沾梅粉的芭樂啤酒?酉鬼啤酒「芭樂鹽小麥」新登場:台灣土芭樂、屏東後灣珊瑚礁鹽釀造

2020/09/23 | | 文字整理 洪雅筠

酉鬼啤酒推出全新酒款「芭樂鹽小麥」,除了亮眼的復古設計瓶身,還揉合了屏東後灣珊瑚礁鹽、台灣土芭樂,帶來清爽微酸的口感,好適合涼夏來一杯!

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抓住夏天的尾巴,來罐清爽的啤酒吧!台灣精釀品牌「酉鬼啤酒」將在9/25(五)推出他們的第七支啤酒,也是首支加入水果釀造的「(免吐籽)芭樂鹽小麥」,使用台灣土芭樂、屏東後灣珊瑚礁岩釀造,酒體清爽、口感酸甜。酒標更是別具新意,請到90後新生代創作者張藝出演芭樂攤姊妹花詮釋,讓這支酒款不僅喝起來讓人驚艷,也很有復古風味!

圖片提供/酉鬼啤酒

台灣土芭樂遇上屏東後灣珊瑚礁鹽

「芭樂鹽小麥」使用在地小麥以乳酸菌發酵帶出清新酸味,並在釀造過程中加入香氣濃郁的土芭樂增添更多酸甜層次。煮沸過程中,屏東後灣珊瑚礁鹽則扮演畫龍點睛的重要調和角色,幽微的天然礦物鹹味揉合了乳酸菌帶來的檸檬酸韻及土芭樂的熱帶果香,疊合成柔順易飲的夏日酒體,很適合在涼爽的夏日夜晚來上一杯。

德式鹽小麥是一種帶有礦物鹹味、口感偏酸的古老啤酒類型。酉鬼啤酒的廿一世紀台灣版本加入土芭樂增添更多酸甜層次。
圖片提供/酉鬼啤酒
屏東後灣珊瑚礁鹽的天然礦物鹹味,揉合了乳酸菌帶來的檸檬酸韻及土芭樂熱帶果香,疊合成柔順易飲的夏日酒體。
圖片提供/酉鬼啤酒

翻玩路邊芭樂攤的梅粉文化

吃芭樂就是要沾梅粉,那喝芭樂啤酒呢?一樣少不了梅粉來提味!酉鬼啤酒在推出「芭樂鹽小麥」的同時,也祭出了「姊妹酸梅粉」,挑戰風味的多樣性。將梅粉塗抹在瓶口或沾上杯緣,搭配清爽的芭樂鹽小麥,模仿鹽口杯的喝法飲用,瞬間還真有種在吃芭樂的錯覺。

圖片提供/酉鬼啤酒

該如何獲得「姊妹酸梅粉」?只要在合作的販售店加點購一杯/瓶芭樂鹽小麥,就能夠獲得限量的酸梅粉隨酒享用。

張藝出演芭樂攤姊妹花,詮釋一款酒兩種面貌

入口若隱若現的礦物鹹味,及垂涎誘人的性感酸香,賦予了這款啤酒截然不同的兩種面貌:既是風格獨特的德式鹽小麥,也是人見人愛的水果啤酒。概念延伸為兩位個性截然不同、一起顧攤的芭樂姊妹花。酒標邀請90後新生代的影像創作者張藝演出詮釋,以豐富肢體語言和表情為酒款帶來更具象的個性表現。

《姊姊款酒標》— 俏皮可愛、性感嫵媚的芭樂攤姊姊,呈現出誘人酸香及人見人愛的水果香氣特質。
圖片提供/酉鬼啤酒
《妹妹款酒標》— 高冷美豔、鶴立於凌亂芭樂攤前的妹妹,代表著風格獨特的德國中世紀鹽小麥本質。
圖片提供/酉鬼啤酒

「姊姊」款酒標嫵媚性感,呈現啤酒帶禁忌感的誘人香氣及輕盈舒爽酒體;妹妹則高冷美豔,模特兒般的窈窕身材和一雙修長美腿鶴立於凌亂的芭樂攤前,是市場裡最出眾的一朵帶刺玫瑰。

圖片提供/酉鬼啤酒
圖片提供/酉鬼啤酒

值得一提的是,不只酒款風格源自中世紀歐洲,「妹妹」款酒標創作靈感來自法國寫實派與印象派之父馬奈最耐人尋味的畫作「女神遊樂廳的吧台(A Bar at the Folies-Bergère)」。以台灣芭樂攤復刻巴黎夜總會,翻玩了畫作中的經典元素:從宮廷馬甲到水晶玻璃盤、從散落桌面的酒瓶到背後竊竊私語偷情交易的男女。

圖片提供/酉鬼啤酒

除了在合作的販售店可以喝到芭樂鹽小麥,品牌也加碼推出網路限定販售的「姊妹四入組」(售價580元)。內含芭樂鹽小麥-姊姊2瓶、妹妹2瓶,並贈送6包張藝出演的「姊妹酸梅粉」,想要一試風味的人,千萬別錯過!

圖片提供/酉鬼啤酒

酉鬼啤酒「(免吐籽)芭樂鹽小麥」
單瓶購買地點:全台合作店家,9/25起開始販售(詳情請參考官方粉絲頁)
酉鬼啤酒粉絲頁:https://www.facebook.com/uglyhalf/
姊妹四入組購買網址:https://lihi1.com/dz3HT,9/23起開始預購

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洪雅筠 /Shopping Design編輯

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