雲門舞集最新作《關不掉的耳朵》10 月登場!專訪主視覺設計師何佳興:設計師就像平面的舞者

2025/09/22
雲門舞集最新作《關不掉的耳朵》10 月登場!專訪主視覺設計師何佳興:設計師就像平面的舞者
(左)《關不掉的耳朵》,雲門舞集提供・(右)攝影/劉維蓁
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設計師何佳興操刀雲門舞集最新作《關不掉的耳朵》主視覺,結合晃動感的攝影影像與書法「花押」——何佳興親解設計幕後:最初的共識,竟只有一雙「紅襪子」?

2025 年 10 月,雲門舞集推出全新舞作《關不掉的耳朵》。此次起舞,從聲音與記憶出發,探索身體與感知的交會。而主視覺暨標準字設計,則由長期耕耘書寫與設計實踐的何佳興操刀,以「書寫也是一種身體動作」為靈感,透過花押與手寫線條,向舞作展開對話。

雲門舞集 關不掉的耳朵 何佳興
圖片提供/雲門舞集・攝影/李佳曄

與鄭宗龍的合作,始於一場購物

其實,這並不是雙方首次攜手,早在多年前的《在路上》、《十三聲》等作,何佳興就曾以設計師的角色,與雲門舞集藝術總監鄭宗龍合作。

談及往事,何佳興笑著分享,背後的牽線契機,始於鄭宗龍的一場 Shopping,「那時候宗龍去東區逛街買衣服,剛好經過我朋友的店,在店裡看到我畫的一幅炭筆作品,他就這樣循線找到了我,也有了後續的合作。」

註:當時宗龍看到的炭筆作品,後續應聯經出版的邀請,化為大江健三郎《沖繩札記》的書封。

大江健三郎《沖繩札記》何佳興
圖片來源/聯經出版

「在這之前,我從沒想過,自己竟會透過設計去接觸當代舞作。」何佳興表示,倆人的合作並非典型的設計發案模式,由業主明列需求,設計師則依此執行。「我們的重點是不斷地對話,從雙方的談話裡,去理解彼此的脈絡」,何佳興認為,或許正是這樣的溝通方式,讓最終的設計成果,能夠真正回應舞作,甚至與之產生對話。

延伸閱讀:2024 春鬥重啟:舞者不死,舞步不歇——專訪雲門舞集藝術總監 鄭宗龍

雲門舞集 關不掉的耳朵 何佳興
攝影/劉維蓁 © Shopping Design

設計師就像平面的舞者

此次《關不掉的耳朵》主視覺,結合了帶有晃動感的攝影影像,以及何佳興擅長的書法線條。針對整體畫面的構成,何佳興坦言:「其實我們最一開始的共識,只有一雙『紅襪子』。」

至於為什麼只有一雙「紅襪子」?見訪談現場眾人滿腹疑惑,何佳興接著解釋,「你們看主視覺,順著黃衣舞者的肢體曲線看,會發現他穿著一雙『紅襪子』。這雙襪子雖然在畫面的最下方,卻特別吸引人,像是某種入口的召喚,既展現了舞者幽微的身體動態,也起到引導觀者視線的作用。」

雲門舞集 關不掉的耳朵 何佳興
圖片提供/雲門舞集・攝影/李佳曄

而除此之外,何佳興也以書法線條,為《關不掉的耳朵》設計了一組「花押」。他形容,花押就像是古代東方的 Logo,其造型通常是幾個字連寫而成,甚至可能加入某些符號,一般而言,花押的功能不僅止於簽名,更是在書法中常見的一種藝術落款。

仔細去看,由何佳興打造的這款花押,具有強烈的肢體動態感,猶如古代模仿事物樣態所造的「象形文字」一般,令人直觀地聯想到舞者的舞姿。鄭宗龍曾形容,這組花押在字型的頓點、轉折處,就像是舞者的「關節」,在動作與動作的流動之間,醞釀飽滿的力量。

當書法花押與舞者影像共享同頻節奏,畫面的前與後便彼相呼應——這是只有兩位創作者,鄭宗龍與何佳興,透過不斷對話方能形成的「共鳴」。

雲門舞集 關不掉的耳朵 何佳興
圖片來源/雲門舞集

「透過書法去對應亞洲人的身體舞蹈,我認為是很合理的。」何佳興指出,所有運動都是從「呼吸」開始,「氣」在體內流動,再連動到肢體,成為動作——舞蹈是如此,書法亦是,「因此,設計師其實就像是平面的舞者。」

最後一個詞,留給完成體

那麼,以設計師的角色定位,何佳興又是如何理解《關不掉的耳朵》?何佳興說,若要以三個詞定義之,其中兩個將分別是:「上身」,以及「懸置」。

「如果用比較 Local 一點的說法,『上身』就是『起乩』。廣義來說,我認為那是某種情緒達到極致的狀態,這其實是台灣創作者普遍存在的典型特質」,當這樣的狀態在舞台上,由雲門舞者透過肢體表現出來,那樣的效果會被放大,甚至具有感染力,「會讓人有點『起雞皮疙瘩』的感受」,何佳興表示。

雲門舞集 關不掉的耳朵 何佳興
圖片提供/雲門舞集・攝影/李佳曄

至於「懸置」,則有點像是種「結界」——無論外在狀況如何,皆全然地專注、沈入心流,彷彿旁若無人。這也同時呼應了「上身」,兩者是持續且並存的狀態。

「以設計師的身份參與舞作有個 Bonus,就是可以把一齣舞從 0 看到 100。設計師從前期舞作尚未完整時,直到中間各階段的整排,乃至於最後正式演出,都全程參與,我覺得這是個極豪華的看舞經驗。」何佳興面露微笑地說道。

說到這裡,我們回頭追問,那麼,方才所說的第三個形容詞究竟是什麼?何佳興語帶懸念,說:「第三個,就留給《關不掉的耳朵》的完成體吧。」當舞台終於揭幕,舞者翩翩起舞,關於這場舞作的最後一字,便留待觀者自行填空、盡情感受。

雲門舞集 關不掉的耳朵 何佳興
攝影/劉維蓁 © Shopping Design

雲門舞集《關不掉的耳朵》
2025/10/23 - 10/26 臺北國家兩廳院戲劇院
2025/11/07 - 11/09 臺中國家歌劇院大劇院
2025/11/15 - 11/16 高雄衛武營歌劇院
官網:https://www.cloudgate.org.tw/cg/dance_production/AllEars

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
圖片來源/Shopping Design
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
11.5 前報名享早鳥 9 折優惠🔥▸▸https://lurl.cc/WMIy8W
時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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