「光是好看是不夠的!」日本陶瓷器大師森正洋給設計人的4個提醒

2017/09/20
大藝出版 / 書摘提供
「光是好看是不夠的!」日本陶瓷器大師森正洋給設計人的4個提醒
大藝設計
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光是好看是不够的,如果沒有拿出積極旺盛的企圖,沒有對於造形的抗鬥心,沒有做出新東西來的勇氣的話!

 
01
光是好看是不够的!
如果沒有拿出積極旺盛的企圖,
沒有對於造形的抗鬥心,
沒有做出新東西來的勇氣的話!
 
 
02
只考慮實用性是不行的,也不可以追著流行跑。
設計必須是從生活文化裡萃取、打造。
從那裡頭看見人的生活。
不喜歡人,是做不出什麼來的。
 
 
03
我在學校裡問學生為什麼想做設計,
聽到的答案往往沒有深刻的思想在裡頭。
簡直跟我們那個時代大相逕庭。
在就學的時候,
更必須徹底地去討論設計思想、物品與人的生活事啊!
因為出了社會,只會受到更多的污染。
 
 
04
「不被理解。」
「不被理解。」
這種話說到幼稚園就不能再說了。
大學畢業出來工作後,
不可再有「不被……」這種被動的想法,
而是要去思考在哪裡、怎麼做,自己能夠補上位。

 
  

「有心想做的話,就切實地做好;沒有心要做,現在就趕緊放棄吧!」

 
—— 談話者.崔宰熏(LIXIL設計株式會社 設計師)
 
 
那是在愛知縣立大學研究所留學第一年的事。那時,我與大學部三年級生一起上森老師陶瓷設計的課。

那一天臨時有一件打工的差事插進來,我便曠了森老師的那堂課。於是,森老師讓同班上課的友人「轉告崔君一段話」,上述的那段話就是他當時對我的告誡。聽到這段話,我不由得臉色發青,心裡暗叫一聲「糟了」。從那之後,我把所有打工相關的事都辭了,開始過著真正地以專心上課為主軸的學生生活。

當時的我一定是心存僥倖地想:「只曠那麼一堂課應該沒什麼關係吧」,怎知卻被森老師給狠狠地痛責了一頓。或許沒有當時老師的訓斥,就不會有今天的我。

我在考進研究所就讀之前,即於一九九○年以旁聽生的身分在同一所大學留學,並見過森老師了。既然決定要讀研究所,我想「那麼就來修森老師的課吧」,這件事對我後來的人生有著關鍵性的影響。

原本我的志願是汽車設計,因此大學專攻的是工業設計。我會選擇愛知縣立大學留學,即因為教授是豐田汽車公司出身的。然而,我卻在留學的研究所裡透過森老師而認識陶瓷器的世界,改變了自己前進的方向。
 
 
老師上課的主題是壺的設計。

課堂上實際在壺中裝滿水,然後倒水、停止,倒水、停止,如此不斷地重複相同的動作。這麼做是假想實際使用時的情形,仔細地評議倒水一旦停止的水流「中斷」效果優劣,以及倒水出來的狀況、壺的握把好不好拿等等。

當時,老師曾說過:「我只要看到圖面,大致可以想像燒出來的成品是什麼樣子,不過能夠逐漸有這樣能力,也已經是過了六十歲之後了。」以老師這樣的大師而言,亦非得累積數十年的經驗才能具備如此功力,何況是我們年輕人,更不能因為僅畫好圖面就覺得已經完成了作品。我想,老師想告訴我們的是:「一定要以自己的雙手與眼睛確認完成的作品是否符合想像、品質好壞如何。」

那時候我所提出的作品是以馬為造形的酒器,老師看到這個大膽的造形後覺得很有趣,他問我:「這是不是隱含著大陸騎馬民族的要素在其中呢?」

日本人在斟酒的時候,即使是以單手拿著酒器也不讓人覺得有失禮數,可是在韓國,是要雙手拿酒器才符合禮儀。我做的壺,很自然地是用兩隻手拿的形式,老師看了也大喜。

老師常常把「每個地方都有合於當地民族性與風土的設計」這句話掛在嘴上。我做的酒器就表達出屬於自己的民族性,我猜老師是因此而感到高興。

這個酒器在一九九一年舉辦的海外留學生展裡得到大獎。能夠得獎我當然很開心,不過老師在最初看到作品時給予我的誇讚,更是令我無比欣喜。

二○○三年,我的作品在美濃的國際陶瓷器展上獲得大獎的副獎,由此而得以有機會在岐阜縣現代陶藝美術館舉行個展。我把在那之前設計的作品群集於一堂,並將受到老師指導的那個酒器也列於展覽項目。

開幕時森老師大駕光臨,他發現了那個酒器,顯得非常懷念。後來,我聽說了老師誇言我是個「有製作器物創作力的年輕人吶」。

我不禁想起,在那場個展舉辦之前,我以電話向老師報告得獎的事,老師這麼鼓勵我:「恭喜!這樣終於能夠有自信了,你就帶著這份自信好好做吧!」
 
 
一九九四年,我結婚的第二年,夫妻兩人到老師的府上拜訪,並叨擾了幾天。

一踏進工作室的瞬間,我的身體迅即接收無數訊息。為數眾多的作品原型與樣本、雕刻石膏時經年使用的桌子、印有方眼格子的工藝圖紙⋯⋯,老師身邊隨時都備有這個方眼格子紙,因為這樣他就可以一邊確認尺寸,時時打稿了。

那個空間猶如雋刻了老師親自動手操作、思考、使作品成形,一路走來身體力行的歷史。

當時,老師正在試做將於佐賀縣主辦的「城市家具(street furniture)展」展出的作品。有很多經驗豐富的老手對於要加入在年輕設計者之中前來參展感到躊躇。然而,老師表示他的企圖正在此:「我想要讓年輕人知道何謂城市家具。」我很懷念當時一面幫老師試做作品,一面聊了很多事的那段日子。
 
 
時至今日,我心裡仍歷歷在目的是老師歪曲的指頭。

為了製作作品原型,必須削刮修整石膏,在長年不斷反覆再反覆地持續削刮的動作下,老師的大拇指和食指指尖都變形了。每當我想起老師的手指,就不由得挺起背脊告訴自己:「不做到完美的地步那可不行!」

當有靈感閃現,即使有學生在場,他也立刻就動手製作樣品。因此常常會有學生在不明就裡的情況下幫忙老師工作,等過了一段時間,注意一看卻發現當時的樣本已經變成商品了。

我從老師身上學到最深刻的教導是:「用身體來思考」。

用頭腦粗略想的那些背景較淺的設計,其銷售週期較短,很快就在世間消失了。不是以頭腦思考而後製作,而是一邊把想法表現出來,再以身體所覺知的感受製作成形。由此,在製作過程中,發想便一個接一個地延展開來了。

我認為,讓學生們親眼看見自己實際製作器物的態度,是森老師無聲的教誨。
 
 
本文摘自大藝出版《森正洋語錄。關於設計。》更多本書相關資訊請點此。

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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