老空間裡別有風格與滋味的迷人時空──NUKI Coffee
<br />暖暖的燈光讓NUKI有種神祕魅力,你彷彿可以在當中來一場感官的探索。循階梯而上,二樓的寬敞與靜謐很適合窩在裡頭好好看本書、認真工作,忘卻時...
世界上最美的宮殿咖啡館──New York Café
<br />布達佩斯被譽為東歐小巴黎,是個小而華美的城市,如同鄰居維也納,在十九世紀開始了咖啡館文化。但一戰後匈牙利變成了社會主義國家,許多咖啡館收回...
在浪花上綻放夢想,市中心裡的海灘綠洲──SWELL CO. CAFE
<br />在仁愛圓環附近的四維路口,有一處今夏火紅的熱門打卡景點,那面湛藍色、搶眼的浪花彩繪,為盛夏的台北街頭帶來一股消暑沁涼的氣息。 <br />...
新加坡必逛設計選品店!設計事務所Kinetic打造選品+展覽新空間
<br />由新加坡知名設計事務所Kinetic打造的零售與展覽空間K+,一年半前原先是個探測市場水溫的展覽空間,不按牌理出牌,尤其偏愛世界各地的另類...
和洋折衷的爛漫沙龍,歷史建物中的老咖啡館──茶房 旧茶屋亭
<br />北海道最南,和本島最北的青森相隔一個津輕海峽遙遙相望的函館市,許多特色咖啡店多開在歷史建物之中,以「茶房」為名是當地特色。「茶房 旧茶屋亭...
關於愛、科學與熱血的咖啡經──Dodiddone Coffee Research
別看老闆逼萬年紀輕輕,他已有歐洲精品咖啡協會考官證照。大學時經過咖啡店打工洗禮,讓他步上咖啡路,任職於不同店家後,在去年開設Dodiddone,繼續鑽...
恰到好處的陌生與熟悉──樂樂咖啡
<br />我很喜歡樂樂咖啡。 <br />位於民生社區較為邊緣地帶的樂樂,不是一家很大的咖啡館,加上店內大量的木作裝潢、舒適的沙發,以及柔和的黃色...
邂逅一杯驚喜的咖啡──Gacha Gacha轉咖啡
<br />「Gacha Gacha」讀音取自日文,是指扭蛋機轉動的聲響;中文店名更用「轉咖啡」三個字點明這裡的主打。想來點不一樣的心情,就到轉咖啡扭...
早晨醒腦的健康選擇──AMP Café Independent Roaster
<br />位在寸土寸金的仁愛路上,AMP早上八點就開張。老闆之一、沒有設計背景的Irene說,店內陳設到產品包裝全由她一手包辦,牆上的咖啡地圖配上橡...
關於質感的定義──李清志:什麼樣的咖啡店就吸引什麼樣的人
<br />「我喜歡的咖啡館不是只有咖啡好喝,我對空間還滿在意的。」 <br />咖啡館之於清志老師,幾乎是每日的儀式。那並不是偶一為之、特殊時刻才...