LE LABO 在京都開了咖啡店!百年町屋華麗新生:有咖啡、茶點與香氛實驗室的二層空間

2024/03/25
LE LABO 在京都開了咖啡店!百年町屋華麗新生:有咖啡、茶點與香氛實驗室的二層空間
圖片來源/LE LABO
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LE LABO 在京都四条開設品牌於日本的首間咖啡店,將一幢建於 1879 年的老町家改造為複合式店舖。

發跡自紐約的香水品牌「LE LABO」進軍日本數年,卻從未於當地有過結合咖啡廳形式的店舖出現,近期LE LABO選在日本獨具歷史風情的京都四条,開設品牌在日本的首間咖啡廳「LE LABO KYOTO MACHIYA」(ル ラボ 京都町家),也是全球第三間Le Labo Café。LE LABO將一幢建於1879年的老町家改造為複合式店舖,不僅提供咖啡、茶點,亦是一座香氛實驗室,已經在3/20正式開幕。

LE LABO 在京都開了咖啡店
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這處建於1879年的老町家前身為清酒釀酒廠,雖 LE LABO 進駐開設新店舖後進行了全新裝修,但建築本身在和在地工匠攜手下,保留了原本的地板、牆壁以及樑柱結構等,香氛實驗室更是首次使用了再生木材所建構,如此傳統與新生交織之下,也呼應了京都地區的美學風貌:雖有許多現代品牌在此開設店鋪,建築始終能在保留歷史韻味之上,各自長出迷人樣貌。

LE LABO 在京都開了咖啡店
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「LE LABO KYOTO MACHIYA」為二層樓建築。一樓為香氛實驗室,提供現場調製香水的服務,香水標籤同樣可以客製化,更首度提供平假名與片假名的選項。穿越過主屋與庭院後,映入眼簾的就是咖啡館,人們可以在此享用咖啡、茶與純素糕點,能夠選擇外帶,也能邊啜飲咖啡邊欣賞庭院景觀。

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二樓空間則有兩個榻榻米的房間,其中一間為「調香之間」展示了數百種精油以及調香師的筆記,能夠親身體驗調香師的工作空間;另一間則為工藝室「工匠之間」,將邀請日本的工匠與藝術家進駐推出展覽,目前已經確定的是,三四月邀請到了書法家加茂學於現場揮毫創作,更有為消費者提供手寫標籤的限時服務。

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LE LABO KYOTO MACHIYA ル ラボ 京都町家
地址:京都府京都市中京区木屋町通四条上る2丁目下樵木町206番地
營業時間:10:00-19:00

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