專為港式飲茶而設計!汲取香港文化底蘊,設計師打造猶如「拆禮物」般的用餐體驗

專為港式飲茶設計的餐具來了!由香港設計師 Queenie Wong操刀,「裊裊」飲茶餐具包括手作陶碗、盤子、醬碟,整體造型精緻唯美,帶有文化底蘊。不僅是物件設計,更是一趟帶領人們理解香港文化與飲食特色的旅程。

圖片提供/Queenie Wong

 
選定香港傳統飲茶為主題,Queenie認為,點心猶如禮物,被麵皮包裹起來,藏著總是令人滿足的內餡。而「裊裊」的設計,與禮物有著異曲同工之妙,透過上桌(收禮)、開蓋(拆禮物)、品嘗(享受禮物)等步驟,她將這份心意注入作品。

手作陶碗,造型有如餃子皮。
圖片提供/Queenie Wong
裝盛點心的盤子,表面採用透明霧面的處理,放置餃類的凹槽有著自然有機的曲線。
圖片提供/Queenie Wong
雙層醬碟,上層放辣椒醬,有凹槽的下層適合倒入醬油。
圖片提供/Queenie Wong
圖片提供/Core 77

 
藉由香港飲食文化探索港島的人際關係、生活風格與歷史,Queenie也深究飲食習慣、盛盤方式、餐點選擇。「裊裊」從在地觀點出發,回應何謂港式美學與感性。
 

圖片提供/Core 77
圖片提供/Core 77
圖片提供/Core 77
圖片提供/Queenie Wong
圖片提供/Queenie Wong
圖片提供/Queenie Wong
圖片提供/Queenie Wong
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VOL.
128
Jul / 2019

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