LV 第一間機場貴賓室在杜哈!攜手名廚 Yannick Alléno,為旅客打造放鬆身心的風格空間

2024/05/22
LV 第一間機場貴賓室在杜哈!攜手名廚 Yannick Alléno,為旅客打造放鬆身心的風格空間
圖片來源 / Louis Vuitton
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位於卡達杜哈機場的LV貴賓室於2023年下半年開幕,這間以奢華與設計聞名的貴賓室,究竟如何透過美食與體驗為旅人創造不一樣的機場風景呢?

在飛行乘客數量創歷史新高、航班延誤和取消都頻繁發生的時代,機場休息室的重要性日趨顯著,作為幾場裡頭寧靜的綠洲,近年來有愈來愈多機場開始打造與眾不同的休息空間。例如,由杜哈國際機場與路易威登(Louis Vuitton)合作打造的 Louis Vuitton Lounge 於 2023 年 7 月開幕至今,已經累積相當多賓客的造訪。

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圖片來源 / Louis Vuitton

Louis Vuitton Lounge 以「餐飲概念店」的形式打造,希望未來往機場的座上賓在等候期間創造「米其林等級」的休息饗宴,因此 Louis Vuitton 特別與法國名廚 Yannick Alléno 合作,共同設計機場休息室。該 VIP Lounge 位於杜哈機場新建轉機航站樓的品牌商店上方,可透過卡達航空的第二個 Al Mourjan 休息室進入,兼具休息與餐廳的功能。

在概念上,旅客可以在時尚服飾、裝潢堆疊的環境中用餐及享受個人時光;而在空間設計上,周圍鬱鬱蔥蔥的植物取材自品牌設計師的居家靈感,為機場休息室帶來一只綠蔭,熱帶風格的空間使得整個 Louis Vuitton Lounge 猶如杜哈國際機場中的一座大型室內花園,帶給體驗者無限的想像。

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圖片來源 / Louis Vuitton

從菜單設計到空間設計,展現即是細膩與奢華

外媒表示,著名廚師 Yannick Alléno 特別為該機場休息室策劃了豐富的「獨家菜單」,並將料理的重點擺在「當地食材」、「法國美食」及「世界口味」的相互融合。早上的乘客可以享用來自巴黎的烘培糕點、雞蛋、魚子醬和熱三明治,並在許多精心調製的高點上壓上路易威登的標誌;午後亦有輕食、開胃菜、主菜可以選擇,例如 Yannick Alléno 拿手的天竺葵香精生牛肉片、柚子油封羊肩肉、果乾以及香料抓飯。

「此次菜單的優點在於他是多元文化的,它對法國人、當地人以及路過的各國及的人都同樣重要」,主廚 Yannick Alléno 向外媒講述了此次菜單的主要理念。

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圖片來源 / Louis Vuitton

針對此次路易威登進軍機場貴賓室,外媒 VOGUE 表示雖然時尚公司朝向時尚以外的領地多元發展並非新鮮事,但是 Louis Vuitton Lounge 作為地間機場貴賓室空間,卻也代表著時尚精品產業正在朝向更多元的體驗場景邁進。

將機場打造成一個「迷人的」空間

除了美食之外,路易威登此次在空間設計上也煞費苦心。該貴賓室裡充滿了各種設計師傢俱,包括:India Mahdavi 矮桌、Paolo Lenti 高桌和 Martin Eisler 設計的 Costela 扶手椅,許多最品也來自 LV Objets Nomades 系列,例如:Raw Edges 的 Cosmic Table 以及 Edward Barber 和 Jay Osgerby 的 Bell Lamps。

Louis Vuitton Lounge.jpg
圖片來源 / Louis Vuitton

為了讓整體空間更加通透,並增添有機感及叢林氛圍,品牌在貴賓室的入口處擺放茂密的叢林植物,並將大量的綠植懸掛於上空,並在入口兩側放置成堆的路易威登旅行箱,徹地底展現品牌的大氣。「我們想要創造一個全天開放的場域,讓任何路過的旅行者都感受到備受歡迎」,路易威登表示,「畢竟,機場(更不用說貴賓室)被當作一個『迷人』的空間已經有一段時間了!」

資料來源:VOGUELouis Vuitton

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