免費入場!珈琲與花物語.南迴篇 12/12 在台南:台日咖啡、茶飲、工藝等 200+ 風格品牌出攤

免費入場!珈琲與花物語.南迴篇 12/12 在台南:台日咖啡、茶飲、工藝等 200+ 風格品牌出攤
圖片提供/森之市
分享
收藏
立即加入Shopping Design會員,收藏喜歡的文章,把關注的展覽活動加入行事曆!
追蹤
「2025 珈琲與花物語.南迴篇」將於 12/12 至 12/14 在台南水交社文化園區登場,逾 200 家台、日、港風格品牌齊聚,活動為免費入場。

繼九月在台北松菸吸引萬人參與的盛況後,「珈琲與花物語」將於 12/12 至 12/14 回歸熟悉的台南水交社文化園區,開啟最盛大的年末壓軸市集,活動為免費入場。

本次「珈琲與花物語・南迴篇」再度攜手日本主辦方川越 KODAWARIのいと,集結台、日、港超過 200 個風格品牌,內容涵蓋咖啡、茶、美食、工藝以及表演藝術等多元面向,以冬日暖陽為背景,打造一場南國風情戶外盛宴!在活動開始前,先來看看有那些不容錯過的亮點。

森之市珈琲與花物語 南迴篇
圖片提供/森之市

「2025 珈琲與花物語・南迴篇」6 大亮點

亮點一:日本藝術團隊 WHW! 創作主視覺

由藝術家 Chalkboy 帶領的日本藝術家團隊 WHW!,致力於展現手繪藝術的價值,專注於手繪字體與插畫的創作。他們以手工筆觸聞名,作品涵蓋客製化招牌、大型壁畫、包裝設計及原創商品等多種形式。WHW! 近年也負責了《2024、2025 年森、道、市場》的主視覺與場域裝置設計,在設計界備受矚目。

本次「珈琲與花物語・南迴篇」的主視覺設計,正是由 WHW! 操刀。其中最令人期待的是,團隊靈魂人物、藝術家 Chalkboy 將親自來台!Chalkboy 擅長以富含溫度的手繪字、美術與空間視覺呈現生活故事,這次南迴篇,他將透過創作為活動注入更具手感與藝術性的靈魂。

亮點二:網羅台灣在地 180 間風格品牌

「2025 珈琲與花物語・南迴篇」網羅了全台一線人氣風格咖啡品牌。重點推薦:「厝珈啡」以其「細緻卻不矯作」的手沖風格著稱,體現對咖啡與人的真誠對待;來自南投的「觀九峰咖啡」,由一家人共同經營,從山坡種植到杯中品嚐,每個環節都親力親為,展現最純粹的風土滋味;以及駐紮南島的「猻物咖啡」,他們以獨特的選豆與後調味實驗,融合在地食材與文化,為南臺灣注入一股浪漫的咖啡靈魂。

在美食的部分,也活動帶來多個創新與傳統兼具的品牌:將國宴級油飯開上街頭的「頑固油飯」;來自鹿港、由日本社長創立的「米弎豆お菓子処」,將九州家鄉小食帶來台灣並持續創新扎根;以及承載四代職人精神的「日腸小室」,堅持天然食材的手工糯米腸與蘿蔔糕,讓古早味走進新世代餐桌,讓民眾一次網羅人氣咖啡與精選美食,打包帶走屬於台灣風土的多種樣貌。

除了豐富的餐飲饗宴,本次活動更匯集近 140 家職人手感生活品牌,共同打造兩日的器物與氣味美學體驗。亮點品牌包括:香港的「Ceramic in Cloud 上清窯」,以夢幻釉色將晴朗心情帶入日常器皿;氣味品牌「郁郁 YùYù」,以茶為主角,透過香氣呈現台灣在地風土的美好;以及「宅心 heim」,以「宅」為意象,透過銀器與香品體現獨特的生活哲學。這些品牌將以各自的創作語彙,在南迴篇打造出一座充滿力量的生活提案展間。

亮點三:日本咖啡、精釀可樂重磅來台

活動也邀請到多組日本人氣咖啡品牌首次走進南台灣,將咖啡香氣與風味文化空運來台:以深焙咖啡聞名的德島「ハレとケ珈琲 Haretoke Coffee」,將以濃郁甜韻、低酸度的職人咖啡呈現日本深焙之美;「FILTER SUPPLY」以喜界島稀有離島柑橘釀製、加入 14 種天然香料調和而成、清爽無負擔的精釀可樂品牌 「TOBA TOBA COLA」 帶來專屬日本南島的沁涼風味;此外,來自北海道小鎮、強調土地手作與豆子個性呈現的「canaan」,也將把北國風土烘焙的溫度帶到南迴,讓民眾感受一場跨越地域的咖啡風味之旅。

亮點四:14 組日本工藝與川越茶館出攤

這次「珈琲與花物語・南迴篇」再度與日本推動美學市集的單位 KODAWARIのいと攜手合作,匯集插畫家、工藝、選物等品牌,將「細緻、美好的生活感」帶入活動。其中,服飾品牌 「KIKONO」 以天然材質與溫潤色調,打造輕柔卻耐人尋味的手作帽飾與服飾;東京陶藝家 「上島かな子」 則以「經年美器」為核心,希望器皿能在使用中累積歲月光澤,傳遞器物的美學深度。

海外陣容中,還有許多風格獨特的職人品牌:「le lien」 運用金屬與天然石,呈現法式優雅,讓每件飾品如同被時間溫柔包裹的小禮物;來自川越的茶館「一六八 iroha」,結合台式茶飲與日式懷舊氛圍,帶來樸實家常料理,承載旅途中療癒人心的記憶。

同時,多數店家皆搭配日文翻譯協助,確保台日交流順暢,讓不論是為工藝、服飾或茶飲而來的民眾,都能完整感受到日本手作文化的溫度與魅力。

亮點五:2 組日本行動表演藝術者穿梭

除了在午後漫步於美學風格市集,活動也邀請到深受大人小孩喜愛的兩組日本行動表演者——DAN 與 The Worthless,首次來到台南水交社文化園區演出。DAN 將帶著他標誌性的復古手風琴,以柔軟琴聲、輕盈旋律,在水交社的樹蔭與步道間進行移動式演出,這場演出沒有固定舞台,音樂會隨時出現在你身邊。

森之市珈琲與花物語 南迴篇
圖片提供/森之市

另一組表演團體 The Worthless 由五位戴著翹鬍子的表演者組成,他們將以四種樂器搭配可愛的木偶舞蹈,展現如從繪本世界走出來般的俏皮與幽默。他們的即興互動與迷人節奏非常適合親子共同觀賞,讓大人小孩都能在一旁享受這份輕鬆、溫暖的午後歡樂時光。

森之市珈琲與花物語 南迴篇
圖片提供/森之市

亮點六:南迴篇限定「疊印印章」體驗

活動更推出「南迴篇限定疊印印章體驗」,圖案融入南迴的山海線、咖啡器物與主視覺元素,讓每位到訪者都能親手帶走一份最具互動感與收藏價值的手作紀念。活動期間,民眾可至大會服務台追蹤森之市 IG,即可免費領取一張特規空白明信片,並在「疊印集章所」完成限定主題印章。

「2025 珈琲與花物語・南迴篇」
日期:12.12 - 12.14
時間:11:00 - 18:00
地點:台南水交社文化園區戶外場域
森ノ市 IG

「2025 珈琲與花物語・南迴篇」
時間|2025/12/12(五)~2025/12/14(日) 地點|臺南市南區興中街 118 號
追蹤

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
圖片來源/Shopping Design
分享
收藏
立即加入Shopping Design會員,收藏喜歡的文章,把關注的展覽活動加入行事曆!
瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

11.5 前報名享早鳥 9 折優惠🔥▸▸https://lurl.cc/WMIy8W

※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

...

♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

11.5 前報名享早鳥 9 折優惠🔥▸▸https://lurl.cc/WMIy8W

...

♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

11.5 前報名享早鳥 9 折優惠🔥▸▸https://lurl.cc/WMIy8W

...

♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

11.5 前報名享早鳥 9 折優惠🔥▸▸https://lurl.cc/WMIy8W

...

♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
11.5 前報名享早鳥 9 折優惠🔥▸▸https://lurl.cc/WMIy8W
時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

READ MORE

延伸閱讀

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

我還不是會員, 註冊去!
找有趣、有用、有意義的大小設計事...
Vol.157
Vol.157 破繭、浴火,然後我們重生

25+ 個品牌・文化・創作者的「瀕死經驗」

© 2026 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓