日本關東、關西錢湯大不同?4家京都錢湯推薦,帶你更認識京都

2019/05/23
Hally Chen
日本關東、關西錢湯大不同?4家京都錢湯推薦,帶你更認識京都
Moah Cheng
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想要更認識京都?就從去錢湯泡澡開始吧!

在公共澡堂不只是洗淨身體,同時也和城市的另一面赤裸相見。

 
愛上日本的澡堂文化之後,在地圖上標記「錢湯」就成了我到訪日本各地的行前功課。四年前日本總務省做過一份統計,以各縣市每十萬人口作為單位除以縣內錢湯數量計算,密度最高是青森縣8.4間,最少的是沖繩縣0.2間,可見錢湯的需求和天候是否寒冷有關。

雖然每十萬人擁有5.59間錢湯的京都府密度排名全國第六,但是不像在別的城市找澡堂還得搭地鐵、或是深山郊外,京都市內的錢湯彼此距離不遠,平均分佈於人口密集區,騎腳踏車不用多久就能找到一間。以我個人經驗,京都是上澡堂最方便的城市。

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錢湯裡的小道具:風呂桶、磁磚裝飾、下駄箱與下駄箱鍵、冰牛奶。每個道具都有由來,想知道更多錢湯小道具豆知識,請見《Shopping Design》新出刊的「京都學」。 Moah Cheng

 

關東、關西錢湯大不同

關西與關東兩地的錢湯有許多不同。在東京,錢湯的澡池多半位於澡堂最裡面,在前面先洗淨身體,才能走到後方的澡池泡湯。京都不少錢湯澡池位於澡堂中央,沖洗身體的水龍頭則分佈在周圍。我曾在一篇日本人寫的文章上讀到,這可能和早年兩地的生活背景有關。當時關東地區上澡堂大都為勞動階層,害怕沖洗身體時泥污濺到池水,習慣前方洗淨後再到後方泡澡。而早年關西地區大都為從商之人,進澡堂習慣先舀出澡池的熱水沖暖身體,再開始洗淨身體。總之,來京都如果沒上過錢湯泡澡,你便不算真的認識這個文化古都。

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關東溫泉 Moah Cheng
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關西溫泉 Moah Cheng

 

4家京都錢湯推薦!

#1 京都塔大浴場

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京都塔大浴場 Moah Cheng

到訪過京都的人都知道,京都車站對面有個京都塔,但知道京都塔下藏有一間公共澡堂的人卻不多。京都塔下方大樓五樓到九樓為飯店,位於地下三樓的大浴場除了服務飯店住客,還有車站搭乘夜行巴士的旅客。1964年啟用至今定期整修維護,舒適潔淨。尤其大浴場男湯有一座中央有噴泉的大理石浴槽,造型充滿一般錢湯少見的摩登感,熱愛澡堂的男子漢們都應該來享受一下。進到脫衣處設有大尺寸免費置物櫃,連隨身背包都能放進去。洗完澡一身舒爽搭車去機場,也可以直上地下一樓時髦的飲食街止飢,或是在一樓土產店買伴手再走,京都塔後方還有整棟的綜合商場,可說是旅行者一打三的高價值澡堂。

京都塔大浴場
地址:京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1 B3
電話:075-361-3215
營業時間:07:00-22:00(最終入場21:30)

 

#2 白山湯六条店

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白山湯 Moah Cheng

白山湯以天然名水為招牌,京都六条店2002年7月才開業,由於設備新穎乾淨,鄰近東本願寺和西本願寺,正前方昔日的六条商店街近年多了不少民宿,因此澡堂也受到許多年輕外國旅客的喜愛。前兩個月我剛好下榻不遠處,遇上寒流侵襲當地,為了驅寒連續三晚都來這裡洗澡。這間店頂樓是來客的停車場,電梯直通一樓澡堂大廳。浴場內每日更新的「日替」池是這裡的特色,前一天我還在享受寶藍色的藍莓湯,第二天來就變成白色的牛奶湯。不同於大部分錢湯的吹風機都得投幣,這裡的吹風機免費。聽說女湯比男湯還多了一個露天池,是日本眾錢湯中少見女客才有的福利。

白山湯六条店
地址:京都府京都市下京区新町通六条下る艮町893
電話:075-351-2733
營業時間:15:00-24:00(週一~週五),07:00-24:00(週六~週日、國定假日),週三休

 

#3 船岡溫泉

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船岡溫泉 Moah Cheng

儘管船岡溫泉位處北部鞍馬口通上,從市區騎腳踏車得花半小時上坡才能到達,仍是我力推認識日本錢湯文化必去的入門。原本是1923年開業的料亭旅館「船岡樓」的澡堂,戰後成為獨立經營的錢湯。身為市定「有形文化財」的老澡堂,擁有雋永古典的日式建築外觀與庭院,一入玄關馬上能見到牆上漂亮的馬約利卡磁磚。走進脫衣處更是目不暇給,抬頭可見木製天花板中央的鞍馬天狗木雕,隔間上還有刻著上海事變的簍雕,活像一座民藝美術館。這裡的戶外池景色不輸高級溫泉旅館,但是讓我印象最深刻的是連接脫衣處與浴場的石橋,橋下有錦鯉在池中優游,橋上幾位裸體冒著蒸汽的男人走過,畫面充滿衝擊感。

船岡溫泉
地址:京都市北区紫野南船岡町82
電話:075-441-3735
營業時間:15:00-01:00(週一~週六),08:00-01:00(週日)

 

#4 東山湯

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東山湯 Moah Cheng

東山湯就開百萬遍十字路口旁的斜巷內,如果剛好下塌在左京區,或是剛逛完每月15日舉辦的百萬遍市集,我非常推薦來此洗澡。京都大學就在一旁,晚上時常會遇見許多京大生上門,營業時間到凌晨一點。老闆是老派西洋樂迷,從玄關到脫衣處四處可見披頭四和瑪麗蓮夢露海報裝飾在牆上,有時還會播放披頭四的專輯當背景音樂。藍色磁磚的噴射浴池裡還裝有橘紅色的燈光,是一間充滿店主人夢幻風格的澡堂。由於位處大學學區內,附近的食堂物美價廉,泡完澡如果時間還早,個人推薦去百萬遍十字路口的藥妝店打點生活用品,價格是全市數一數二的便宜。

東山湯
地址:京都市左京区田中門前町27
電話:075-781-4472
營業時間:15:20-01:00(週一~週四),15:00-01:00(週六~週日),週五休

 

本文摘自《Shopping Design》2018年3月號「京都學」。在這次企劃中,我們分別從:品牌學、道具學、色彩・生活學、空間學來探索京都,本期精彩內容還包含:將為京都工藝帶來下一張百年風景的「GO ON」、專訪 SOU・SOU 設計總監若林剛之,以及溫事主理人 米力、IF OFFICE設計總監 馮宇、鳥飛古物店主 葉家宏、小器行銷公關經理Diana的京都買物學......

【DesignBIZ 專欄觀點】令人為之一亮的策略洞察,往往得經歷一段「對頻」的過程/陳韻竹

【DesignBIZ 專欄觀點】令人為之一亮的策略洞察,往往得經歷一段「對頻」的過程/陳韻竹
圖片來源/Plan b、陳韻竹
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Plan b 與 Alife 作為注重創意、構思策略,需要大量腦力的團隊,如何管理近百名工作夥伴,有效傳授思考模式與企劃心法?5 個知識管理方法分享!

此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.030 期
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專欄人物介紹
陳韻竹/Plan b 共同創辦人
會計系畢業,歷經過事務所的歷練,也自大學開始不務正業參與微電影製作及創業。開過活動空間、桌遊咖啡廳,設計實境遊戲、網站平台等計畫,曾任台北市青年諮詢委員。想當個任性有度下,還能帶來良善的人。2015 年與幾位合夥人開始經營 Plan b,主要擔任顧問企劃核心,曾任品牌及永續策略顧問、策展人等角色。

Plan b 與 Alife 生態系夥伴最近舉辦了春酒及春季派對,這次活動不僅是歡聚的時刻,從前期籌備至活動當日的不同環節,剛好讓我有機會觀察團隊現況。活動前查看座位安排時,才驚訝地發現全體系已近百名成員。隨著招募對象的年齡層和職務內容越來越多元化,我們更有感管理制度與公司文化的重要性。

Plan b 與 Alife 生態系團隊夥伴
圖片來源/Plan b

作為一個注重創意、構思策略,需要大量腦力工作的團隊,我們經常面臨一個問題:如何有效率地傳授屬於 Plan b 的思考模式(mindset)?即使我們已經建立了一套自認為相對完善的工作手冊——從企劃心法的提點、專案流程的各階段推進實務,再到各類文書作業的模板,期待讓夥伴更快上手。但 往往讓人眼睛為之一亮的洞察或觀點,有時仍還是得經過一段實戰經驗的「對頻」後才得以發生。

由於每個人長期累積知識、資訊和生活經驗的內容建構了各自的思考模式,我們持續用以下方法,加速並完善組織發展中的知識管理。

廣泛吸收,累積生命經驗
我們相信作為腦力工作者,要吸收好素材作為原料,才會有好的產出成果。企劃的本質是與人溝通,瞭解不同角色的田野調查,就是跳出舒適圈累積不同生命經驗。擁有豐富體驗後,大家對於「好」的標準會更有共識。

整理資訊,建立知識庫
不論是廣泛地瀏覽,或針對特定領域的深度爬梳,大量閱讀的過程可透過多人協作共同知識庫降低資訊落差。先建立共同資訊分類結構,便可在閱讀過程同步整理重點,減少後續再查找的時間。心智圖、筆記軟體、雲端共編都是我們常用的工具,有助於提高工作效率。

思想舉重,鍛鍊創造性思考
像鍛鍊身體一樣,思想也需要持續鍛煉和提升,培養創造性思維,可通過閱讀不同類型的書籍、觀看啟發性的影視作品、參與開放式的討論和思想交流等方式實現。Plan b 夥伴在到職時,會拿到必讀書單,之後則透過每週 Input 表單在週會與大家交流分享。每月慶生的趣味問答範圍更廣,涵蓋浪漫韓劇、議題電影或社會時事。保持開放的心態,不斷地探索新的思想領域,將有助於激發更多的創意和靈感。

建立 PDCA 循環,持續優化
運用時間的狀態,是檢視工作流程能否可優化的關鍵指標。為什麼她做這件事只要10分鐘,我卻要花 2 個小時?藉由拆解任務的步驟,發現可以優化的空間。很常在處理突發狀況?「急迫的問題不重要,重要的問題始終不急迫」,對於重複發生的事件,建立 SOP,降低下次從 0 到 1 的時間,運用 PDCA(Plan-Do-Check-Act)循環檢視組織狀態,確保持續學習成長。

可協助任務分類優先順序的艾森豪矩陣
圖片來源/Asana

現在只是現在,不要被現況侷限
最後,分享《The OA》影集中很有共鳴的一段話:

「西元 1954 年之前,世上從來沒有⼈能在四分鐘內跑完一英里(約 1,609 公尺),⼈們認為這是人類速度的極限。有一天,一名英國選⼿用 3 分 59 秒完成了這項任務。六週後,又有另⼀位跑者以 3 分 58 秒破了紀錄,然後,一位又一位。現在,一個實力雄厚的高中生就可以做到。正是我們無法想像這些事情才阻礙了我們。

“It’s our inability to conceive those things that holds us back.” ——《The OA》

圖片來源/Unsplash

此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.030 期
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