漫步微笑山線最東方,親臨平溪家山獨享往日風情

2024/01/28
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漫步微笑山線最東方,親臨平溪家山獨享往日風情
圖片來源/新北市政府觀旅局
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微笑山線東端的平溪,彷彿是時光隧道的入口,迎來遊客的不僅是美麗風景,更是濃厚的歷史風情。遠離喧囂,走進平溪,這裡是祈福的天燈之地,更是家山獨特的風情。

平溪家山路線的選擇,讓旅程如同一部精彩的影片,由「嶺腳車站」揭開序幕,帶領著遊客一窺平溪的深厚底蘊。

第一站來到「嶺腳寮山步道」,這條隱匿在樹海中的步道,彷彿是通向未知冒險的起點。樹根與石塊交錯,原始的森林氛圍讓人感受到大自然的原生之美。踏上這段山徑,彷彿進入一處神秘的秘境,隨著每一步的踏出,更能感受到微笑山線所帶來的不同層次的山林之美。

微笑山線
嶺腳寮山步道 圖片來源/新北市政府觀旅局

接著搭乘火車前往平溪,踏上「觀音巖步道」的探險之旅。這座步道隱匿在平溪的後山,穿越古老的廟宇、充滿歷史的八仙洞和日據時期的防空洞。沿途,觀音巖散發著寧靜與神秘的氛圍,宛如一座山城。漫步在步道中,會發現平安鐘,它不僅是這片區域的一個景點,更像是一首古老詩篇的詠嘆。平安鐘曾守望著世界二戰的風雲,也彰顯生命的堅韌。這裡的每一塊石頭、每一處洞窟都是平溪歷史的見證,而美麗景緻成為這段旅程中獨特而感人的一部分。

微笑山線
觀音巖步道 圖片來源/新北市政府觀旅局

下一站,搭上火車至望古車站,穿越慶和斷橋,來到「望古賞瀑步道」入口,彷彿進入大自然的神秘通道,蜿蜒於平溪的嶺腳,讓人感受到時間的靜謐。隨著瀑布的音律漸近,隨之而來的是「望谷瀑布」一落而下的壯觀場景,瀑布的層層落差,彷彿是大地的低吟,深藏在平溪的秘境中,卻蘊含大自然的神秘魅力。水簾垂下,如柔美的長裙,清澈的水潭彷彿藏著能量,使人在歷史與自然的交織中感受到心靈的澄明與寧靜。

微笑山線
孝子山步道 圖片來源/新北市政府觀旅局

下一站來到「孝子山步道」,從平溪老街步行15分鐘即可抵達步道入口。這條步道如同平溪的神秘寶盒,有著石筍般的峭峙,其中最挑戰人心的,莫過於最後的懸空鋼梯,攀登而上,鳥瞰基隆河縱谷,眺望二十四孝山的連綿峰巒。這裡是自然的傑作交織出驚險與美麗,讓孝子山成為探險者和自然愛好者的理想勝地。

漫遊平溪,古老的「菁桐古道」是不能錯過的一站。這條曾經是開採煤礦的主要道路,現在則成為歷史的見證者。坑洞、台車隧道等礦業遺跡,隨處可見,每一處都帶有濃厚的礦業文化。而漫步在這片古老的古道上,彷彿與歷史對話,感受那段曾經的繁華與辛勞。

微笑山線
菁桐老街 圖片來源/新北市政府觀旅局

最後,結束這趟旅程前的最後一站來到「菁桐老街」。老街上的木造建築和日式木頭車站,帶著時光的印記,彷彿讓人穿越回百年前的繁華時光。而在老街上,用味蕾探索,品嚐當地美食,喝杯咖啡,感受平溪慢活的生活節奏。
平溪,是微笑山線最東方的秘境,她不僅有著令人陶醉的自然風光,更有著悠久的歷史底蘊。

新北微笑山線——平溪散策路線:

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【DesignBIZ 專欄觀點】泡の企劃:泡麵裡的品牌學與日本商品設計力/林唯哲

【DesignBIZ 專欄觀點】泡の企劃:泡麵裡的品牌學與日本商品設計力/林唯哲
圖片來源/林唯哲
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一碗泡麵,為何能成為打動全球消費者的商品?日本如何以企劃整合風味、圖像與文化,將日常轉化為市場價值?

專欄人物介紹
東京藝術大學研究所畢業,之後於東京 GK Design 設計任職。2016年於東京創辦了 NIBUNNO 創意旅店、選選研設計及 EP 印刷等品牌,目前擔任選選研設計總監,提供品牌整合規劃、展覽策劃、 視覺設計等服務。以設計源自人本為理念,長期推廣設計思考、設計經營,也分享對設計的觀察和研究。

日本的觀光潮從疫情後至今持續高峰,托日幣匯率的福,除了看到都會笑的換匯數字,還有台灣近年貴到詫異的觀光現象之賜。但長年受到台灣及全世界愛戴的日本,到底怎麼辦到的?這個議題要深談的話要說到日本強大吸引力背後的民族性,不是講行銷還是創意了,而是「品牌」的本質。糟糕,不能再偏題。言歸正傳,這次就從日本日常的觀察,來看日本的商業企劃力是怎麼推出大家愛不釋手、甚至是不惜花錢出國也要買到吃到的商品。

熱銷品項觀察——「泡麵」成文化縮影

從親朋好友就能得知大家來日本都在買什麼,會發現哪類品項特別受到關注。比如說藥妝、生活雜貨、再來多是跟吃的有關,其一是泡麵。身邊很少有人不喜歡日本泡麵,除了真的是不斷進化的包裝設計外,商品企劃力我個人覺得是傲於世界之最呀!這次就來用實際的案例來讓大家理解,日本泡麵企劃的奧義。

泡麵市場發展得早,大家也聽說過日本泡麵開創者是台灣人,不過這次要討論的是如何「企劃一碗泡麵」。我們從市面上能看到平均每個月都有至少 5 款以上新的泡麵推出,各位想一下這樣的數量長期累積下來是相當驚人,因為市場的競爭力大,所以企劃、設計等創意產業才會如此的蓬勃……哎呀又偏題了。

長期觀察發現,主要多是這幾個企劃類別:
1. 知名的拉麵店泡麵化
2. 國際主題
3. 紀念包裝的企劃
4. 特殊或創意吃法

今天就以兩個有趣的例子來分享。

「凄麵」系列:打造一碗有地圖的拉麵

首先是 ヤマダイ 公司的「凄麵 (sugomen)」系列。「凄麵」系列已經在市場上已有二十多年,它的出現不只是為了行銷商品而已,而是品牌經營。「凄麵」的品牌訴求是「再現如現煮般的美味」,講求麵體的口感及製成,並以不同地區的特色拉麵為主題開發商品線,例如博多知名的是豚骨、札幌知名的是味增、橫濱知名的是豚骨家系等,目前共有 28 種口味。泡麵有了各自流派,彼此都有不少擁護者,而裡面也有兩款是以「台灣」為主題的口味。

「凄麵」除了麵體本身的講求外,也多與地區的工廠合作調味包的製造,更道地地把該地區的味道應用到商品裡。如果能全部收集起來,就能不用特別到那個地方也能吃得到當地拉麵的強大企劃,是不是讓人很心動呢?而你會想說這終究只是泡麵啊,吃起來還是泡麵吧!「凄」這個字在日語是「厲害」的意思,正如其名這真的很厲害,因為他們將麵的口感及口味在泡完的狀態下,吃起來的感覺就如同真正在吃一碗拉麵一樣,這就是對品牌承諾的兌現。

圖片來源/林唯哲

我們可以從這個組合商品裡面看到他集合了六款不同地區的泡麵,口味各自不同外,圖像的設計也反應了該地區的氛圍,有的氣勢強悍、有的是親民的風格,就像寶可夢一樣每款泡麵都是一種角色。此外也將開發過程中的故事記載在商品裡,強化「凄麵」的品牌力,讓人對其有更大的信任感和喜愛,難怪能在市場上屹立不搖。

特殊吃法泡麵:吃的不是創新,是參與感

另一個是特殊吃法企劃的泡麵。這個類別的企劃雖然較少,不過每當有這類的商品出來時,都會掀起市場上一陣熱意。比如說前陣子就推出一款標榜「世界上最麻煩的泡法」的一款泡麵,或是這款冷麵。大家多知道日本是一個喜歡吃冷食的國家,特別是夏季。泡麵終究要用熱水泡開,或許很難想像會有冷麵的吃法,而泡麵名牌之一的「ラ王」就將冷麵給泡麵化。

圖片來源/林唯哲

這款泡麵的推出時間是在 2024 年炎熱的夏季,是適合吃冷麵的時期。泡麵的企劃跟隨適合的時節非常重要,包裝設計上第一眼就能感受到冰涼的夏季感,明確的訊息設計讓人單看包裝就感到清涼爽口。而它的泡製方法很特別(麻煩),除了泡開後將水濾掉外,還要用冷水清洗,並且用冰塊冰鎮等。不過就因為特殊的泡法,反而讓消費者體驗了製作冷麵的過程,進而讓你覺得「自己做的這碗麵真好吃啊!」

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