曾經有網友評選「台灣最難玩的城市」排行榜，新竹的名列前茅實在是個大大誤會。其實新竹的緩慢、通風（畢竟「風城」這個稱號不是騙人的）、交通距離適中之外，除了老一輩人所知的傳統地點城隍廟，近期也誕生了不少值得造訪的新地點。如果想要規劃一趟舒適的一日旅行，新竹市不會讓你失望！

竹塹中元城隍祭。走進新竹市的歷史核心

談新竹市，當然不能忽略這個歷史悠久的重點——城隍廟。新竹都城隍廟建廟200餘年，悠久的歷史正是新竹市發展的縮影，更是大新竹地區民眾的信仰中心之一，終年香客、參拜者絡繹不絕；竹塹城隍祭是新竹市最具特色的文化品牌，五年前首度與新竹市政府合作，規模一年比一年盛大，參與者與多元的活動內容更逐年創新高，今年是雙方第五度合作舉辦「竹塹中元城隍祭」，已成為這個北台灣最轟動且獨具特色的宗教盛事之一。竹塹中元城隍祭系列活動將從農曆七月一日正式開跑，一路至農曆十五（中元節），每年都有「開福門、夯枷解厄、查夜暗訪、遶境賑孤」四個系列活動等大家一同來體驗。

城隍廟可說是新竹市的心臟，每年城隍祭也是全城盛事，市長也會出席參與共襄盛舉。 圖片來源＝林智堅臉書

農曆七月一日子時就是竹塹中元城隍祭的重頭戲：啟動「開福門」儀式後，正式歡迎好兄弟歸返。 圖片來源＝新竹市政府

「夯枷」則是一種信眾為了消災解厄的解罪儀式，透過城隍爺的赦免，將枷鎖卸下，象徵把過去一年的罪惡和災難全部化解。 圖片來源＝新竹市政府

新竹市長林智堅（穿透明雨衣者）也一同參與城隍遶境活動。 圖片來源＝新竹市政府

舊城區發現新意象：古蹟控不該錯過的路線！

市中心的舊城區周邊更是有多處古蹟與歷史建築，古蹟密度之高，是許多古蹟控必訪之處，市府透過觀光地圖讓更多人可以發掘古蹟之美，使得市區處處充滿驚喜，另外城隍廟周邊傳統美食、東門市場充滿異國風味的美食與巷弄間特色美食如雨後春筍般興起，更成為遊客指名的熱門景點。

「或者」店內一隅。 圖片來源＝新竹市政府

「或者」的店外招牌與門面，老屋因此有了新的可能。 圖片來源＝新竹市政府

01 或者工藝櫥窗

「或者工藝櫥窗」是知名「或者」書店於新竹市舊城區開幕之最新據點，創辦者鴻梅文創希望能夠串聯地方文化，打造一個充滿人文美學的空間。其中「或者工藝櫥窗」目標在於重新定義工藝在現代生活的意義與價值、提倡工藝的日用之美，並挖掘現代人對工藝產品的使用需求與情境。「或者工藝櫥窗」全棟四樓，一樓端景、二樓選品、三樓展演、四樓食飲的工藝櫥窗，展出的工藝品包含杯、碗、盤、茶具、酒器等日常用品，融合藝術工法於日常之中，並呼應其所推廣工藝結合生活之目標。

或者工藝櫥窗
地址：新竹市東區中央路75號
電話：(03)522-0500
營業時間：12:00-19:00（每週二公休)

戲棚下店舖門面。 圖片提供＝戲棚下；攝影＝見域工作室

戲棚下販售的炸雞可是家傳味，配上各種茶飲，吃起來暢快舒爽。 圖片提供＝戲棚下；攝影＝見域工作室

02 戲棚下Under Six Pound

乘載著歲月的痕跡，這棟建築物至今已經擁有百年歷史了，英文店名 Under Six Pound 取自戲棚的諧音，1磅約為454克，是人類心臟的重量，Six Pound 六磅六顆心。像東方戲劇生旦淨末丑雜，亦如西方戲劇六種角色六種情緒。主要是賣炸雞料理與茶飲，會賣炸雞是因為老闆的父親，曾經在日本各大飯店擔任中華料理主廚長達40年的時間，經常炸唐揚雞給孩子們吃，如今傳承小時候的回憶味道。

戲棚下
地址：新竹市北區中央路45號
電話：0930-591-127
營業時間：平日16:00-21:00/週五六14:00-21:00（每週一公休）

814麗香冰店可是在地的老字號，不妨去嚐嚐古早味的冰棒。 圖片來源＝新竹市政府

麗香冰店的冰棒是在地老新竹人的美好回憶，堅持古法的古早味非常值得親自造訪一趟喔！ 圖片來源＝新竹市政府

03 814麗香冰店

傳承逾半世紀的814麗香冰店，招牌古早味枝仔冰透著濃郁奶香，9旬創辦人蘇添泉曾在新竹空軍814菸廠福利社學做冰；菸廠解散後，他貸款45萬買製冰機，偕妻夏天做冰、冬天賣麵，「814」也是空軍代名詞，1949年國軍來台，隔年在新竹市創辦空軍814菸廠，物資缺乏的年代，空軍可透過關係拿到美援奶粉、砂糖等原物料，進而讓員工在福利社製造、販售冰棒，增加收入，蘇添泉當時是菸廠福利社僱員，因而學會做冰棒，不過當初也是連虧30年，靠著改配料苦撐才逆轉。

814麗香冰店
地址：新竹市北區大同路117號
電話：(03)522-648
營業時間：08:30-23:00

隱身在巷弄中的踐邑烏龍麵，可是出自日本師傅之手的好店，每天都可以吃到新鮮手作的麵條。 圖片來源＝跟著踢小米寶島吃喝玩樂趣

日式擔擔烏龍麵料多味美，而且還能吃到道地風味。 圖片來源＝跟著踢小米寶島吃喝玩樂趣

04 踐邑烏龍麵

小小的店面隱身在新竹巷弄之中，來自日本師傅鈴木踐邑先生於廚房為每一位顧客親手工製作的烏龍麵，不用出國也能在台灣品嘗道地日本風味，平凡的店面蘊藏令人意想不到之美味，每日親手製作烏龍麵，從揉麵、桿麵等都不假以機械之手，堅持每日手工現做，提供消費者最道地日本烏龍麵口感，佐以每天新鮮熬煮的柴魚和昆布高湯，加上大量新鮮青菜與肉片，一碗熱騰騰、垂涎三尺的烏龍麵便可端上桌，靜待饕客品味。

踐邑烏龍麵
地址：新竹市北區世界街163號
電話：03-526-5698
營業時間：11:00-14:00；17:00-20:15 （每週日公休）

OYA Pizza位於舊城區當中，是新竹披薩愛好者的聖殿！ 圖片來源＝OYA Pizza

OYA Pizza口味多元，嚴選食材並且使用窯烤方式製作，是披薩愛好者的聖殿。 圖片來源＝OYA Pizza

05 OYA PIZZA

OYA PIZZA可以說是新竹披薩愛好者的聖殿，手工拿坡里披薩是他們的招牌，OYA代表著番茄、鍋鏟和起司的形狀，這些設計都來自年輕的老闆。曾在外地工作的老闆回到故鄉新竹創業，熱愛PIZZA的他介紹中說: 「我們深深為她瘋狂、著迷，將拿坡里披薩原汁原味的呈現給您」，就是因為這樣的職人精神才造就口味道地的披薩，擁有歐洲鄉村設計的OYA PIZZA，簡約且明亮的裝潢，營造出溫馨舒適的感受，不搶眼的裝潢為了就是讓顧客專注在他們專業的料理上，不僅是PIZZA還有許多的義式料理滿足所有愛好者的味蕾。

OYA PIZZA
地址：新竹市北區平和街13號
電話：03-5232520
營業時間：
周一、三、五 11:30-14:30、17:30-21:00 週四17:30-21:00
假日: 11:30-15:30、17:30-21:30（每週二公休）

東門市場裡的「4.8坪」專門販售煎餅、韓式拌飯等小食料理，雖然小小空間，但細節與食物都不馬虎。 圖片來源＝新竹市政府

4.8坪專賣韓式美食，招牌的拌飯完全不馬虎。 圖片來源＝4.8坪

06 東門市場4.8坪

轉角走進東門市場，純白色韓式清新風味裝潢進入眼前，這是一間在東門市場開的「韓式特色小店」，煎餅韓式拌飯和隱藏菜單晚上才有的雙人套餐，它的煎餅不油，吃起來清爽舒服，還會送免費的熱湯，以及有口感的自製醬料吃起來很下飯，主要有韓烤、韓式烤肉、韓式料理、拌飯、辣炒雞肉、魷魚豬五花等多樣化且美味的韓式料理。

東門市場4.8坪
地址：新竹市大同路88號
電話：035259885
營業時間：平日11:30-14:00/17:30-22:00(週五營業時間到22:30)、週六11:30-14:30/17:30-22:30、周日11:30-14:30/17:30-22:00 (每週一公休)

東門香港大排檔的老闆是香港人，在新竹成家立業，也在東門市場裡把家鄉味傳承下去。 圖片提供＝新竹市政府

07 東門旺角 香港大排檔

走進東門市場以往一格格的市場攤位現在搖身一變成為了老饕必訪的景點，其中東門旺角更是不可錯過的特色店家。老闆是來自香港的一名家庭，在中學時期就和老闆娘相識相戀，婚後為了多點時間陪伴小孩，所以開了港點店，剛開店時景氣不是特別好，但是靠著道地的港式料理和親切的服務逐漸做起口碑。平價的手工港點是東門旺角的一大特色，超多樣的菜單任君挑選，絲襪奶茶、豉汁蒸排骨、鮮蝦蒸腸粉等，你想得到的知名港點東門旺角都有提供，而手工製作更是店家堅持的，想嘗試多樣且道地的港點又不想傷荷包的朋友一定要來嘗試看看東門旺角！

東門旺角 香港大排檔
地址：新竹市北區大同路86號（東門市場1012號攤位）
電話：0973-766-729
營業時間：周一至周五16:00-22:00 假日11:00-15:00 16:00-22:00（每週二公休）

麵屋浩走的是日系正統路線，雖然隱密，但費心尋找等待都是值得的喔！ 圖片提供＝新竹市政府

麵屋浩只有十二個座位，但還是抵擋不住想來嚐美食的人們的熱情。 圖片來源＝冰箱爬出檸檬

08 麵屋浩

取名為麵屋浩HIROSHI源自於老闆的名字，地點位在靠近城隍廟的北門街上，距離新竹火車站步行約10鐘相當的方便。而相對於熱鬧的城隍廟，麵屋浩的招牌設計不大看起來較為不顯眼，若不是刻意尋找，騎車或開車經過時，很有可能因此而錯過。但只要走進店面就能品嘗到鷹流系的日本拉麵，這樣棒的美食不用再專程到外地吃也能夠吃到。

麵屋浩
地址：新竹市北區北門街87號
官方粉絲團：www.facebook.com/hiroshiramenya
營業時間：17:30-21:30（每週日公休）