每一盒都想要!日本手紙社特輯:設計風手工餅乾鐵盒 12 選,包裝設計、限定款企劃超精彩

2021/06/08
Aly Lin
每一盒都想要!日本手紙社特輯:設計風手工餅乾鐵盒 12 選,包裝設計、限定款企劃超精彩
圖片來源/手紙社
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手紙社 6 月的特輯中,精選各種可愛療癒的「設計風鐵盒餅乾」,不僅內容物美味可口,宛如寶石盒般精緻迷人、吃完了更捨不得丟,每一盒都讓人好想買!

日本文具雜貨選品店「手紙社」的網路平台,每月都會有一欄名為「月刊手紙舍」的選品特輯,限定月初 7 天線上販售。6 月的特輯中,精選各種可愛療癒的「設計風餅乾鐵盒」,不僅內容物美味可口,宛如寶石盒般精緻迷人,吃完了更捨不得丟掉鐵盒,其中還有手紙舍限定款販售。

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圖片來源/手紙社

儘管期間限定且多款鐵盒餅乾一上架立刻賣光,但其中的包裝設計、內容企劃還是讓 SD 編輯部很想好好介紹一番。

手紙社的選品特輯是編輯團隊以雜誌為概念,精選各國特色創作者與品牌,不只這次的鐵盒餅乾,還有紙膠帶、手帕、信紙文具、陶器,以及音樂、閱讀、電影相關的專欄,提供會員先行預購、預覽,每月都讓人滿心期待新一波的企劃,準備摩拳擦掌、躍躍欲購。

01 一創堂 蕃薯籤餅盒

大阪旅行必買的最新名產:一創堂的蕃薯籤餅(ちょろけんぴ),選用了鹿兒島產的甜蕃薯「黃金千貫」,不含防腐劑。外包裝鐵盒的圖案,以江戶時代大阪消災解厄、象徵著吉祥的「ちょろけん」為題材,吉祥物大大的臉帶著黑帽子、留著兩撇鬍子,表情滑稽有趣,本產品也是獻給土佐稻荷神社的祭祀菓子,紅色的盒身更顯大阪在地的熱鬧氣息。

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一創堂的「なにわちょろけんちょろけんぴ」 圖片來源/手紙社

02 cafe marble 手工餅乾盒

京都知名的咖啡店 cafe marble,推出限定的手工餅乾盒,每一塊都是店內的甜點師嚴選食材製作而成。包括香草、巧克力口味的法式圓脆餅,抹茶、煎茶口味的奶油酥餅、 入口即化的蛋白霜、核桃餅乾等 7 類甜點。鐵盒的外包裝,是 cafe marble 的經典黑熊插圖,純白的基底,帶有北歐簡約的設計風格。

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京都知名的咖啡店cafe marble,推出限定的手工餅乾盒,以自家經典黑熊為鐵盒外包裝圖騰設計。 圖片來源/手紙社
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內容物包括香草、巧克力口味的法式圓脆餅,抹茶、煎茶口味的奶油酥餅、 入口即化的蛋白霜、核桃餅乾等七類甜點。 圖片來源/手紙社

03 quatre epice 手工餅乾盒

法式甜點 quatre epice 靜岡店,為了紀念創業 10 週年,邀請藝術家渡邊知樹為餅乾鐵盒設計外包裝,白底的盒子上,印上黑色線條描繪的童趣花朵,搭配藝術家招牌的手寫字「quatre epice shizuoka 10」。盒中包含了鹽味巧克力餅、椰子與胡椒蛋白霜、粗糖法式薄餅、木苺夾心餅、橘子迷迭香堅果脆餅、巧克力榛果餅等 6 種手工餅乾。

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法式甜點店quatre epice静岡店,為了紀念創業10週年,推出由藝術家渡邊知樹設計的手工餅乾鐵盒。內容物包含了鹽味巧克力餅、椰子與胡椒蛋白霜、粗糖法式薄餅、木苺夾心餅、柑橘迷迭香堅果脆餅、巧克力榛果餅等六種手工餅乾。 圖片來源/手紙社

04 BUNDY BEANS 咖啡好朋友

來自兵庫縣的咖啡店「BUNDY BEANS」,除了擁有高品質的自家烘焙咖啡豆,更推出能夠搭配咖啡享用的手工餅乾,選用兵庫縣產小麥與北海道牛奶,再加上日本國產雞蛋,口味甜而不膩,造型精緻優雅。其商標和手工餅乾的外包裝都是由插畫家マエダユウキ(Yuki Maeda)設計,畫中無論是動物、人類、機器人、外星人都低頭吃得津津有味,黑白線條畫風簡約大方、富有幽默童趣。

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BUNDY BEANS的商標和手工餅乾的外包裝都是マエダユウキ(Yuki Maeda)設計,線條簡約大方,畫風幽默童趣。裡面是可以搭配咖啡的手工餅乾,選用兵庫縣產小麥與北海道牛奶,加上日本國產的雞蛋,口味甜而不膩。 圖片來源/手紙社

05 cake太陽ノ塔 手工餅乾盒

大阪的甜點店「cake太陽ノ塔」這次精選兩款鐵盒餅乾,一是集結 10 種手工餅乾的經典「TAIYOU NO KANKAN」,另一款是夏季限定的「迷你版銀罐」。經典餅乾的外包裝邀請陶藝家野田夏實設計,大朵的花卉圖案,是野田陶盤的代表特色,紅藍對比的色調,融合復古與新鮮的設計風格。

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TAIYOU NO KANKAN 的10種經典餅乾盒,外包裝邀請陶藝家野田夏實設計。盒內擺滿了多種懷舊的經典餅乾口味,包括擠花巧克力餅乾、杏仁楓葉餅乾、酒香法式脆餅、奶油、巧克力、椰子、伯爵茶、咖啡口味餅乾、櫻桃夾心餅,還有檸檬蛋白霜等等。 圖片來源/手紙社
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TAIYOU NO KANKAN 迷你銀罐 夏季限定 檸檬。包含檸檬糖霜餅、西班牙酥餅、巧克力核桃、迷你法式酥餅、杏仁脆片餅、腰果 圖片來源/手紙社

06 手紙舍 插畫家手工餅乾盒

手紙舍不僅精選各地特色甜點店的餅乾盒,也推出自家設計製作的餅乾鐵盒,包括由手紙舍烘焙工房烤製的 7 款餅乾:杏仁、柑橘、芝麻、抹茶、黃豆粉葡萄、豆蔻香料、巧克力口味。另外還有附上自家烘焙咖啡濾掛包組,適合作為初夏的伴手禮。

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手紙舍推出自家烘焙製作的鐵盒餅乾 圖片來源/手紙社

手紙舍最愛合作的插畫家之一「高旗將雄」,以他最具代表性的插圖「熊先生」作為主題,製作鐵盒的外包裝與餅乾設計,各種圖案的餅乾擺在一起,動物的表情活靈活現,像是一幅繪本圖畫。由於鐵盒現正製作中,餅乾盒 10 月才會開始販售,目前是採取先行預購。

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手紙舍與高旗將雄合作,推出代表作熊先生插畫的餅乾盒,色彩豐富、造型多樣,擺在一起像是一幅繪本圖畫。 圖片來源/手紙社

07 konditorei Mine 松鼠的最愛

位於靜岡縣三島市,充滿綠意高丘上的甜點店「konditorei Mine」,現在以製作各種口味的夾心餅乾為主打商品。這款「松鼠的最愛」是印有松鼠圖案的胡桃焦糖酥。外包裝是插畫家西淑的作品,白色的鐵盒上,西淑溫暖筆觸下藍色線條的松鼠、葉子造型,畫風細膩而療癒。

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插畫家西淑溫暖筆觸下藍色線條的松鼠、葉子造型,畫風細膩而療癒/3780日圓。 圖片來源/手紙社
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konditorei Mine的松鼠圖案胡桃焦糖酥。 圖片來源/手紙社

08 Butter"mass"ter 費南雪禮盒

Butter"mass"ter 是一間費南雪專賣店,從網路宅配起家,因真材實料大受歡迎,2018 年在東京開設實體店面。遠赴法國 Vincent GUERLAIS 修業的甜點師,嚴選新鮮的鳳凰雞蛋、北海道百年老店的奶油、蜂蜜,每一顆費南雪都是經過純手工精心製作。

鐵盒外包裝的黃色熊吉祥物「Buturum」是身兼插畫家的店主設計,讓人一見就難以忘懷。美式卡通般童趣誇張的筆觸,成為品牌最大的特色。

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Butter"mass"ter是一間費南雪專賣店,甜點師留法,每一顆費南雪都是經過嚴選食材、純手工精心製作。10入禮盒內容物有:原味費南雪4顆、鹽味2顆、發酵奶油2顆、白蘭地2顆。 圖片來源/手紙社

09 BATON GROUP COBATO餅乾鐵盒

來自大阪天滿宮的 BATON GROUP,最早開設手作雜貨選品店。由 BATON 旗下的麵包工房,自製的原創餅乾禮盒「COBATO鐵盒」這次推出新系列,其中「COBATO浪漫罐之壹」尺寸雖比過去小了一半,但仍保留大正時代摩登復古的印象,內容物以工房的店面為靈感,集結了山椒、巧克力的比利時餅乾,以及職人手工烤製的餅乾。外盒包裝是 BATON 的吉祥物「工房長」,渾圓的胖臉,身穿廚師袍、帶著廚師帽,擀著麵團,造型親切可愛。

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「COBATO浪漫鐵盒之壹」的內容物包括:五種手工餅乾、說明書、浪漫罐笑話小卡、明信片/2160日圓。 圖片來源/手紙社

另一款是「COBATO肉豆蔻餅乾鐵盒」,裝了 3 枚荷蘭、比利時、南法傳統常見的 Speculaas 餅乾,當中加入了許多香料肉豆蔻。麵包工房長提著行李箱、手拿機票的餅乾造型,非常適合作為伴手禮。

10 MOVE CAFÉ 貓咪與我餅乾鐵盒

位於東京新宿的咖啡店「MOVE CAFÉ」,2007 年開設實體店面,以手作的果醬、 司康等甜點為名。店內經典的「貓咪與我餅乾鐵盒」,推出手紙舍限定款,比經典款多了一半以上的品項,將盒子塞得滿滿。除了可愛的貓臉糖霜餅、人物Q版餅乾,還新增以下品項:巧克力碎片咖啡餅乾、檸檬蛋白霜、蔓越苺開心果脆餅、草莓花型餅乾。

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手紙舍限定款「MOVE CAFE」的經典餅乾盒,新增了幾樣餅乾品項,看起來更豐富療癒。 圖片來源/手紙社

11 赤い風船 豪華餅乾禮盒

赤い風船(紅色氣球)1968 年創業於福岡,最早以起司蛋糕起家。這次他們將自家人氣商品的下午茶甜點禮盒,推出限定版的鐵盒包裝,盒身搭配插畫家杉本さなえ帶有異國風情的人物圖案,紅白簡約的主色調,洋溢著昭和時代的復古氛圍。

12 LE PONT 手工餅乾圓罐

來自兵庫縣的法式甜點店 LE PONT,委託淺草的製茶罐老舖 「加藤製作所」製作原創的圓柱形鐵罐,純白的罐身,奶茶色線條畫上緞帶和餅乾,整體風格簡約又典雅。鐵罐裡集結了 LE PONT 招牌的 4 款餅乾、兩款磅蛋糕,吃完之後罐子還能繼續收藏使用,延續甜點的幸福時光。

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LE PON限定的餅乾罐,內容包括:野田鹽餅乾、雪球、 維也納酥餅、焦糖磅蛋糕、水果磅蛋糕、覆盆子蛋白霜。 圖片來源/手紙社

「月刊手紙舍」6月號選品 設計餅乾鐵盒的世界
https://bit.ly/3g1uIqU

【DesignBIZ 專欄觀點】令人為之一亮的策略洞察,往往得經歷一段「對頻」的過程/陳韻竹

【DesignBIZ 專欄觀點】令人為之一亮的策略洞察,往往得經歷一段「對頻」的過程/陳韻竹
圖片來源/Plan b、陳韻竹
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Plan b 與 Alife 作為注重創意、構思策略,需要大量腦力的團隊,如何管理近百名工作夥伴,有效傳授思考模式與企劃心法?5 個知識管理方法分享!

此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.030 期
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專欄人物介紹
陳韻竹/Plan b 共同創辦人
會計系畢業,歷經過事務所的歷練,也自大學開始不務正業參與微電影製作及創業。開過活動空間、桌遊咖啡廳,設計實境遊戲、網站平台等計畫,曾任台北市青年諮詢委員。想當個任性有度下,還能帶來良善的人。2015 年與幾位合夥人開始經營 Plan b,主要擔任顧問企劃核心,曾任品牌及永續策略顧問、策展人等角色。

Plan b 與 Alife 生態系夥伴最近舉辦了春酒及春季派對,這次活動不僅是歡聚的時刻,從前期籌備至活動當日的不同環節,剛好讓我有機會觀察團隊現況。活動前查看座位安排時,才驚訝地發現全體系已近百名成員。隨著招募對象的年齡層和職務內容越來越多元化,我們更有感管理制度與公司文化的重要性。

Plan b 與 Alife 生態系團隊夥伴
圖片來源/Plan b

作為一個注重創意、構思策略,需要大量腦力工作的團隊,我們經常面臨一個問題:如何有效率地傳授屬於 Plan b 的思考模式(mindset)?即使我們已經建立了一套自認為相對完善的工作手冊——從企劃心法的提點、專案流程的各階段推進實務,再到各類文書作業的模板,期待讓夥伴更快上手。但 往往讓人眼睛為之一亮的洞察或觀點,有時仍還是得經過一段實戰經驗的「對頻」後才得以發生。

由於每個人長期累積知識、資訊和生活經驗的內容建構了各自的思考模式,我們持續用以下方法,加速並完善組織發展中的知識管理。

廣泛吸收,累積生命經驗
我們相信作為腦力工作者,要吸收好素材作為原料,才會有好的產出成果。企劃的本質是與人溝通,瞭解不同角色的田野調查,就是跳出舒適圈累積不同生命經驗。擁有豐富體驗後,大家對於「好」的標準會更有共識。

整理資訊,建立知識庫
不論是廣泛地瀏覽,或針對特定領域的深度爬梳,大量閱讀的過程可透過多人協作共同知識庫降低資訊落差。先建立共同資訊分類結構,便可在閱讀過程同步整理重點,減少後續再查找的時間。心智圖、筆記軟體、雲端共編都是我們常用的工具,有助於提高工作效率。

思想舉重,鍛鍊創造性思考
像鍛鍊身體一樣,思想也需要持續鍛煉和提升,培養創造性思維,可通過閱讀不同類型的書籍、觀看啟發性的影視作品、參與開放式的討論和思想交流等方式實現。Plan b 夥伴在到職時,會拿到必讀書單,之後則透過每週 Input 表單在週會與大家交流分享。每月慶生的趣味問答範圍更廣,涵蓋浪漫韓劇、議題電影或社會時事。保持開放的心態,不斷地探索新的思想領域,將有助於激發更多的創意和靈感。

建立 PDCA 循環,持續優化
運用時間的狀態,是檢視工作流程能否可優化的關鍵指標。為什麼她做這件事只要10分鐘,我卻要花 2 個小時?藉由拆解任務的步驟,發現可以優化的空間。很常在處理突發狀況?「急迫的問題不重要,重要的問題始終不急迫」,對於重複發生的事件,建立 SOP,降低下次從 0 到 1 的時間,運用 PDCA(Plan-Do-Check-Act)循環檢視組織狀態,確保持續學習成長。

可協助任務分類優先順序的艾森豪矩陣
圖片來源/Asana

現在只是現在,不要被現況侷限
最後,分享《The OA》影集中很有共鳴的一段話:

「西元 1954 年之前,世上從來沒有⼈能在四分鐘內跑完一英里(約 1,609 公尺),⼈們認為這是人類速度的極限。有一天,一名英國選⼿用 3 分 59 秒完成了這項任務。六週後,又有另⼀位跑者以 3 分 58 秒破了紀錄,然後,一位又一位。現在,一個實力雄厚的高中生就可以做到。正是我們無法想像這些事情才阻礙了我們。

“It’s our inability to conceive those things that holds us back.” ——《The OA》

圖片來源/Unsplash

此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.030 期
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