大多數人對於米蘭的想像,不外乎米蘭大教堂、米蘭設計週以及米蘭時尚週。其實,米蘭在二戰時期曾被轟炸過,經過重建與改建後,是目前義大利擁有最多現代建築的一座城市。
正也因此,米蘭在新與舊之間,揉合出獨特的城市美感。本文將介紹五個由老屋修建的案例,以及五個全新建成的建築。
老屋新生案例
1|普拉達藝術基金會 Fondazione Prada
位於米蘭東南方的鐵道旁,這裡曾是杜松子釀酒廠,經由Rem Koolhaas 的OMA團隊整修及新建,2015年再度啟用。原本接近貧民窟的雜亂工業區,因此藝術基金會的建立,漸漸吸引人潮前來,附近餐廳店家也相應而生。
園區不小,展覽內容亦豐富多樣,除了翻新了舊的廠房,還新建了三棟建築,大量使用鏡面及玻璃元素,透過反射,產生如照片重曝般的效果,彷彿新舊建築交織互融。
2|星巴克臻選米蘭烘焙工坊 Starbucks Reserve Roastery Milano
星巴克直到 2018 年才進軍義大利,並以全球只有六間的最高等級「臻選烘焙工坊」在米蘭插旗。經過精心挑選,最後選定米蘭市中心的郵政總局舊址,保留郵政總局 19 世紀古典風格的立面。
在滿溢著烘豆香氣的古典建築裡,巨大的烘豆設備穿梭在空間中;旅客一邊喝著咖啡、一邊欣賞剛烘培好的豆子在天花板上的運輸管中不斷穿梭,若有似無地呼應了米蘭曾是工業大城的歷史背景。
3|亞曼尼糧倉藝術館 Armani/Silos
日本建築師安藤忠雄在米蘭為義大利品牌Armani所設計的作品「Armani / Silos」,開幕於2015年米蘭世博會,正是Armani這個品牌設立40週年之際。這個蜂巢型的建築於1950年蓋好,曾是雀巢公司的穀倉。
「我將它命名為糧倉,因為這座建築曾用來儲藏我們賴以維生的糧食。對我而言,就像食物一樣,服裝也是生活必不可少的一部分。」- Giorgio Armani
安藤忠雄維持一貫對於光線的細緻掌握,以及清水混凝土厚重量體感,創造穩重而靜謐的空間氛圍,進而將空間推至背景,讓展覽品成為主角。
地面層是攝影特展,其他三個樓層為常設展,依主題展出Armani歷年來的重要款式。
4|LùBar
這間隱身於米蘭18世紀溫室裡的夢幻餐廳LùBar,由服裝設計師Luisa Beccaria的孩子所經營。身著女僕裝和男僕裝的侍者帶領入座,踏進餐廳瞬間彷彿混入了十八世紀貴族的午茶聚會。
這個八角形的溫室,有著好幾面落地玻璃窗,竹簾半掩,陽光灑落在藤編的椅子和石頭地磚上。利用植栽創造許多小空間,使每個座位都保有隱私,與友人談話不會受到其他賓客干擾;精緻餐點擺在粉白相間的馬賽克桌面上,可愛精緻,值得細細品味。
5|Eataly Milano Smeraldo
位於米蘭的Eataly連鎖店,改裝自知名的翡翠劇院(Teatro Smeraldo)。1942開始營運的翡翠劇院,在2012年移交給Eataly,並於2014年開幕成為三層樓的複合式超市,除了販賣高級義大利食材,還有多間餐廳、品酒空間、書店、烹飪教室等等。
正因為這個歷史背景,在二樓懸挑出來的圓形舞台,特地保留了當時劇院的木地板,並常在這裡舉辦各種藝文活動,如:爵士音樂節、新書發表和烹飪教學等。將飲食文化、日常生活與娛樂全都濃縮起來。
新落成建築案例
6|CityLife
預計 2025 年才會完工的 CityLife,是米蘭近年最大的開發案,這塊 36 公頃的土地被規劃成全歐洲最大的無車區域之一、米蘭第二大的綠地,顯著提升市民的生活品質。
更是集結了三位世界級建築巨頭的作品:流線的 Zaha Hadid、解構的 Danniel Lineskind和理性嚴謹的磯崎新;三棟高樓大廈自成一格,互不相讓。
三棟獨特的建築,是如何連結又不失各自特色呢?整體規劃巧妙地將廣場抬高一層,並挖空一個超大的類橢圓型,使上下得以互連,也讓陽光及空氣得以流通,同時串起三棟大樓。
7|米蘭新門戶的米蘭樹木圖書館 Biblioteca degli Alberi Milano
由 Aecom 工程公司總體規劃設計的 Gae Aulenti 廣場,是個如同台北信義區的新興區域,於 2012 年底落成。由三棟弧形大樓圍塑出來的中央廣場,有著三個橢圓型的洞穿透到地面層,帶來空氣與光線的流通。緊鄰這個廣場,是2018年啟用的樹木圖書館公園,劃分了許多區塊,將近 100 多樣物種在這個花園中恣意生長,也成為城市中重要的市民公園。
其實這個廣場在一開始時,因為太多的現代化建築設計,受到大眾質疑與批評。然而,它串聯車站、早期工人居住區以及鐵路現代化後即荒廢的區域,成功地活絡了都市邊緣區域,轉化為高品質公共空間、餐廳及酒吧。
8|Feltrinelli Porta Volta
這座長達200公尺的帶狀建築,西棟是 Microsoft 總部;東棟則是義大利最大出版社創辦人的 Giangiacomo Feltrinelli 基金會。一樓設有 Feltrinelli 咖啡店,不僅有室內座位讓人置身叢書之中;戶外座位則可以望向南面的林蔭大道。
2016 年啟用的這棟建築,由瑞士建築師 Herzog & de Meuron 所設計,混凝土與落地玻璃窗,編織出優雅的韻律感,而整個建築被一刀斜切,分成兩棟。這一刀讓風能夠流動,也讓人能夠穿梭,連結了南面的戶外座位廣場,及北面的商店街道。
9|自由廣場蘋果專賣店 Apple Store Piazza Liberty
這個 2018 年正式啟用的蘋果專賣,位於米蘭大教堂旁的商業區之中。Foster + Partners 團隊將 Apple Store 店面隱藏在地下,只留有一個玻璃盒子作為入口,兩側的噴泉歡迎著到訪的旅客,噴泉水沖刷了玻璃盒子後,流進池子,再往下層滴落形成另一種水幕,不僅視覺上帶來動態感,也將水的多重紋理展現出來。店面的屋頂則設計成階梯廣場,讓逛街的人群們能夠坐下休息,巧妙地引導眾人望向掛有蘋果標誌的漂亮玻璃盒子。
10|博科尼大學管理學院 SDA Bocconi School of Management
2020 年剛落成的這座校園,緊鄰在舊校區旁,由日本 SANAA 建築師事務所設計了四個圓筒狀及一個柱狀的建築量體,並用同彩帶一般蜿蜒的廊道,將建築們串聯起來。有別於附近的古典建築型態,這個校園建築表層採用曲面鋁網,內層則是大片平面玻璃。白天時形成朦朧輕快的形象;夜晚則轉成燈籠般的效果。
學生待在草地上野餐或休憩,四處瀰漫著年輕活力的氣息。這樣乾淨樸素的建築,滿足機能並提供舒適戶外空間,讓人成為真正的主角,隨著四季在這裡產生活動,並承載各種事件與記憶。