【詹偉雄專欄】失落的假期,與將出發的旅行:從生命的匱乏本身咀嚼起,我們值得一個全新的自己

2022/09/15
【詹偉雄專欄】失落的假期,與將出發的旅行:從生命的匱乏本身咀嚼起,我們值得一個全新的自己
攝影/ROB WILSON(Unsplash)
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「旅行」與「假期」之間,似乎總有著相輔相成的關係,隨著時代推移,兩者各自兼具的意義也有所變化,回望解嚴前後的假期時光,詹偉雄聊大疫退散後的旅行真義。

本文選自《Shopping Design》雜誌 2022 秋季號 / THE TRIP ISSUE:另一種旅行。

說說「旅行」(travel) 前,先來想想「假期」(vacation)。

小時候有意識起,就衷心期盼著假期的到來。寒假雖短,但中間有著「過年」這個高潮,懷裡揣著幾個紅通通的封袋,坐車到市中心的鬧區,恣意地逛著街,搜索夢寐以求的物品,印象所及,這輩子最大的滿足,莫過於國三那年買了人生第一台調頻 (FM)收音機,第一晚聽著警廣凌晨主持的〈平安夜〉,甫過子夜十二點、Cat Stevens 撥著吉他鋼弦彈唱〈Morning Has Broken〉那一刻,眼淚就流下來了,但我想絕不是因為美夢終於成真,而是那音質真的是乾淨,空氣澄明,喔喔,我攀上了一個更好的世界。

暑假很是漫長,它擁有一種隱隱的、無目的性的亢奮,因為一開始你都不知在這兩個半月裡要幹嘛,因此可以有找尋、醞釀、出發的準備,真的動手了(譬如幫小狗訂一間修屋頂的屋舍),也可以有屢敗屢戰的兩、三回的嘗試;或者出遠門到台北的阿姨家,有全新的玩伴可嬉耍(侯孝賢電影《冬冬的假期》說的正是這種事),暑假末了,花個連續三天三夜寫完所有的作業,疲倦地等待審判日(judgement day)的到來,夜晚熱力混沌,像極了《四海兄弟》吸著鴉片煙的勞勃.狄尼洛,你會覺得:宛如一整年的時光,就結束在這裡。

假期存在的意義

如今回想,假期的存在之所以如此讓人垂涎欲滴,無非是:非假期的時日太難熬了,它充滿著父權思想執行者的威嚇、抽象疏離的教育和功課、無止境重複的身體管訓⋯⋯,像一只被拉滿著延展全身的彈簧,一直到假期到了,我們才得以放鬆開來。

幸運的是,出了社會掙錢討生活,我選擇的都是我樂在其中的工作,加班熬夜是常事,但往往在夜深人靜時也高潮不斷,慢慢體會原來工作除了滿足長官和客戶的需要外,可以也是自身遊戲、學習與身體快感的享受。但即便如此,想到假期,仍是心曠神怡起來,

它不再如少年與青年時期那般,是為了逃離一個蒼白、單調、斥責與重複的世界,而是有一種全新的意義:透過假期,我可以離開我熟悉的生命原初土地,探入一個陌生的世界

(首度登月的太空人阿姆斯壯說:「我的一小步,是人類的一大步」,我就是那個看著黑白電視轉播的小孩),是的,有了假期,我們可以旅行了!

飛行,在解嚴前後

我第一次坐飛機,不知是幸運還是不幸運,就必須從飛機上跳下來,不是通過海關踏上他方的新土壤,而是要用我的傘兵長筒靴(得自美軍撤出越南戰場的 101 空降師)狠狠戳入潮州空降場的鳳梨田。在那個年代,我們不過是黑色大洋中的一隻懵懂小蝦米,很多事都是要離開高中或大學後,才晚熟地知道(譬如下了成功嶺第一次留長髮,才知道我的頭髮是自然捲,和班上女同學燙來的驚惶地神似)。直到第十次(前五次落地潮州,接著四次降落在濁水溪河床)搭上飛機,才知道護照是多麼可貴的一本抽象物,它真的帶我們飛往日月星辰,離開歷史離開語言,降落在詩歌與小說做過前情提要的異國,而那些地方,與施行了幾十年戒嚴、隨時擔心自己說了錯話的台灣,完全地不一樣。

對我這世代的人,這是全然地幸運,在我們脫離大學準備跨入社會的那一刻,台灣解除了戒嚴,也連帶地鬆開了觀光的門禁,接著,外匯管制也大幅放寬,去銀行結匯美金旅行支票的那一刻,內心撲通撲通地跳,終於我不必是權貴者的兒子而能以一介小混球(大學時參與了黨外運動因而被設計去了空降旅)而參與了台灣劃時代的開放洪流。

說來諷刺,那次第一次在護照上蓋上入境章,是落腳在華人地區最自由的香港,雖然中國和英國在 1984 年簽訂了中、英協定,決定 1997 年交接,但幾乎沒人認為末日將至,這座城市雖說沒民主,但自由的氣味渦旋般地噴射在大街與後巷中,報肆上俱是中共宮廷黑幕報導,跑馬地賭馬人聲鼎沸,佔據報紙好幾版,我走在皇后大道上東張西望尋找購買三大件五小件的大廈,問路沒人會說普通話那要怎麼好?那一年是 1988。

再次回到有限制的旅行

疫情爆發前的最後一次出國,是前往日本赤岳進階雪訓,在回到中正機場的同一天,第一位確診台商慢我四個小時著陸,從那一日起,我和許多人一樣,再也沒有飛離台灣海峽、東海、巴士海峽與太平洋的旅行了。我懷念日本京都的懷石料理,以及風塵僕僕在大雪紛飛的冬天 Check-in 一所荒山小宿的倉惶,或者在歐洲開車不知是開在地理還是歷史的路上那種別有滋味的迷離,但是因為走不出去,我瞻前顧後,既往山裡去也向海邊走,連帶,對旅行和假期也有了一些新的理解。

譬如說:應該很多人都和我一樣,在疫情中去了台灣本島或離島過往未曾去過之處,而對當地有了更深刻的理解。和國外旅行相比,家鄉島嶼的旅行可以輕鬆地用語言解決生活大小事,因而我們也可透過此厲害的工具(英國文化學者 Terry Eagleton 說:語言是人類文明最華麗的發明)理解地方的變化和心靈狀態,這兩年的島內旅行於我最驚訝的是,有非常多的年輕人移民到偏遠的鄉間,他們創造了全新的餐飲和民宿,把在地文化轉化成有溫度的款待,重點是:他們的商業和他們的生活是一枚銅板的兩面,台灣半世紀戒嚴所模造的虛偽和矯飾,應是徹底消失了。

真正的旅行是...

解嚴超過三十年,社會在自由的概念擺盪中呼來湧去,民眾對自由仍然保有粗糙的自以為是,但起碼,那些在我少年時期明目張膽的枷鎖沒了,從求學到工作,個人的自由大幅提高,「假期」的神聖性退卻了,它不是緊繃的彈簧要求鬆弛,它反而進入了另一種玩樂的緊繃:全民處心積慮地自拍和團拍、排隊吃上網路名店的一餐美食、各種求知島內旅行團興起⋯⋯。我的感受是:真正要在哲學和信仰的層次上與日常工作有所決裂,是需要從生命的匱乏本身咀嚼起,學習起,而不僅是政治與社會的解嚴而已。

從這個角度看,那種語言不通的國外旅遊卻是個真正的救贖了,大疫退散,一時全球觀光產業是恢復不過來的,就著這個不得不經歷的全民自助旅行2.0,把自己勇敢地拋向陌生地吧,用成人的眼光、歷經滄桑的心智(兩年下來,誰沒有呢?)掃描自身,我們值得一個全新的自己、一只伸縮自如的彈簧——而,這即是旅行的真義。

詹偉雄
1961 年生於台中縣豐原鎮,台大圖書館學系、台大新聞研究所畢業。曾參與博客來網路書店與《數位時代》、《Soul》、 《Gigs》、《短篇小說》等多本雜誌之創辦;著有《美學的經濟》、《球手之美學》、《風格的技術》等書,目前專職於文化社會學之研究。

本文選自《Shopping Design》雜誌 2022 秋季號 /THE TRIP ISSUE:另一種旅行 - 更多內容請點此試閱。

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
圖片來源/Shopping Design
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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