從英國的午茶文化、日式的茶道文化甚至是近年直竄而起的台灣手搖茶文化,「喝茶」已逐漸融入到我們的生活中。近期由 Flavor 風格美食指南與展昭國際共同主辦的「茶嶼風格節」便以茶為主題,邀請全台超過50家風格茶飲、甜點與酒吧進駐,同時邀請業界職人解析產業現狀,更有持修、夜貓組等12組歌手輪番進行Live音樂表演,展現台灣茶文化的多種不同面向,活動將於12月2日至12月4日於松山文創園區 4、5 號倉庫展開。
「茶嶼風格節」從茶葉的生產端到茶甜點、茶調酒、手搖飲等應用端全部網羅的美食市集,並結合專家論壇、扭蛋遊戲,呈現完整、豐富、具有生活美學的茶生態系。此次一共超過 50 家茶品牌進駐,從滴妹的「再睡 5 分鐘 NAP TEA」到超人氣排隊甜點「午冬 5.tung」,抹茶控最愛「Machikaka」以及台灣茶品牌「Wangtea Lab x 有記」、「甘澍 RAINTEA」、「雪見高山茶」、「臺灣藍鵲茶」、台北大安區新酒吧「Bar Pine松」、「紙醉金迷 Relax Taipei」、「榕 RON」。
還有「法朋甜點」、「御菓子花雨」、「稻町森法式甜點舖」、「WUnique Pâtisserie 法式甜點」、「伍一甜點 51dezzert」、「香草騎士巧克力工坊」等豪華陣容,帶領民眾從精品茶、手搖、甜點、調酒等各種不同面向感受「茶」的多重味覺體驗。其中「再睡 5 分鐘 NAP TEA」更將帶著睽違許久的特製餐車,在茶嶼現場設置品牌快閃店並推出限定飲品。
為了讓民眾在進入「茶嶼」之前更瞭解茶,Flavor 更於活動前一週推出了前導講座「茶嶼風味論壇:茶金年代」,讓茶改場長蘇彥碩、永心鳳茶薛舜迪、蜷尾家李豫、講茶學院湯家鴻、COFE 顧瑋、Indulge 創辦人 AKi、春水堂協理劉彥伶、美食作家葉怡蘭等「全台最強茶專家」,和大家分享茶是如何深入我們的生活。
除了前導講座外,此次茶嶼風格節還攜手「怪物祭」,現場不只有怪物職人座談,還有輪番 Live 精彩演出,首日演出陣容包含Haezee 黃瑋昕、洪佩瑜、洪安妮、巴大雄、DJ雨新、I Mean Us、karencici;12/4則邀請裝咖人、夜貓組、So-So Heroes 瘦瘦英雄、DJ雨新、青虫Aoi、持修演出。
2022茶嶼風格節開放限量免費入場名額,線上預先索票者,活動期間可免費入場。活動將於12月2日至12月4日在松山文創園區4、5號倉庫登場,現場票價為200元,欲知更多資訊可至FB粉專查詢。
2022 Flavor 茶嶼風格節 首發豪華陣容
Bar Pine 松、Bar 春花、COFE、FoodGo Box、FunNow、Kai Kombucha、Machikaka、Morganhope 慕耕活、No Worries Cafe、OKEY COFFEE、Teavoya 嘉柏茶業、Wangtea Lab X 有記、WUnique X Jouons Ensemble Pâtisserie、山說、冇月冇日、午冬 5.tung、四芳、玉樹臨風茶事業有限公司、甘澍 RAINTEA、伍一甜點;51dezzert、再睡 5 分鐘、在欉紅 red on tree、托凱酒業、奉茗堂、法朋甜點、香草騎士巧克力工坊、桃城烹茶、紙醉金迷Relax Taipei X 屾茶、張迺妙茶師紀念館、御菓子花雨、雪見高山茶、榕 RON、榮芳耘茶、福灣巧克力 FUWAN CHOCOLATE、臺灣藍鵲茶、暮山茶事、講茶學院 Teatalk Academy
2022 茶嶼風格節
活動日期:2022 年 12 月 02 日至 2022 年 12 月 04 日
活動時間:每日 12:00 - 20:00
活動地點:松山文創園區 4、5 號倉庫(台北市信義區光復南路 133 號)
主辦單位:Flavor 風格美食指南、展昭國際
取票網址: https://reurl.cc/28mkgm (限量門票,免費領取)
現場票價:NT. 200