台北「伯朗咖啡館科大概念店」開幕！攜手丹麥品牌 HAY，打造北歐設計「都市客廳」

伯朗咖啡館繼設立南京概念店後，再推出第二間「科大概念店」！以北歐設計美學、丹麥 HAY 家具及溫潤木質，打造出都市客廳般的自在氛圍，並首創「Coffee on Tap 咖啡自取機」，7.5 秒即可取用手沖咖啡，並提供厚培根酸種麵包、松露酪梨吐司等現做美式餐點，預計將成為設計與咖啡愛好者的全新社交場所。

圖片來源／伯朗咖啡館

紅磚木質揉入綠意，打造慢步調「都市客廳」

伯朗咖啡館「科大概念店」有別於傳統品牌印象，以嶄新面貌在台北科技大學前亮相。空間以「都市客廳」（Urban Living Room）為核心概念，透過明亮通透的一樓空間、大面積紅磚與溫潤木質設計，注入溫暖氛圍與設計美學。搭配隨處可見的綠色植栽點綴，並提供約 200 席座位，讓顧客能在忙碌步調中，找到一處放慢身心、享受咖啡的靜謐角落。

圖片來源／伯朗咖啡館

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攜手丹麥設計品牌 HAY，創造多層次空間

科大概念店的最大設計亮點在於——攜手丹麥人氣設計品牌 HAY。店內所有椅子及部分情境燈飾皆選用 HAY 傢俱，巧妙揉合北歐設計美學。空間規劃為三大機能座位區，更特別在臨街的明亮區域，採用高腳椅與階梯式平台設計，創造多功能的場域，無論辦公、閱讀或交流，都為空間注入豐富性與層次感。

圖片來源／伯朗咖啡館

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全台首創「Coffee on Tap」自取機

為了滿足現代人效率與品味並重的需求，伯朗咖啡館在科大店全台首創引進「Coffee on Tap 咖啡自取機」。民眾只需簡單操作設備，7.5 秒即可取出一杯擁有手沖層次的單品咖啡，並能依個人喜好選擇冷萃或熱飲。

對於趕時間的通勤族或上班族而言，這不僅是快速的服務，更是一場關於時間的優雅革命，在忙碌與寧靜之間找到完美的平衡點；同時，店內也提供多款高品質烘焙豆，如：衣索比亞耶加雪菲、噶瑪蘭威士忌桶熟成的酒香咖啡豆等特色選擇。

圖片來源／伯朗咖啡館

科大店限定：現做美式餐點與生活選物

除了豐富的咖啡選擇，科大概念店亦推出多款獨家限定的現做美式餐點，滿足顧客全天候的味蕾。餐點包含「罪惡厚培根酸種麵包、松露蛋酪梨酸種麵包、黃金酥脆早餐捲以及經典雞肉凱薩捲沙拉」等。

此外，店內也陳列品牌周邊商品與閱讀刊物，讓顧客在享受咖啡的同時，也能感受到設計與生活美學的細膩交織，讓城市咖啡體驗煥然一新。

圖片來源／伯朗咖啡館

「伯朗咖啡館科大概念店」
地址：台北市大安區忠孝東路三段 52 號 1 樓
電話：02-2731-5791
時間：每日 07:30-21:00（週日到 18:00）