大人的遊樂園、新生代法國紳士鞋—Septième Largeur Taiwan

2017/07/06 | | 張宜

Septième Largeur 除了精緻的手工皮鞋之外,時常會看見許多穿著有型的客人與老闆、老闆娘在店裡喝著威士忌聊天,就像是一座給大人的遊樂園,

大人,在不同人的認知裡有不同的定義,我認為大人是負責任的、有聲量的、成熟的存在,更專業一點的大人可能會追求生活品質及品味,與自己信任的人建立關係、喜歡上的牌子就愛不釋手。每當經過Septième Largeur,除了裡面精緻的手工皮鞋之外,時常會看見許多穿著有型的客人與老闆Edward及老闆娘Cynthia在店裡喝著威士忌聊天,Septième Largeur像是一座給大人的遊樂園,裡面除了談笑風生,還有著一股魔力讓人想一去再去。

Septieme Largeur Taiwan店主夫妻Edward和Cynthia
Septième Largeur Taiwan
Septième Largeur Taiwan
Septième Largeur Taiwan

到底這股魔力是什麼?與Edward專訪後的感想就是他們獨樹一格的經營理念吧,「當客人進來的時候,我們會從他穿著的風格還有氣質去建議適合他的鞋履。」Edward跟染色師Cynthia除對鞋履有研究外,也熱愛美食、美酒,及美好的事物,這也成為平時與客人聊天的話題,互相討論喜歡的餐廳、推薦適合的物品給客人,「當你越瞭解客人的生活,就越容易幫助他們找到喜愛的鞋履,我們也會跟客人持續保持聯繫,有任何問題都可以隨時回來。」Edward對於皮鞋的執著與待人接物的親和力,真的很難不跟他成為朋友,「我們期許自己成為手工鞋履的職人,而不是商人。」

Septième Largeur Taiwan
Septième Largeur Taiwan

專訪的過程中,客人絡繹不絕,除了把鞋子送回來保養,客人對於其他品牌鞋履的問題,Edward也會給予建議並親自示範如何保養鞋履。「所以常常會有人送飲料或專程路過來探望我們,在這裡每天都會有好玩的事情發生。」Cynthia笑著說。

Septième Largeur Taiwan

此外,Cynthia也是皮鞋狂熱者,她發現市場上女紳士鞋的選擇較少,品質參疵不齊,因應目前女性的中性穿搭市場與潮流,Cynthia特別與品牌創辦人Marcos Fernandez及Mathieu Preiss討論設計出許多台灣獨賣的女紳士鞋款,相較於快時尚、花俏的選擇,Septième Largeur一貫作風,也將手染女鞋推向經典、耐穿之路。

Septième Largeur Taiwan
Septième Largeur Taiwan

專訪接近尾聲,詢問Edward對於大人的定義是什麼?「其實是在創業之後才對大人的感覺更深刻,創業是種人生經驗的累積,學習負完全的責任,不論是對客人、工作夥伴或自己,都要負責,因為知道自己身上背負著很多人的期望,所以絕不能讓他們失望。」

如果平時有關注Edward 或Cynthia的動態,會發現他們除了每天認真工作,下班之後常會去一些有趣的餐廳吃飯放鬆。「下班後我們很喜歡去Biteology咬學問吃一盤主廚George現做的義大利麵,如果今天特別想吃肉會去仁愛圓環的樂軒燒肉,肉的品質、空間和服務都很棒。想喝一杯的話,我們會推薦Indulge Private的調酒或是Kashoku店內的威士忌。」

人生努力工作之餘,找到自己放鬆的地方也是一件重要的事情,身位一位大人,屬於你的大人遊樂園在哪裡呢?

Septième Largeur Taiwan
地址:台北市瑞安街23巷10號
電話:02-2755-5772
Facebook:@septiemelargeurtw

Biteology咬學問
地址:台北市大安區敦化南路二段172巷8弄9號
電話:02-2732-8887
Facebook:@Biteology

樂軒燒肉
地址:台北市仁愛路四段91巷9號
電話:02-2731-2233
Facebook:@rakukentaipei

Indulge Private私人酒櫥
地址:台北市大安區新生南路一段165巷20號
電話:0918-279-354
Facebook:@indulgeprivatetaipei

Kashoku
地址:台北市大安區安和路二段171巷7號
電話:02-2377-9199
開放時間:20:00–02:00

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