咖啡渣的第二新生!台灣品牌「厝內」用咖啡渣與竹纖維,再製美麗沈穩的食器

2019/12/11 | | 文字整理= 林亞璇

你是否想過每天喝過的咖啡,其背後產生的咖啡渣去了哪裡?長年研究竹纖維產品的厝內,以咖啡渣作原料,再製成可被自然分解的食器。

根據統計,台灣平均每天至少喝掉 600 萬杯咖啡,產生約 30 噸的咖啡渣,這些咖啡渣無法回收而成為負擔龐大的廢棄物。現在這些咖啡渣除了作除臭、堆肥等日常家用,還有機會進入器皿生成的原料裡,為食器染上天然的顏色。

擅長將台灣意象、民生美學轉化至生活器物的「TZULAÏ厝內」,發現天然、輕盈且耐用的竹纖維器物適合廣泛年齡層使用,也便於外出攜帶。他們在 2016 年投入竹纖維產品開發,並陸續發表第一代八角盤、以及帶有藝術感的「春光」混色盤系列;今年秋冬厝內發表新系列「竹纖維光紋」,取竹材乾淨卻無法完整利用的部位,研磨成粉後,加入咖啡店蒐集而來的咖啡渣,將百分之百天然原料熱壓成型,讓咖啡渣自然混色變化,成就杯碗盤獨特的色感與質地。

「竹纖維光紋系列」以大自然光線灑落的光影變化為靈感,化作杯碗盤側邊的紋理,讓拿取的手感更為扎實溫潤;由底部而上逐漸外翻的有機線條,不但讓抓握符合人體工學,也讓就口的節奏更順暢。天然原料的器皿不含BPA(雙酚A,一種有害人體的化工原料),耐熱且可使用於微波爐,不會釋放出異味與雜質。

竹纖維光紋盤/售價$680
圖片提供/TZULAÏ 厝內
竹纖維光紋碗/售價$480
圖片提供/TZULAÏ 厝內
竹纖維光紋杯/售價$280
圖片提供/TZULAÏ 厝內

作為厝內長期研發使用的基本原料:竹子,是考量其生長快速、也易老化的特性,適度梳理竹林才能活化竹子生長。相較於一般木本植物需要五年以上的生長時間,竹子是非常適合融入日常生活的天然素材。

前後於2016、2018年推出的竹纖維八角盤,以台灣早期地磚的形狀為造型發想,「春光」系列以纖維本身帶有的藝術性揉和隨機的色彩紋理。
圖片提供/TZULAÏ 厝內
圖片提供/TZULAÏ 厝內

而比Recycle更升級的「Upcycle」,則是這次的重要概念,有別於將可回收材質再製利用的Recycle,Upcycle思考的是把一個原本無法再生的廢料,透過技術與設計,轉化為有經濟價值的原料,這樣的精神在咖啡渣的二次利用中具體實現。

除了「竹纖維光紋系列」,厝內也正將咖啡渣與竹纖維投入隨行杯研發,日後將於嘖嘖募資平台上架。

圖片提供/TZULAÏ 厝內

TZULAÏ厝內
網站:tzulai.com
臉書專頁:facebook.com/TZULAii
Coffee-Cycle隨行杯募資問券:surveycake.com/s/wGZel

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