甜點控與巧克力迷們不可錯過的市集「2024黑金派對」即將在2月23日至25日在台北流行文化中心文化館登場。2024黑金派對邁入第四屆,此次集結了眾多甜點,以及邀集北中南共15家烘焙品牌一起參與,包含永康街的排隊名店「8%ice CAFÉ」、高雄複合式咖啡廳「梨吧制所」,以及「No.5 CheeseCake / 5號起司蛋糕專門店」等等,且除了市集之外,還有互動遊戲與世界冠軍沙龍講座,將讓北流化身成以巧克力為主題的嘉年華派對。
2024黑金派對是由Flavor風格美食指南主辦,今年以可可占星術為主題,是一場集結了市集 x 華麗裝潢 x 互動遊戲 x 世界冠軍沙龍講座 的超大型巧克力盛宴,今年不僅場域升級更將巧克力與嘉年華會結合。
數十個台灣在地精緻品牌都參與!
如獲得皇室認可的義大利百年巧克力品牌 Venchi,囊括 ICA 世界巧克力大賽多項大獎的數十個台灣在地精緻品牌「Evergreen 台中長榮桂冠、Le Ruban 法朋、尚唐坊、K'in Cacao 金可可、Jade Li Chocolatier」、以及台灣本土職人品牌「Feeling18-18度C巧克力工房、chocolat R 職人」,更有「阿聯酋頭等艙指定品牌 Pacari」 共同齊聚黑金派對打造全台唯一含金量最高的巧克力風格市集!
攜手北中南 15 家烘焙品牌打造最強串連
巧克力品牌「OREO」及「Cadbury」今年也強勢參戰黑金派對,邀請到超過 15 家人氣烘焙品牌攜手打造美味甜點。
有士林天母區扛壩子「全統西點麵包 CHUAN TUNG」、中部知名伴手禮「 蛋白工坊」、熱門團購品牌雄在地的「奧瑪烘焙」、迪化街創新台派糕點「李亭香」、永康街排隊名店「8%ice CAFÉ」、SUNMAI 金色三麥旗下的「BAC Cake & Sweets 」以及超人氣烘焙品牌「皮皮手作千層」、「駱師傅法式冰淇淋之家」、「ELLE CAFÉ Taiwan」、「在室甜點」、「梨吧製所」、「No.5 CheeseCake / 5號起司蛋糕專門店」、「巧蕎 荷蘭焦糖煎餅 Ciao Ciao Stroopwafel」、「豆莢」.......等,使用 OREO 及 Cadbury 等原料重現店內經典熱門商品,經典再造賦予美味新靈魂。
首發豪華陣容
億滋國際、OREO、Cadbury、BAC、Bean to Bar Hong Kong、CACAI CACAO、Cacao Barry 可可巴芮、Charming chocolate Lab、CHOiCE Gelato義式手工冰淇淋、CLUIZEL、Cona's 妮娜巧克力、ELLE CAFÉ Taiwan、En vie Pâtisserie|在室甜點、EVERGREEN 長榮桂冠酒店(台中)、Feeling18、FunNow、Golden Orange 黃金橘子精品法式、I’M Dessert、Jade Li Chocolatier 黎玉璽巧克力、Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊、LUNA HANDMADE DESSERT、Masfino 曼斐諾巧克力、MoonDeer 月鹿小徑、No.5 CheeseCake/5號起司蛋糕專門店、ORIGIN 精品巧克力、PACARI、SLOK Chocolate、SNOW 雪諾義式冰淇淋、SUNMAI 金色三麥、thé 13 蝶13、UmeSHU 覓。梅酒、VWI by CHADWANG、8%ice CAFÉ、七見櫻堂、巧蕎荷蘭焦糖煎餅、皮皮手作千層、全統西點麵包 CHUAN TUNG、托凱酒業、西當·普里斯|自家焙煎咖啡店、李亭香、豆莢、尚唐坊 Suntown、威石東酒莊 WEIGHTSTONE Vineyard Estate & Winery、茶房野茶 SUNn IN TEA、釜 FU ART Chocolate、梨吧制所 | NASHIBA lj.、蛋白工坊、雪見高山茶 XueJian Oolong Tea、酣甜 SweetLush、奧瑪烘焙、遊牧酒吧 BAR NOMAD、蓓拉彌 Rhum Belami、樂布朗巧克力 Love Brown Cacao、駱師傅法式冰淇淋之家。
不可錯過的世界冠軍沙龍講座
今年黑金派對特別加碼舉辦「世界冠軍沙龍講座」,邀請世界盃麵包冠軍武子靖、法國圖爾巧克力大賽冠軍陳星緯,以及 BAC 產品開發經理 范僑芯......等超強陣容,從比賽甘苦談、如何從小型工作室發展到大型中央工廠,以及使用「OREO」 及 「Cadbury」打造店內明星商品,一起探討業內的經驗談,8%ice CAFÉ 除了講座更加碼店內超人氣「8% 男子弦樂團」的弦樂演出。(完整陣容將陸續公佈)
有吃有玩!可可占星術心理測驗
第四屆「黑金派對」以可可占星術為題,除了集結國內外 60+頂級巧克力、甜點、咖啡、酒飲品牌的黑金市集外,現場還有駐點的可可占星師、神秘的可可巫毒輪等場內限定互動遊戲,活動首日更加碼由 BAC x 金色三麥提供的「巧克力啤酒」讓大家體驗可可的不同風貌。
入場即贈「可可星卡牌」,除了互動式 AR 心理測驗「可可心測」,更可以在場內集點兌換限量可可星米花。「可可占卜室」則邀請塔羅、易經、魔法占卜師,解析你的新年運勢,更有超大膽的「可可巫毒輪」,把你的負能量與巧克力巫毒娃娃一起送走,帶來好運的一年!
黑金派對 2024 - 可可占星術
日期:2024.02.23 Fri. - 02.25 Sun.
時間:11:00 - 19:30
地點:台北流行音樂中心 文化館 2F 特展廳
更多資訊:https://choco-party.flavornews.com.tw/
購票網站:https://www.myfunnow.com/zh-tw/branches/3053576616451
購票資訊:早鳥票 $50 ( 販售至 2/15 )|
線上一般票 $80、現場一般票 $100