嘉義因阿里山林業資源，自日本時代便發展出獨特的木造建築文化。從日式宿舍、洋式街屋到連棟販厝，城市至今仍保有六千餘棟木屋。2025 年 11 月 15 日至 30 日，「木造市的使用說明」將透過一份木屋指南、兩間展覽空間、三場體驗活動，帶領大家重新認識這座木造城市的過去與現在。
嘉有木屋：從產業遺產到日常生活場域
「木造市的使用說明」延續「嘉有木屋」計畫精神。2023 年起，嘉義市政府透過都市更新木造建築整建維護方式，已完成兩期共 11 棟木屋修繕。這些承載歲月的建築，經過補助與修復後，從居所轉化為咖啡廳、展演空間，成為連結人與城市記憶的場域。木都不只是產業名號，更是可被看見與體驗的生活質地。
主視覺「木造市」三字，書法家提字搭配銀箔鏡面
活動主視覺由嘉義書法家王意淳提字。她表示，在嘉義成長的記憶中，巷弄總瀰漫木頭香氣，老木屋與林業遺跡深植土地。書寫風格希望傳遞木材質樸質感，線條流動象徵城市活力，如同群樹間流動的空氣，在都市中尋找純粹寧靜。
海報使用銀箔材質模擬鏡面，呼應中南部傳統文化——開業或喜慶時贈送鏡子作為祝賀。早期水銀鏡屬高級工藝品，代表「貴氣、美好、空間升級」，後來內化為吉利禮。鏡面也有「照光」與「好景」的寓意，反射光線讓空間更明亮，「鏡」與「景」諧音，祝願好光景延續。帶有微反射的海報張貼於城市中，能將隨處可見的木屋映入其中，向整舊如新的木屋致意。
木都計畫三步進化曲，看林業城市的百年演進
木都 1.0 木業興盛，奠基城貌
1914 年，阿里山林鐵全線通車，加上製材工場、天車、貯木池等建設投入，帶動嘉義林業繁榮。當時靠林木事業生活的人口約佔全市一成，奠定「木都」基礎。
木都 2.0 木藝培育，老屋新生
而 2007 年起，嘉義推動火車站周邊林業文化場域都市更新，包含檜意森活村、阿里山林業村等。2014 年文化局也陸續推動「舊屋力」、「老屋卸妝」計畫，邀請市民參與木屋修繕再利用，並以「實驗木場」培育木業人才。2020 年，由南華大學陳正哲教授發表《木都 2.0 宣言》，建構重現木構建築溫度與城市記憶的願景。
木都 3.0 新舊融合，永續城市
2023 年起，則以「新舊融合」為核心，首創都市更新木造建築整建維護方式，推動「嘉有木屋」修繕計畫，同步推動「嘉屋-宜居建築」，讓木屋成為現代生活的新選擇，呼應永續城市願景。
木都散策指南：收錄 40 間餘間木屋的日常
散步嘉義時，木屋時常座落於街角巷弄。這些木屋不只是建築，更是情感與生活的累積，也成為不少人遠道而來的風景。而在本次活動中，策展方也將 40 餘間木屋收納進「嘉義木屋多用途探索指南」，為到訪者介紹城市裡的老故事。藉由在地店家與屋主的想法，卸下斑駁外衣，成為咖啡館、甜點店、民宿或藝文空間，為老屋重獲新生。
必訪店家：HERMIT——百年木屋端上霜淇淋與記憶
座落成仁街 209 號轉角，擁有山牆形式屋頂的雙層老屋，過去曾是日式料亭、印刷廠、餐廳、甜點店。2018 年透過文化部私有老建築保存再生計畫與嘉義市政府文化局舊屋力計畫修繕，解決結構安全性問題，重現風華。
店主 Orisun 從建築不同背景中找尋新可能，以「寄居蟹」躲藏及換殼意象，揉和印刷場歷史記憶打造霜淇淋、咖啡茶飲空間，也結合微型活版印刷、導覽和講座等體驗，在這座有深厚底蘊的「殼」裡，產生更多可能。
必訪店家：舊美好 生活器具 古道具——選物也選生活的老屋時光
藏身嘉義巷弄的「舊美好」，是讓時間緩下來的地方。負責人原先就想找老木屋，但礙於修繕價格遲遲未行動，直到因緣際會遇見這間充滿靈魂的老屋。透過兩年多修繕，參與文化部私有老建築保存再生計畫，以原材料復舊如舊，保留木構架、以台灣南部的土修補牆面，讓人走進來時能真切感受老台灣的美。
必訪店家：有春枟宅——60 年檜木老宅的包棟慢活體驗
若想體會「木都嘉義」魅力，最好方式是住進木屋裡，享受時間緩緩流淌的慢活。而「有春枟宅」便是其中的選擇。
某日，屋主陳寶全偶然進入中山路旁小巷，看見門口掛著「售」字的近 60 年老木屋，心裡許下心願——若能買下，就要讓它恢復原本風采。歷經與原屋主曲折交涉，以及近兩年修繕，並參與嘉義市政府文化局舊屋力計畫，他與同為設計師的太太攜手完成「有春枟宅」。「枟」意為木頭紋理，「春」取台語「剩」的諧音，寓意富足綿延。
兩間歷史木屋裡的展覽，從微縮模型到飲食文化
蘭井街楊宅「木造的未來，微型木屋展」
微型木屋展串聯嘉義市「木都 3.0 嘉有木屋」與「木都 2.0 舊屋力、老屋卸妝」修繕案例共 12 棟為微型木屋，從清代民居、百年印刷廠到街區販厝，透過紙模型藝術家「男孩紙」以縮尺模型與創新工法，展現木造技術如何回應永續議題與生活需求。微型木屋象徵新舊融合的實驗場，既延續木都歷史脈絡，也開啟木造建築在住宅、商業與公共空間的未來應用。
展出地點「蘭井街楊宅」，原為楊氏家族祖厝，由清嘉慶年間自福建來台的楊德顯建立。歷經日本時期立面改修與二戰後分家，至今仍由家族後代居住維護。屋內保留神龕、格扇門、雕刻束木與書卷樑等古式構件，呈現少見的清代中期民居風格。
修繕完成後的正廳與左側間，未來將規劃為展覽與參觀空間，展示楊家珍藏陶瓷、木器與書畫等典藏品，每週特定時段開放。
安和街陳宅「地方出品，靈魂配料展」
展覽以「嘉義的靈魂配料」為題，從地方飲食文化出發，將「配料」視為比喻——如同木屋修繕過程中不可或缺的建材與技術，是造就木造市的靈魂。透過「味蕾索引城市」概念，將食材、木材、記憶與手工藝轉化為藝術化展示元素，呈現「生活中的靈魂養分」。部分在地美食也在修復後的木屋中販售，香氣穿梭於老屋木質溫潤氣息之間，讓人從味覺回到街區記憶。
而 1969 年建成的「安和街陳宅」，藏身安和街巷內，屋齡超過半世紀。這棟木屋曾長年閒置，屋頂破損、結構柱遭蟲蟻蛀蝕，仍保留老時代住宅樸實樣貌。屋體為一層樓雙拼素顏住宅，紅磚腰牆托起木樑柱與水泥瓦頂，牆體以編竹夾泥為牆，簡潔不加假飾。巷內多為水泥透天厝，這棟木屋反成社區中少見的木造身影，見證嘉義住宅樣貌轉變。
如今透過嘉義市政府都發處主導的「嘉有木屋」計畫，以跨國合作之姿重生。修繕採用日本新式木構技術與建材，改良結構與屋頂，融入現代生活機能。
三場木屋導覽體驗，深入探索木都的味道與記憶
木屋活動 A. 嘉義的味蕾索引
本次活動將首次開箱台日聯手修復後的「安和街陳宅」，從一碗嘉義雞肉飯的靈魂出發，探索城市的味道與記憶。觀眾可透過在木屋中聆聽修繕故事與試吃體驗，親身感受嘉義飲食文化深層底蘊，從一口風味重新認識木都的生活美學與城市靈魂。
木屋活動 B. 穿越二通的時代顯影
「中正路長屋」基地歷史悠久，建物重建於二十世紀中期，至今約有 70 年歷史。1950 至 1980 年代，此木屋位於二條通最繁華街口，與遠東戲院、紅豆遊樂場比鄰，見證嘉義商業黃金歲月。採新式鋼木混構，抬高屋頂以改善全屋採光通風，讓黯淡舊木屋展現開光後的新風貌。修繕完成後預計轉化為結合咖啡、攝影與藝文的複合式空間。這場木屋裡的體驗，將由三位老街坊訴說輝煌年代、二通的故事。
木屋活動 C. 木空間的品味知道
「蘭苑」屬於九連棟街屋一部分，具有連鎖修繕示範意義。由於地處嘉義火車站附近，當時此區為人潮匯聚、商業繁盛的街段，見證嘉義市早期興盛風華。「蘭苑」未來規劃為日式風格茶飲店，以全新姿態重生。「蘭」取自蘭井街，「苑」是聚集與栽培之所在，也是文化流動的空間。在霜月燈火搖曳的夜裡，以茶代酒，嚐一口辛辣濃烈的甜。從這場木屋與飲食體驗，感受嘉義華麗又平凡的生活品味。
當木屋從產業遺產轉化為生活場域，嘉義這座城市便持續在新舊融合中前行。透過「木造市的使用說明」，我們得以看見木都不只是歷史名號，而是正在發生的日常——在咖啡館、民宿、展覽空間裡，在每一次修繕與使用中，木屋與城市的故事仍在延續。
木造市的使用說明 Chiayi is made from wood
活動期間：2025 年 11 月 15 日（六）至 11 月 30 日（日）
更多資訊：https://www.instagram.com/chiayi.woodcity/
木造的未來，微型木屋展
展覽地點：嘉義市東區蘭井街 73 號
開放時間：11/15（六）- 11/30（日）每日 11:00 - 17:00（16:30 最後入場）
地方出品，靈魂配料展
展覽地點：嘉義市安和街 60 巷 1-1 號
開放時間：11/15（六）- 11/30（日）每日 11:00 - 17:00（16:30 最後入場）
木屋體驗活動
11/15（六）16:00 - 17:30 嘉義的味蕾索引｜安和街 60 巷 1-1 號
11/22（六）15:00 - 16:30 穿越二通的時代顯影｜中正路 551 號
11/29（六）18:30 - 20:00 木空間的品味知道｜蘭井街 427 號
