喝杯以「東尼瀧谷」命名的西西里!隱身轉角二樓的真性情咖啡館「森丘Afternoon Tease」

森丘不是那種帥氣灑脫的咖啡店,店主A與S有許多真誠可愛的煩惱。店開在天母一處轉角二樓,大片木頭框窗溢滿天光,音樂、書牆、勤於出新的甜點和鹹食,都來自他們平日的喜好。

攝影/侯俊偉 © Shopping Design

 
咖啡選用沛洛瑟的豆子,廣選各產區、調性,讓客人能喝到多種風味。喜歡日本的兩人也常在旅行後得到靈感,像是以「東尼瀧谷」命名的西西里咖啡,自釀黃檸檬蜂蜜糖漿放底層,添入以愛樂壓製作、富果香的淺焙咖啡及氣泡水;或是夏夜限定的香蕉咖啡牛奶,香蕉微妙帶出中深咖啡的巧克力風味,意外相稱。

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店內甜點以時令水果、心血來潮的食材採購做發想,帶著台灣特色的黑芝麻、金萱茶戚風,桂花釀鐵觀音起士,味道口感細膩。每道餐食都有個如電影畫面、書本角色的美麗名字。或許開店的實際面並不浪漫,這間以愛構築的咖啡店卻仍自然釋放出讓人怦然心動的好感,也提醒你別放棄真心所愛。

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森丘 Afternoon Tease
地址:台北市中山北路六段476號2樓
營業時間:13:30-20:30(週一~週二,週四~週五)、12:00-18:00(週六~週日)
電話:(02)2874-4607
facebook:https://www.facebook.com/afternoonteaser/

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VOL.
131
Oct / 2019

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