神社中的藍瓶咖啡！「福岡天神咖啡店」新開幕，打造城市與神社結合的「交錯」空間

藍瓶咖啡首次插旗日本九州！「福岡天神咖啡店」甫於 2 月 9 日正式開幕，周圍皆是優雅寧靜的神社，包括知名的警固神社、菅原神社、天照皇大神宮等等，因此這次首次邀請日本設計師二俣公一（Koichi Futatsumata）以及其設計團隊「CASE-REAL」操刀空間設計，透過空間配置和材料的運用，傳達「交錯」的概念，希望咖啡店成為連接「城市」和「神社」這兩個不同空間的樞紐。

圖片來源／＠bluebottlejapan

被眾神圍繞的藍瓶咖啡

藍瓶咖啡於2002年在美國奧克蘭創立，也是福岡市的姊妹城市之一。2023 年藍瓶咖啡曾在警固神社內舉辦了兩次「藍瓶咖啡卡車」快閃活動（COFFEE TRUCK＆POP UP STORE），今年更決定開設「福岡天神咖啡店」門市，不僅是福岡第一間、也是九州的第一間藍瓶咖啡。

咖啡店位於福岡是天神的核心地帶，並座落於自 1608 年（慶長13年）起、長達 400年以上守護著這座城市的「警固神社」境內，造就了一個連接熱鬧街道和寧靜神社的場域。

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二俣公一「CASE-REAL」操刀空間

咖啡店的建築和空間設計，由在福岡和東京擁有空間設計工作室的「CASE-REAL」的二俣公一首次擔任設計師，他和團隊根據咖啡店身處的地區特色，一側是面向城市現代熱鬧的大道，以及面對著警固神社歷史悠久和靜謐氛圍的參道一側，具有截然不同的兩個面向，設計出呼應其「交錯」概念的空間。

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透過將城市和神社的元素融合在一起，設計能夠感受到傳統和現代交錯的空間，包括空間配置以及材料運用等方面，使用明亮色調且都會感十足的「建材水泥」，與沉穩色調、厚重質感的「胡桃木」材料相結合，感受古今交會之美，通過藍瓶咖啡的空間，打造一個人們和時間多元交匯的場所。

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店內中央設有廚房和吧台，視線通過吧台自然地從大街流向神社一側，呈現出兩者自然交錯的設計。此外，店內的後方可以俯瞰警固神社參拜道，通過提高地板朝參拜道的方向，設計出更加寧靜的空間。

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日本人氣當代藝術家 KYNE 設計週邊

此外，「福岡天神咖啡店」也邀請到出生自福岡的日本人氣當代藝術家KYNE，特別以藍瓶特色的色彩為主題，創作了限期展示於店內的原創藝術品，同時也推出與藍瓶咖啡合作的限量商品，包含馬克杯、外帶隨行杯、帆布袋等，設計簡潔又具風格，非常好看。

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「福岡天神咖啡店」兼具天神區風情和藍瓶咖啡特色，官方表示，期待咖啡店可以成為當地人早晨打招呼的地方，也能成為旅遊和參拜的人們交流的場所，更希望能成為眾多客人的憩息之地，讓新的咖啡體驗和文化在此誕生。不妨有機會到此探訪，在參拜後感到寧靜與舒適的時刻，或者在旅途中想要稍作休息時，根據當天的心情，在喜愛的座位上品嚐咖啡吧！

藍瓶咖啡「福岡天神咖啡店」
地址：福岡市中央區天神 2-2-20 警固神社 社務所大樓 1樓
營業時間：8:00-20:00
交通：
從西鐵大牟田線福岡天神站，步行約1分鐘
從福岡市営地下鐵天神站，步行約3分鐘
從福岡市地下鐵七隈線天神南站，步行約3分鐘
官方 Instagram：https://www.instagram.com/bluebottlejapan/