逛展就像漫步公園、手冊還可化身 DIY 筆記本!專訪文博會臺中館策展人曾彥文,揭祕永續展場細節巧思

2023/09/28
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逛展就像漫步公園、手冊還可化身 DIY 筆記本!專訪文博會臺中館策展人曾彥文,揭祕永續展場細節巧思
攝影/林家賢 © Shopping Design
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2023 文博會臺中館以「臺中・漫步・綠藍圖」為題,呈現臺中多元豐富的創作特色,一起跟隨策展人曾彥文的分享,發見本次展場的幕後巧思!

2023 文博會於 9 月 22 日至 10 月 1 日展開,今年不但是史上規模最大的一屆,更跨越單一縣市全臺響應;其中關於不同地方風貌的呈現,亦有許多亮點值得探尋 ── 在華山 1914 文創園區登場的「臺中館」,便讓人宛如於城市裡尋得一片祕境,綠意盎然且驚喜連連。

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攝影/林家賢 © Shopping Design

本屆文博會臺中館以「臺中・漫步・綠藍圖」為題,由臺中市政府文化局攜手 NakNak 設計總監曾彥文為策展人,將指標性地景「中央公園」搬進展場,邀請大家以愜意散步的形式,一覽臺中近來持續深耕的永續議題,更結合生動活潑的主視覺設計,顯露明亮清新的城市意象。

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臺中市政府文化局攜手NakNak 設計總監曾彥文為本屆文博會臺中館策展。 攝影/林家賢 © Shopping Design

展覽內容從循環永續、創意生活到綠色工藝三大主題,皆帶出深耕在地且各具韻味的多元能量,期盼以文博會為起點,成為你我進一步認識這座城市的嶄新開端。

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2023 文博會臺中館共結合 22 家在地品牌進行展出。 攝影/林家賢 © Shopping Design
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2023 文博會臺中館共結合 22 家在地品牌進行展出。 攝影/林家賢 © Shopping Design

逛展猶如漫步公園,感受臺中變化的現在進行式

公園之於臺灣人,是日常裡看似平凡卻不可或缺的存在,無論是晨間運動遊玩,或是散步其中感受四季變化,公園是最舒適的所在,也造就無數珍貴的故事和回憶,對出身臺中豐原、現居潭子的策展人曾彥文而言,更是如此,「想到公園,總是倍感開心、放鬆,且臺中的步調及生活感都相當適宜、不疾不徐。」因此籌劃臺中館時,曾彥文便以當地頗具代表性的水湳中央公園廊帶為主軸,期盼打造出觀展時有如漫步於幸福宜居城市的寫意氛圍。

中央公園擁有臺中之肺的盛名,近年改造後更吸引許多旅客前來走逛、拍照,值得一提的是,該處所在之水湳經貿園區,更是牽引臺中發展至關重要的區域,「水湳中央公園廊帶是臺中發展的現在進行式,非常期待以後會呈現何種樣貌,透過這次展場,希望讓大家能看見臺中正在悄悄轉變。」有蓬勃發展的當下,也有充滿想像的未來,展場因而緊扣「臺中・漫步・綠藍圖」為題,不只提供觀者欣賞,更希冀牽動反思與影響,從自身投射城市,亦從城市回望自身。

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曾彥文以中央公園廊帶為本次策展主軸,期盼打造出觀展時有如漫步於幸福宜居城市的寫意氛圍。 攝影/林家賢 © Shopping Design
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曾彥文以中央公園廊帶為本次策展主軸,期盼打造出觀展時有如漫步於幸福宜居城市的寫意氛圍。 攝影/林家賢 © Shopping Design

打造減少一次性浪費的展場,無固定動線更帶來豐富觀展體驗

轉變中有新意,也有帶著底蘊前進的共同目標,那道方向正是近年全球發展的趨勢 ── 永續。為展現落實低碳生活的各種可能,除了參展品牌皆符合環保意象外,展場本身也有諸多結合永續的細節,「過往許多展覽會特別訂製展台,展完後就擱置一旁或丟棄,為減少一次性木作,這次我們選用可模組化且機動性高的展台,可以因應不同場域靈活拼裝,展覽結束後也能重複使用。」因運用方式極具彈性,曾彥文也特意讓展場走向宛如小徑般蜿蜒,沒有固定的起點或終點,走進展場的每條動線和所到之處,都帶來不同的觀展感受。

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為展現落實低碳生活的各種可能,除了參展品牌皆符合環保意象外,展場本身也有諸多結合永續的細節。 攝影/林家賢 © Shopping Design
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2023 文博會臺中館選用可模組化且機動性高的展台,可以因應不同場域靈活拼裝,展覽結束後也能重複使用。 攝影/林家賢 © Shopping Design

展場內的背板,則選擇近年於國外成為趨勢的 CLT 木構建築工法製成,採用木材直交的方式層積而生,是項能夠取代鋼筋的永續工藝,「這項技術現已被歐洲、日本多國廣泛使用,但其實在 90 年代,亞洲第一家引進這項工法的先行者就在臺中!」此外,為還原公園綠意盎然的環境,文博會臺中館和植栽光照專家 ORUA 合作,有別於一般室內常見的種類,特別挑選如砂糖橘、香草樟和沉香等植物,「這些品項都是既定印象中比較難種植在室內的類型,但 ORUA 透過 LED 光照實驗後的成果,讓人耳目一新。」曾彥文強調,植物種類從純欣賞、開花型、結果型到食用型皆有放置,能夠滿足不同愛好者需求,亦讓這座「室內公園」更顯別出心裁。

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展場內的背板選擇近年於國外成為趨勢的 CLT 木構建築工法製成,採用木材直交的方式層積而生,是項能夠取代鋼筋的永續工藝。 攝影/林家賢 © Shopping Design
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為還原公園綠意盎然的環境,文博會臺中館和植栽光照專家 ORUA 合作,透過 LED 光照實驗後的成果,不論是純欣賞、開花型、結果型到食用型的食物皆可在室內放置,讓人耳目一新。 攝影/林家賢 © Shopping Design

22 家在地品牌遍地開花,探索臺中在地多元能量

本屆文博會臺中館共結合 22 家在地品牌進行展出,其中包含部分原先已參與輔導計畫、TCOD 台中原創品牌計畫的店家,不只耕耘在地已久、風格多元,更順應時代帶入新思維,著重永續、創意再造和生活體驗,也因此曾彥文將本次展出主題概分為循環永續、創意生活和綠色工藝三大方向,每一種視角都有其值得細探的面貌。

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攝影/林家賢 © Shopping Design
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攝影/林家賢 © Shopping Design

「比如捷安特是臺中相當知名的單車品牌,長期提倡綠色交通移動、推動 YouBike 微笑單車,更將餘料作成其他商品,建構自行車文化探索館,顯現出品牌的不同面向。」曾彥文表示,臺中有許多如木工、家具、腳踏車等過去鮮為人知的隱形產業,近年隨著形象重塑注入活水,各品牌的深厚能量源源不絕地爆發,「像兒童木造家具品牌 Play Me 過往多以代工為主,現在推出自有品牌,期盼用童趣又具質感的設計,推進木育、活絡樂齡族群。」其餘像是臺灣第一間倡導無包裝的「家務室」,來自豐原、主打金繼惜物的三代漆器工藝「光山行」等,都是以臺中為根的一時之選,映襯城市裡遍地開花的出色風貌。

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攝影/林家賢 © Shopping Design

主視覺轉譯永續、藍圖設計語彙,連展場手冊都極具巧思

若說模擬公園的展場、充滿質樸氣息的展品,是構成文博會臺中館的重要內涵,那麼象徵「臺中・漫步・綠藍圖」的主視覺,則別有一番趣味,帶大家轉換角度,看見臺中的活潑與明亮,「談及永續時,多半會直觀想到綠色,但我們結合藍圖的寓意加以轉譯,搭配代表臺中和煦意象的陽光黃,並多運用幾何圖形,散發朝氣十足的感覺。」

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曾彥文說:「談及永續時,多半會直觀想到綠色,但我們結合藍圖的寓意加以轉譯,搭配代表臺中和煦意象的陽光黃,並多運用幾何圖形,散發朝氣十足的感覺。」 攝影/林家賢 © Shopping Design

主視覺延伸至展場各處,特別吸睛的是,就連展場手冊也蘊藏許多巧思 ── 以筆記本的樣式呈現,試圖減少印刷資訊量,「手冊封面和內裡有大量留白,不管是展覽中或回家後都能拿來做筆記;更附上與主視覺相應的幾何圖形貼紙,每個人可以隨心拼貼成想要的封面,或使筆記擁有更好玩、可愛的形式。」如果對展內品牌有興趣,則可參考頁面附上的 QR Code 了解更多內容,一方面落實環保,同時完整表述展場欲傳達的理念。

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展場手冊也蘊藏許多巧思,每個人可以隨心拼貼成想要的封面,或使筆記擁有更好玩、可愛的形式。 攝影/林家賢 © Shopping Design

漫步在公園裡,悉心覺察來自臺中的一切細膩,文博會臺中館,成了更深入認識這座城市的起點,「從傳遞資訊、刺激五感、啟發探索、專注感受、開始思考到回饋於自身,這場展覽想帶給大家的不只是臺中的文化,更期待人們受啟發,進而明朗對於往後輪廓的多元想像。」這片藍圖,開放人們盡情自由、大膽地揮灑,下回到訪臺中,也許還有各式各樣的驚喜在等著你我,一同創造迎向永續、歲月共好的精彩未來。

2023 臺灣文博會臺中館
日期:09.26 至 10.01
地點:華山 1914 文化創意產業園區
展區:HEC02 展區 (華山四連棟)
2023 文博會臺中館相關資訊:https://linktr.ee/tce.taichung

採訪・撰文/洪采姍

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
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11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,消費者對品牌的感知,往往來自那些看似細微、卻蘊含巧思的體驗設計:走進空間時的氛圍、喚起記憶的氣味、細膩而貼心的服務,或一場讓人投入的互動體驗。透過有意識的設計與編排,將品牌價值融入不同感知情境,讓體驗成為傳遞品牌理念、建立情感連結的獨特語言。

本次課程聚焦 4 大核心:「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」。從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨領域的設計觀點與實務案例,串聯內容、空間、感官與互動等接觸點,以設計創造感知、以體驗建立差異,將品牌價值轉化為深植人心的品牌記憶!

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
🔥 11.5 前報名享早鳥 9 折優惠 ▸▸ https://lurl.cc/VU1Y2A
時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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