貳樓打造全新集團總部「好日空間」!辦公室化身展覽空間,義大利麵燈管、蛋型會議室等 9 件展品盤點

貳樓打造全新集團總部「好日空間」!辦公室化身展覽空間,義大利麵燈管、蛋型會議室等 9 件展品盤點
圖片來源/貳樓 Second Floor
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貳樓餐飲集團進駐北士科,打造集團總部「好日空間」,以策展思維將 9 件展品融入辦公場域,重新定義品牌空間的使用方式。

創立於 2007 年的台灣餐飲品牌貳樓 Second Floor(以下稱:貳樓),從台北敦南第一家分店開始,以美式早午餐、義大利麵料理打開台灣餐飲市場的新視野。

貳樓品牌識別logo更新示意(圖片提供:Local Remote).jpg
圖片提供 / Local Remote

這些年來,貳樓作為餐飲品牌,持續在用餐空間上完成了許多跨界的挑戰,例如:台南門市以洋宅為靈感,設計專屬果乾、蜜餞風味飯;微風南山門市以伸展台及現代美術館為設計靈感,巧妙將藝術融入用餐環境;板橋門市走入全球百大企業 Google 科技園區,打造未來科技潮流感;淡水門市融入地中海風格,呈現慵懶度假氛圍。從為了社區服務的餐廳到跨界空間實驗,貳樓持續為品牌與空間注入嶄新的生命力。

2026 年,這樣的空間經營精神,也展現在全新集團總部的規劃中。貳樓進駐北士科話題商辦基地,打造集團總部「好日空間」。

#0 貳樓 好日空間
圖片來源/貳樓 Second Floor

「好日空間」不只是一間辦公室,更像是一座以生活為題的展覽場。貳樓以策展思維重新梳理總部空間、定義品牌之於生活的連結,辦公場域不再只是完成任務的地方,而是讓創意流動、靈感自然誕生的基地。

貳樓的全新總部空間為何要叫「好日空間」?

「好日空間」取自台語「好日子」之意,象徵每一天都值得被細細感受。貳樓將這座全新的集團總部視為創意與文化的基地,而非單純的工作場所,呼應品牌長期以來對生活溫度與日常美好的重視。在空間內,貳樓將一路走來的品牌故事轉化為一件件展品,將料理、空間設計與品牌精神融入其中,展現出專屬於貳樓的創意能量。

延伸閱讀 :貳樓「林口露營概念店」新開幕!隱身於住宅中的獨棟門店,猶如一座山中木屋

#9 貳樓 好日空間
圖片來源/貳樓 Second Floor

9 件展品串連貳樓的品牌文化

在「好日空間」共有 9 件展品,每一件展品都承載著品牌記憶,也讓日常工作多了一份儀式感與溫度。以下將介紹「好日空間」內的 9 件展品,是如何將策展概念與品牌精神完美結合。

01《孵|線》

踏入空間,第一眼看見的是一間外部潔白、內部如蛋黃般溫潤的蛋型會議室,而這就是展品《孵|線》。蛋是早午餐的靈魂,象徵從一顆蛋開始,貳樓孵化出無數道料理。會議室中的燈具靈感則來自義大利麵條,象徵人與人之間的連結。蛋型牆面上印著日期與無限符號,代表貳樓的第一天,以及期待未來走到的地方。

02《第一盞燈》

展品《第一盞燈》的故事,始於 2007 年台北敦南的第一家貳樓店面。品牌創立初期時,團隊資金有限,那盞昂貴的燈成為負擔,但創辦人仍堅持將它點亮。燈亮起的瞬間,空間有了溫度,貳樓的靈魂也在那一刻成形。從此那盞燈便成為貳樓溫度的起點,象徵著品牌一路以來的精神。

#5 貳樓 好日空間
圖片來源/貳樓 Second Floor

03《樓梯》

在大樓林立的城市裡,二樓的空間通常不會作為商辦或營業用途。而貳樓之所以取名為「貳樓」,就是想打造一種親切、安心的空間,讓每個來訪的人都能感受到溫暖,就像回到自己家的二樓一樣。《樓梯》以純白木質樓梯建造而成,襯著柔和光線與溫暖氛圍,彷彿提醒著空間的使用者,貳樓是一個可以放慢腳步、感受生活的地方。

貳樓 好日空間
圖片來源/貳樓 Second Floor

04《信念》

展品《信念》以「紅線」的方式貫穿整座「好日空間」,出現在部門之間的吊牌紅色掛繩上,串起工作夥伴之間的緊密情感,象徵著每段關係都不只是偶遇,而能在「好日空間」內交織出新的可能。

#4 貳樓 好日空間
圖片來源/貳樓 Second Floor

05《毛孩之席》

《毛孩之席》的概念源自於「陪伴」。2010 年,貳樓公館店的店員發現許多主人帶著毛孩出門,卻只能把牠們留在門外等待。這讓品牌開始思考,是否能延伸家人的定義,讓所有家人都留有自己的位置。而貳樓便透過《毛孩之席》,呼應品牌作為寵物友善餐廳的精神,為所有毛孩留有一席之地。

#1 貳樓 好日空間
圖片來源/貳樓 Second Floor

06《東方的靈魂與西方的浪漫》

《東方的靈魂與西方的浪漫》回到貳樓最初的起點——「美式早午餐」。在貳樓的料理中,大眾可體驗美式飲食靈魂,也能遇見台式元素。而這樣的概念也注入在「好日空間」的牆柱上,《東方的靈魂與西方的浪漫》結合了台式花磚與紐約地鐵站牌,完美融合台灣感性與美式創意。

#3 貳樓 好日空間
圖片來源/貳樓 Second Floor

07《拔河》

展品《拔河》是一根筆直豎立在辦公室核心的繩柱,靈感來自貳樓員工旅遊時的拔河競賽。對貳樓而言,拔河競賽代表了默契、信任與彼此的支持。所有人都在這條繩子上,學會彼此支援、並肩作戰。而這件展品見證了貳樓夥伴的熱血時刻,也時刻提醒著團隊團結。

#2 貳樓 好日空間
圖片來源/貳樓 Second Floor

08《跳馬背》

《跳馬背》透過傳統電視機螢幕,播放著員工進行跳馬背的遊戲片段。看似熱鬧的團隊遊戲,其實是向心力的練習。在笑聲與尖叫交織的時刻中,展現了夥伴如何在過程中成為彼此的後盾。

#7 貳樓 好日空間
圖片來源/貳樓 Second Floor

09《日常佐料》

在貳樓的創始初期,品牌以社區型的餐廳經營,門市場域提供有如家庭般的環境,店裡總是播放著同一部好萊塢電影《戀愛沒有假期》。往後,模仿電影劇情成為員工們的日常,增添工作之餘的樂趣。而這部所有夥伴都相當熟悉的電影,如今也被搬進傳統電視機螢幕中播放,成為展品《日常佐料》,呼應了顧客與員工的共同美好回憶。

貳樓 好日空間
圖片來源/Pulse Advertising

在 9 件展品相互映照著貳樓的品牌精神之下,可以感受到貳樓不只在餐飲領域上有所鑽研,也為辦公空間經營帶來新靈感。「好日空間」不只是辦公室的升級,更是品牌文化的立體呈現。透過策展思維,貳樓將營業 19 年間的溫度、信念與創意,放進日常工作的每一步,讓空間成為靈感的孵化器,每一處都值得細細感受。

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
圖片來源/Shopping Design
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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