今昔複寫，雲林復古懷舊小旅行：8 處必訪老宅眷村、旅店、柑仔店、咖啡館與日式建築

許多曾被遺忘的舊城、老宅、懷舊眷村、復古旅店、日式木建築，在注入新靈魂後，總讓人忍不住想停留在雲林多一會兒，細細品味這段時代脈絡中的今昔和驚喜。

造訪雲林，從主街到巷弄、田野間，雲林不再只是以豐碩農作聞名，更多曾被遺忘的舊城、老宅、懷舊眷村、復古旅店、日式木建築…，如今都被許多人注入了新的靈魂與情懷。我們可以在舒適的新藥局裡，找到自己喜愛的設計藥品、在漢方咖啡店內，找到中西合併的新創舉、在咖啡故事館裡，找到台灣原初咖啡種植的脈絡版圖⋯⋯；這一切，都讓人忍不住想多停留在雲林多一會兒，細細品味這段時代脈絡中的今昔和複寫，今昔、驚喜。

虎尾春秋｜以空間設計翻轉詮釋掌中戲文化

出生於虎尾、自小喜愛布袋戲的周伯良，在偶然的契機下買下由布袋戲大師黃俊雄先生於 1980 年代建造的「金夜大飯店」，並進行旅館的改造工程。他保留金夜飯店復古的外觀結構，注入逐漸被年輕世代遺忘的布袋戲文化為主題。為了讓傳統的技藝自然融合於如今的時空中，在簡約風格中、穿插戲台的繽紛色彩，運用設計手法重新詮釋和論述掌中戲的珍貴，翻轉大眾對布袋戲已老舊沒落的刻板印象、也扭轉雲林偏僻農村的狹隘，透過住宿體驗帶給旅人全然不同的感受。
　

虎尾春秋 (雲林縣虎尾鎮信義路69號) 圖片來源／虎尾春秋臉書粉絲專頁

虎尾建國眷村｜軍事教育基地轉型為文化據點

被視為全台灣規模最龐大的眷村，原本這屬於農村聚落，但在二戰時因需求而改建為飛行場，成立「海軍航空隊」軍事教育基地，僅遺留農田與神秘的氣息。如今，這充滿歷史的聚落被保留下來，並重新改造為文化據點，近年舉辦藝文及文化祭，成為親子好友同遊的好去處，穿梭在懷舊屋舍間，小農市集、現沖咖啡及甜點、古著攤位林立，斑駁的牆面成為記憶的背景，眷村媽媽們也來現場教學，分享包水餃、桿麵的眷菜手藝，一邊做料理、一邊回到小時候媽媽煮菜的香氣中，陽光灑落，難忘的藍天綠地好時光。

虎尾建國村 (雲林縣虎尾鎮建國一村55號) 圖片來源／虎尾建國村臉書粉絲專頁

SHASH 夏許金工實驗室｜煅燒敲塑原創愛戀

位在西螺老街東市場的夏許金工實驗室，訴求是以親自動手刻畫自己的生活故事為主題，在製作的過程中、製作出獨一無二的作品。這是一對熱愛設計的創辦人夫妻倆，以回收舊物料再生的想法，重新改裝室內作為工作室，因 SHASH 過往協助大品牌做品牌生產，也開始進行金工教學分享，產品以銀飾與銅飾設計為主，搭配玻璃鑲嵌，豐富了產品的層次。許多即將結婚的情侶會來此打出屬於自己的婚戒，透過現場準備的物料及反覆在火中鍛敲槌打、雕塑成型，在火中留住最美的愛戀。

SHASH 夏許金工實驗室 (雲林縣西螺鎮市後街32號) 圖片來源／SHASH 夏許金工實驗室臉書粉絲專頁

惠生大藥局｜當藥局不再是藥局

座落在雲林虎尾，有 22 年歷史的「予防醫學專門店－惠生大藥局」，是許多建築迷喜愛造訪的店家，其前身為惠生藥局虎尾店、經過建築大師伊東豊雄的弟子「佐野健太建築設計事務所」翻新後，外牆鐵鏽質地呈現出溫暖氛圍，吸引不少人目光；室內則採用大量的木質面料、流線型櫃檯、簡約溫和的色調，讓社區藥局有了新的感受與格局。考慮老齡化社區來臨，這裡既是熟悉的老藥局、也是樂齡族最愛來的「公園」，大人小孩也因此愛上逛藥局，成為顛覆傳統藥局形象、改造再進化的好典範。

預防醫學專門店─惠生大藥局 (雲林縣虎尾鎮林森二路169號) 圖片來源／惠生大藥局臉書粉絲專頁

斗南分局舊辦公廳舍｜時光拘留所

近百年的斗南分局舊辦公廳舍，最近受人矚目，其木構形式及日治時期仿西洋的建築風格，是雲林極稀有的警察廳舍建築，平面格局完整的關係，積極被指定為縣定古蹟，考量空間可再利用而規劃成為警察故事館，除了互動科技可以幫助觀眾了解雲林警察的故事，館內還會規劃一系列警察相關知識，讓人可以更親切了解警察的日常勤務，如：階級、歷史、勤務內容外，另外也會展示與警察相關的物件，包含：手銬、便當盒、指紋辨識機等，以及歷年得獎紀錄、重大刑案揭露等，是非常另類的新景點。

斗南分局舊辦公廳舍 (雲林縣斗南鎮中山路170號) 圖片來源／雲林縣政府

保生堂漢方咖啡｜中藥結合咖啡，台灣漢方咖啡新潮流

中藥結合咖啡，也能如此好喝又令人驚喜！這兩樣看似八竿子打不著的東西，竟然在北港保生堂咖啡館經營者的創新發想中，激盪出全新的火花，也引發台版漢方口味的咖啡潮流，在百年老屋中品嚐帶有人蔘、枸杞風味的咖啡，苦中帶甜的新鮮滋味。再加上老地磚、中藥罐、老藥櫃的陳設，讓人彷彿有走過過往時空的錯覺感。以中藥咖啡為此百年老宅注入新生命與引領風潮，兩者互為表裡、療癒來訪者的身心靈，也難怪大家來北港這又老、又潮的咖啡店，不免也說是要來朝聖一番。

保生堂漢方咖啡館 (雲林縣北港鎮中山路61號) 圖片來源／保生堂漢方咖啡館臉書粉絲專頁

圖南咖啡故事館｜見證台灣咖啡在雲林發展的脈絡

當大家在瘋藝妓咖啡豆、耶加雪菲咖啡豆等國外精品咖啡豆時，卻忽略了台灣遠在 1934 年的古坑荷苞山，也曾是極早期種植台灣咖啡的原產地。在 1958 年成立斗六咖啡工廠並設置於圖南舊址，成為最具規模的咖啡工廠，擁有當時最大、最先進的烘培機。如今咖啡工廠拆除，僅留在雲林溪畔的宿舍，這些珍貴的宿舍群，見證了台灣咖啡在雲林發展的歷史脈絡。近年結合古坑綠色隧道、華山國小、荷苞桐花公園，宣揚台灣的咖啡小旅行，來古坑時不妨到圖南咖啡館，享受台灣最獨特的咖啡氣息。

圖南咖啡故事館 (斗六市雲林路二段16巷12號) 圖片來源／雲林縣政府

源昌柑仔店｜80 年頭的懷舊商行

位於古坑鄉荷苞社區，有一間年代久遠充滿濃濃懷舊風的～源昌商行（源昌柑仔店）。柑仔店是許多人小時候的美好回憶，孩提時代總會吵著要買玩具、買汽水、吹泡泡⋯⋯等。源昌商行由第一代店東魏福財建立，迄今已近 80 個年頭，店內至今仍可買到許多民生必備品，如：罐頭、麵條、雞蛋....，還有～古早味零食童玩、彈珠汽水、小豬存錢筒⋯⋯等，是許多大小孩愛挖寶的地方。雖然受到大賣場及便利商店衝擊生意，但為了將柑仔店特有的《人情味》延續保存，藉由重新翻修打造新氣息，既保有舊時代的回憶、又增添了不少文青知性風，難怪不少遊客都把這裡當作必訪的特殊景