台北大巨蛋商場 5/30 開幕!14 家餐廳完整清單,體育館、影城等 5 大主體設施與設計一次看

2024/05/31
洪雅筠 / 文字整理
台北大巨蛋商場 5/30 開幕!14 家餐廳完整清單,體育館、影城等 5 大主體設施與設計一次看
圖片來源/台北大巨蛋
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台北大巨蛋商場內的「潮美食公園 GOURMET PARK」將於 5/30 開幕,首波 14 家餐廳搶先曝光,以及巨蛋園區 5 大主體設施一次看!

台北大巨蛋從2012年動工至今歷經12年,繼去年底棒球場迎來首戰後,遠東SOGO百貨也在近期宣布,台北大巨蛋商場將啟動營運,正式名稱為「遠東 Garden City」,佔地面積3.6萬坪是台北市最大購物商場,首波「潮美食公園GOURMET PARK」 14 家餐飲門市將於 5 月 30 日起營運,其中包括 5 家全台首店;而除了餐飲、商場外,大巨蛋園區還有哪有設施未來將一一登場?本篇一次整理。

台北大巨蛋
圖片來源/台北大巨蛋

台北文化體育園區 5 大主體

臺北文化體育園區與松山菸廠歷史古蹟區共同形塑了文化體育園區的樣貌。園區占地共18公頃,其中巨蛋所屬體育園區總占地面積約10.2公頃,是臺北市中心結合綠地、森林、運動、展演與遊憩休閒的特色園區。

遠雄集團於2004年著手設計、興建與營運,聯手全球最大的運動場館設計公司POPULOUS,以及日本前五大國際級營造商大林組,並邀請香港DLN劉榮廣伍振民建築師事務所、日本 CDI 建築設計公司進行全區規劃設計。匯聚國內外團隊,共同以人文、科技和環保為設計規劃指標,打造臺灣具國際規格的巨蛋體育園區。

01 巨蛋體育館

巨蛋體育館,作為世界頂級的標準室內棒球場,也是各項國際級藝文演出的殿堂。其為國內首座四萬席大型室內體育館,是國內可容納觀眾數最多的棒球場。擁有符合世界棒壘球總會(World Baseball Softball Confederation,WBSC)棒球場硬體規範的最新棒球場。

台北大巨蛋
圖片來源/台北大巨蛋

巨蛋體育場同時可作為藝文演出的場域,可容納1萬到4萬名觀眾觀賞各種不同類型的大型表演,並有正對舞臺的包廂可供使用。

1 萬人可採用劇場式舞台設計,觀眾距離近視角佳,適合音樂劇、舞台劇演出;2到4萬人則可依不同演出型態採用中央舞臺、遠端舞臺或近端舞臺等不同設計。亦具有展演專用懸吊系統與電力系統,可提供國內外各項大型娛樂表演、演唱會、音樂劇的需求。

02 秀泰大巨蛋影城

秀泰大巨蛋影城2F-5F配置14座影廳、超過2,000個座席,室內空間寬敞,具備觀影、影星見面會、各式電影行銷活動等功能。結合1F零售、6F頂樓花園主題餐廳,提供顧客觀賞電影、購物、用餐等多元體驗。

台北大巨蛋
圖片來源/台北大巨蛋

03 購物廣場

購物廣場區域含括商場棟B2樓-8樓、影城棟1樓及6樓、體育館外圍1樓商鋪、下沉廣場B1樓及B2樓商店街。各區域以親子、寵物友善、娛樂、餐飲等主題,提供全方位購物體驗。

台北大巨蛋
圖片來源/台北大巨蛋

04、05 巨蛋國際中心、飯店

巨蛋國際中心作為商辦使用,位於台北市信義區忠孝東路四段和逸仙路口,樓高20層,每層約6戶;飯店則座落於巨蛋園區內,樓高20層,客房數約401間。

地下街、影城、商場本體何時開幕?

秀泰大巨蛋影城預計於2025年第二季正式營運。至於大巨蛋商場本體及地下街,地下街預計將於2024年8月開幕、百貨本體預計於2025年8月開幕。

5月30日將開始啟用的第一部分D區,引進的14家主題餐廳即將到位,包含以「美食不夜城」為主軸的南面7家餐廳,以及適合親子與寵物的北面7家餐廳,其中還有4家寵物友善餐廳。

餐廳空間配置從40坪的主題餐廳到200坪餐飲大店,共占地約1,300坪、1,422個座位數,餐廳營業時間從早上7:30到周末凌晨,也還有24小時的餐飲服務。

「潮美食公園GOURMET PARK」第一波餐飲品牌 預計2024年5月30日
大巨蛋地下街 預計2024年8月
秀泰大巨蛋影城 預計2025年5月
百貨本體 預計2025年8月

5家「全台首店」餐廳進駐

由「星宇航空」與「胡同燒肉」及「VG TAIPEI」聯手打造首間航空主題燒肉店- 「STAR HUTONG星胡同」 、全台純度最高的美式運動餐廳,金色三麥旗下、台灣在地全新精釀啤酒品牌-全台首店 「SPORTS NATION」 帶來百萬智慧自助取酒牆、香港上市集團呷哺呷哺旗下新穎的台式麻辣火鍋尬茶飲-全台首店 「湊湊火鍋·茶憩」、首度迎來24小時營業不停歇以港式餐飲結合餐酒館形式-全台首店 「大巨星港式飲茶餐酒館」 及以Brunch Bar為概念的全新早午餐品牌 「Lit Lit」

14 間餐廳品牌一次看

01 TOK 盡興食光

全日餐廳「TOK盡興食光」,獨特新亞洲風味料理搭配精選紅白酒、台灣在地精釀啤酒。

時間: 11:00-22:00

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
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02 週末炸雞漢堡俱樂部

週末炸雞漢堡俱樂部打造全新精品速食品牌,主打台辣極嫩脆雞與快樂炸雞堡經典組合。

時間: 11:00-22:00

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
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03 PRESERVE

每天提供各式各樣新鮮現烤的麵包及創新餐點,透過對研發料理及對酪梨的熱情與創意,將保存自然、守護地球的理念融入在每道菜色中。

時間: 09:00-22:00

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
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04 螢火部落

將自然、露營和美食,融合原始和感性氛圍,以鑄火料理為招牌,運用露營常用的鑄鐵鍋,將新鮮的食材經由火爐的燻烤,每一道菜品彷彿融入大自然的元素,讓客人在品嚐的同時,感受到大自然的撫慰和原始的味覺享受。

時間:週日-週四11:00~凌晨02:00 / 週五-週六11:00-凌晨03:00

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
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05 武蔵野森珈琲Diner

以日本高原木質調森林系元素融入空間設計,不同座椅凸顯輕鬆、獨立、寬敞增加用餐趣味性。樹幹、小動物讓森林自然氣息延展到全店。

時間: 07:30-22:00

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
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06 SPORTS NATION

金色三麥旗下、台灣在地全新精釀啤酒品牌,全台純度最高的運動餐廳!全視線觀賽螢幕與數位互動,完美連結球場到酒場,提供美式料理、低碳水餐點、百萬智慧自助取酒牆。

營業時間: 11:00-00:00

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
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07 大巨星港式飲茶餐酒館

地道的港式餐飲結合以茶為基底的星空調酒,讓客人在繁忙⽣活節奏裡特意放慢時間,放鬆餐酒享受。

營業時間:24H

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
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08 湊湊火鍋·茶憩

湊湊,全球250+門店的聚會火鍋。以火鍋·茶憩”複合式業態,秉承一店一景設計,集餐酒、聚會與歡唱包廂於一體,刷新火鍋店固有印象。提供以台式麻辣為首的多款有料鍋、台式手搖飲等聚會美食。

時間:11:00-凌晨02:00

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
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09 Lit Lit

以輕盈早午餐為前導,徜徉於輕酒精與無酒精的世界,賦予城市新鮮無負擔的選擇。

時間:10:00-凌晨02:00

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
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10 STAR HUTONG星胡同

為全球首家航空主題之燒肉餐酒料理餐廳,概念源自星宇航空的五感機艙體驗,結合胡同燒肉的美味堅持和 VG TAIPEI 的創新思維,將燒肉與餐酒館完美融合,提供跨國界的主題套餐。

營業時間:17:30-00:00 (營運期間採完全預約制)

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
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11 紫木槿

「紫木槿 韓餐酒館」是大巨蛋的限定門店,餐點主要以韓國烤肉料理為主,加入多種特色韓食和原創韓式調酒,融合經典韓式風味,引出味蕾新潮體驗。

時間:11:00~凌晨02:00

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團

12 一風堂 BAR IPPUDO

1985年誕生於福岡博多的一風堂,由拉麵大王河原成美創辦,目前全球分店已超過200家。本次專為大巨蛋打造全台首家旗艦店,引進「Bar Ippudo」業態,除了招牌豚骨拉麵外,更推出多項特色料理及精緻酒水飲品。

時間:11:00-00:00

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團

13 掌門精釀啤酒餐廳

大巨蛋店內供應 16 款生啤酒,超過百種酒款不定期替換,滿足不同口味的愛好者。除了許多種類的異國料理和份量滿點的牛排等餐點,還有美味輕食與咖啡。

時間:11:00~00:00

台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
圖片提供/遠東集團
台北大巨蛋14 家餐廳完整清單
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14 Coming Soon!

餐廳完整清單一覽

5/30 New Open

TOK 盡興食光
週末炸雞漢堡俱樂部
PRESERVE 蔬食料理
螢火部落
Lit Lit Brunch Bar
STAR HUTONG星胡同
紫木槿 韓式酒館
一風堂BAR IPPUDO
掌門精釀啤酒餐廳

6/25 New Open

武蔵野森珈琲Diner
SPORTS NATION
大巨星港式飲茶餐酒館
湊湊火鍋·茶憩

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
11.5 前報名享早鳥 9 折優惠🔥▸▸https://lurl.cc/WMIy8W
時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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