吳透設計師看RIVON禮坊──透式設計與中山店相逢之前
曾打造「興波咖啡」、「永心鳳茶創始店」、「Draft Land」等多處有意思空間的「硬是設計」主理人吳透設計師，繼「RIVON禮坊」高雄門市改裝後，再次於2020年底改裝台北中山門市，生長於台南，帶有低調而樸意的吳透設計師說：「中山店非常特別，對台北人、南部人來說，有個很迷人的意義所在。」
回想對中山區的記憶，充滿著濃濃的異國風情與時髦氛圍，且有著獨樹一格的在地文化。早期，外交領事館的外國大使，常出沒中山區選購高級西點、巧克力作為贈禮，高雅兼帶人文逸趣，最道地的台菜、晴光市場舶來品等，走入中山區如同來到優雅的台北，個性、魅力十足，一如禮坊最有魅力的法式風情，嘗過一次就難以忘懷。
「我想設計一間在整條街看一眼就能發現的店，像是開在台北的巴黎沙龍甜點，也像是開在巴黎的台灣沙龍甜點，既巴黎又台灣，法式精緻糕點內藏台味服務，讓人可以很舒服地來，買些伴手禮，送給心裡在乎的人。」吳透設計師說。
穿過海枯石爛，我終於遇見了你──18世紀的法式迷情
「RIVON禮坊‧台北中山門市」位於光點電影旁，以18世紀巴黎沙龍打造，原木、內斂低飽和的色澤與雅緻的磨石子地，傳遞出高雅的甜蜜意趣，進門前的磚地，印刻著英國小說家Jane Austen（珍奧斯汀）的愛情名言─My heart is,and always be yours，如波浪般的不規則玻璃外牆，隱含著人與人情感間的曲折與風浪，而推開「RIVON禮坊」之門，走進甜點伴手禮店，無論是自己與自己的咖啡約會，或是挑選送禮的法式糕點，也或者是，與一個想要相伴一生的人，選擇一份美好，分享成為喜悅，都在那象徵海枯石爛的浪花玻璃後，有了一份堅守的幸福感。
整間門市，以穿透性透明質材搭配手工原木，展示架設計為鋼琴琴鍵、入口處可見如大型珠寶盒的甜點收納櫃，大門上六角柱型門把選用珍稀的黑柿木，木紋譎奇富美感帶著波浪紋理，上下嵌銅分隔，也意涵著哈佛心理學教授提出的六度分隔理論：「世界上相互不認識的兩個人，只需要透過小小的連結，都能聯繫世上所有的人」，表徵著「緣分=RIVON禮坊」，以及，在不易覺察的細節中，RIVON禮坊是如此的在乎，以法式職人精神做好甜點，再微小的流程都會好好重視。
我們都不懂得說愛，但所幸有「禮」讓你知道─我在乎你！
新改裝的「RIVON禮坊‧台北中山門市」，除了選購喜餅，更推出「一杯精品咖啡的時光」，提供內用精品咖啡、單點甜點(如：法式奶油雪茄捲、法式磅蛋糕等)自由組合的午茶服務，更有多樣性伴手禮，法式糕點、手工餅乾、年節禮盒等選擇，內用、挑禮、日常散步買甜點，都能更輕鬆地入店逛逛，帶走一些甜甜的滋味。
「台灣人很不擅長把愛說出來，那會很彆扭(台語：礙虐)，說不出來就是說不出來，可是我們都很想試著表達，而我們選擇送禮，尤其我是台南人，更是隱晦說愛，所以我買禮盒、買蛋糕，送給我的客戶、我的同事、我的家人，我們什麼也沒說，就是一起好好吃個蛋糕，這就是愛了。」吳透設計師分享。
【RIVON禮坊】旗艦門市
台北中山店：台北市中山區中山北路2段22-1號(老爺酒店對面)
新北板橋店：新北市板橋區南門街29號(近捷運府中站)
台中三民店：台中市三民路2段132號(成功路與光復路間)
高雄店：高雄市新興區中正四路34號 (南台路口)
其他門市資訊可至RIVON禮坊官網：https://www.rivon.com.tw/
採訪撰文／楊喻婷
