and …」, 以及同樣是首次登台的日本Harry Potter Mahou Dokoro哈利波特官方周邊精品店。

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本文轉載自《數位時代》,原文請點此。

【DesignBIZ 專欄觀點】日本日常的設計觀察——從零食到品牌,進擊の洋芋片!/林唯哲

【DesignBIZ 專欄觀點】日本日常的設計觀察——從零食到品牌,進擊の洋芋片!/林唯哲
圖片來源/林唯哲
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洋芋片在日本如何超越一般零食,成為生活話題與文化體驗的載體?日本日常設計觀察第二彈從地方特色、情感連結到食感設計,看日本品牌如何創造新市場和消費場景?

專欄人物介紹
東京藝術大學研究所畢業,之後於東京 GK Design 設計任職。2016年於東京創辦了 NIBUNNO 創意旅店、選選研設計及 EP 印刷等品牌,目前擔任選選研設計總監,提供品牌整合規劃、展覽策劃、 視覺設計等服務。以設計源自人本為理念,長期推廣設計思考、設計經營,也分享對設計的觀察和研究。

當講到洋芋片,你的腦中出現什麼印象?是台味代表的蚵仔煎、還是近年小有人氣的自家手作品牌?再來是它的高熱量,對近年重視健康意識的台灣人來說,僅能是偶爾小解嘴饞的零食;加上選項不多,因此也難是做客聚會的點心首選。在日本,洋芋片的角色早已超越「零食」類別,不只是解嘴饞的日常食品,更多了趣味體驗、文化載體、社交工具的定位。尤其在後疫情時代,日本各大零食品牌紛紛升級洋芋片的市場定位,將它從平價量產的速食品,轉化為具備「品質」、「地方特色」、「話題性」與「社交參與」的複合性商品,甚至路上比比皆是洋芋片的大型商業看板,這背後可是不少行銷與品牌策略在運作呀!

品牌升級開啟市場新篇章

日本洋芋片市場一直由兩大品牌主導:カルビ(Calbee)與湖池屋(Koikeya)。當市場競爭品牌多、通路選擇增加、消費者越來越在意「吃了什麼?為什麼吃?」,品牌便從「多口味」與「大包裝促銷」的競爭,轉向以品質訴求、文化連結與情感行銷為核心的新市場策略。我認為最具代表性的例子之一,是湖池屋在 2017 年推出的「KOIKEYA PRIDE POTATO」系列。這個系列不再走傳統便宜量產的路線,而是用日本產馬鈴薯(應該是馬鈴薯是該縣市出名農作)、天然鹽或特色鹽、與職人工法等等極豐富的企劃主軸。同時也全面進行品牌形象升級,有別於傳統零食包裝,推出可站立式的新型態包裝,顯著地把洋芋片的身價從藍領拉到了白領,營造「洋芋片界的高級品」形象,更以接近兩倍的價格販售等進行了「一番操作」。這是一種「重新定義零食價值」的品牌策略,直接回應了當代日本消費者對食品「安全、講究、感受被尊重」的心理需求。

Calbee KOIKEYA PRIDE POTATO 系列產品
Calbee KOIKEYA PRIDE POTATO 系列產品 圖片來源/林唯哲

從地方文化到社群企劃,持續創造產品新體驗

從市場上的企劃觀察來反推日本洋芋片操作可得知,光靠好吃不再足夠。消費者想要的是「有趣、新體驗」,因此不少品牌以此作為核心企劃,除了光近五年的洋芋片創意企劃真的是說不完的精彩,定番的企劃也是不可少。如 Calbee 推出一個為期數月的「47 都道府縣限定洋芋片企劃」,針對每個縣市開發在地特色口味洋芋片。這跟前篇所寫的泡麵的商業企劃有著異曲同工之妙,畢竟一次就能享用日本各縣市在地風味應該是個永遠不敗的企劃呀!此外再邀請在地民眾參與命名與票選等行銷活動,這種做法創造了極高的社群熱度與收藏價值,不僅擴大了品牌聲量,也讓洋芋片變成具有文化意義的「紀念品」。

延伸閱讀:泡の企劃:泡麵裡的品牌學與日本商品設計力

Calbee「47都道府縣特色口味洋芋片」
Calbee「47都道府縣特色口味洋芋片」 圖片來源/日本觀光局 Facebook

另一類策略則是品牌在社群媒體上鼓勵「吃法提案」與「混搭玩法」。湖池屋早在多年前就提出了像是將洋芋片當作漢堡夾層、加入茶泡飯、搭配甜點等吃法,大量網民在社群上分享創意,甚至民間發展出洋芋片社群等。這類操作不只活化了舊商品,也將產品週期拉長,讓品牌能持續與年輕族群對話。當然,我認為這些是短效且暫時性的行銷點子,要建立品牌力還是得回到更日常需求的企劃。所以我們能看到湖池屋近年大幅重塑品牌形象,最明顯的變化在「重新定位」與「包裝設計」。以「PRIDE POTATO」為首,品牌不再使用傳統零食的視覺語言,而是以極簡、現代設計為基調,強調「這是大人的零食」、「可以送禮的零食」、「可以擺在選物店的洋芋片」。這樣的視覺語彙成功讓產品從便利商店的貨架跳脫出來,進入生活風格店、超市選品櫃、也有與地方職人工藝品牌做聯名。品牌形象的氣質提升,讓洋芋片從「平價零食」躍升為一種「品味的象徵」。

研發創新:從聯名到食感設計,搶佔消費者心智

近幾年,「聯名」也成為日本洋芋片行銷的重要戰略。一方面是與異業品牌合作推出限定風味,如湖池屋去年與知名清酒品牌「酔鯨」聯名的純米吟釀酒搭配洋芋片的高級商品,這夠意想不到了吧!另一方面則與動漫、藝人等聯名創造「粉絲向商品」,成功打入年輕市場。Calbee 和湖池屋紛紛都與動畫《寶可夢》、《咒術迴戰》等合作限定包裝,讓粉絲為了「收集角色包裝」而回購;甚至有品牌直接與 Loft、無印良品等通路合作「設計感款洋芋片」,進駐選品店銷售。這些聯名企劃背後的商業運作是品牌之間的價值交換與社群流通,讓原本單一通路商品獲得進入新消費場域的機會,也創造出「非日常」的行銷能量。

除了視覺與聯名,日本品牌也高度重視「食感」作為產品差異化的核心。如湖池屋知名的「厚切三層波浪」系列、Calbee 研發多孔洞烘烤,讓咀嚼時的口感更酥脆,並賦予每個系列產品不同的體驗設定,如「更適合搭啤酒」、「入口即化」、「可以慢慢吃的洋芋片」。食感的差異不只是技術層面,也延伸到消費情境的定位設計。誰會吃?在什麼時候吃?這包洋芋片是什麼樣情緒下想吃的?品牌開始從「味覺設計」邁向「場景設計」,這也說明了為何日本洋芋片能持續在高度競爭中維持新鮮感。多種口感變來變去,總是能讓消費者找到自己最喜歡的洋芋片狀態,像我自己就偏愛湖池屋的「奢侈的厚切」系列,已經到幾乎每天都得來一包的需求。

洋芋片可以誇張的說是一種文化策略產品呀!日本洋芋片市場的成功,關鍵不只是產品開發的速度與包裝的創意,而是在於品牌對於消費者文化變化的敏銳反應,以及對「參與感、社交性、收藏價值、質感」等等這些深層需求的理解與運用。不再把洋芋片當成超商商品,而是當作可以進入居家風格、社群文化、地方創生、甚至是禮品經濟的「文化策略商品」。而這正是品牌在看似飽和的商品市場中,開拓出全新溝通方式與價值創造的關鍵。

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