以樸實的交陪,把「家」和旅人分享——京都「樸宿 Boku Yado」

從京都車站沿著烏丸通北上,於東本願寺北側轉入西洞院通,位於東本願寺與西本願寺之間的樸宿,輕揚練白暖簾等待今日房客。2015年初開始營業,樸宿是典型的総二階形式京町家,這類二層樓町屋都有從表到裡一進一進的佈局,玄關旁是以前作為店面使用的房間,接著是廚房與稱為座敷的交誼空間,最後則是精心整理的坪庭,收藏四時遞嬗。樸宿目前擁有3間和式與1間洋室客房,另有一間女生專用多人房,提供背包客們可以更輕鬆的方式入住京都。

圖片提供/樸宿

 
老闆Lance會坐在櫃台後方,就像古代的客棧掌櫃,親自接待房客,凡事自己上陣。日文中「僕 (Boku)」代表男性自稱的「我」,樸宿稱為 Boku Yado(Yado是宿的日文發音),代表 Lance 以樸實的交陪,直接將京都的家分享給旅人。「樸宿很樸實,我在名片上印上樸這個字的日文解釋: 『ありのまま飾り気がない』(真實呈現而不矯飾做作),我希望在京都提供一個地方,讓你保持在家一樣作真實的自己。」Lance說。

圖片提供/樸宿
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曾經在京都當過交換學生,想生活於京都的念頭從大學時期就已存在心底,當兵後又回京都,到町家民宿先驅的「金魚家」打工,摸索琢磨經營民宿的眉角,面對客人的接待應變,面對營運的系統管理,不管是早期的訓練,或是實際成為業主後更深入學習京都建築法規或因應觀光政策改變的法令,Lance 不是單單一時興起地莽撞圓夢,而是一步一腳印實現心中的理想。

圖片提供/樸宿
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找房子要看屋緣,Lance 與樸宿的緣份是曾經別後重逢,就像注定來的。前身為和服布料公司的老屋,原本遲了一步已被其他買主訂下,卻在一個月後又因交易未果,而讓 Lance 重新獲得聯繫,順利取得他心中理想的物件。面對有緣的老屋,他希望盡可能留下當時房子原本的模樣。舊有裝潢已具昭和時期居家形式,他只有稍微整理,例如重新處理地板牆壁,或是將天花板拆除,露出原有的上質木材架構。他發現因為舊時代的人都會用上好的材料,才能跨過歲月考驗支撐著這個家,因此更希望前來入住的旅客,能直接感受到近百年來京都人居住空間的實際場景,讓旅行者融入一段日常生活。

圖片提供/樸宿
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老屋的居住限制畢竟不同於飯店,民宅改建的住宿有好有壞,Lance 建議第一次嘗試住京町家的人,請先接受它的缺點,才能體會它的優點。例如廁所在緣側坪庭旁,冬天走去室外一定會冷,但這就是日本人傳統的生活,請接受它原來的樣貌,理解當地居住的文化。

圖片提供/樸宿
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或許是因為在其他京都町屋打工的經驗,讓他學到民宿最重要的精神就是「主人」,主人對家的想像造就民宿個性,因而各家民宿特色風采都能探見主人的影子。Lance 自高中時期即開始獨居,一直以來在台北都是一個人住,因而當他搬到京都開設樸宿後,才覺得京都有家的感覺,甚至過往曾經來打工的小幫手們,離開後也會像朋友一樣重訪這個家。旅人從不同世界走來,又回去各自世界,但樸宿就像一個遠方的家,隨都有人在京都等你回來。

圖片提供/樸宿

樸宿 Boku Yado
地址:京都市下京区西側町490
網站:bokuyado-kyoto.com

本文摘自《Shopping Design》2018年3月號「京都學

Mar / 2018

京都學

如果「京都」是一門學問,她會教我們什麼?本期《Shopping Design》帶你從不同面向,品味京都!
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VOL.
132
Nov / 2019

好生活整理習題

本期透過採集不同的生活軌跡,帶你找到屬於自己面對整理的角度,理出更好的生活。