「感覺」是發掘植物美好的關鍵──專訪珍奇植物藏家Yen Hao Chen

2017/04/24
Tai Yu Jia
「感覺」是發掘植物美好的關鍵──專訪珍奇植物藏家Yen Hao Chen
攝影=PJ WANG
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喜歡植物,不是專業花藝師也沒受過正規園藝、花藝訓練,但珍奇植物藏家Yen Hao Chen對植物卻有著敏銳的直覺美感。

採訪當天陰陰冷冷,空氣中瀰漫著明顯濕氣,還好,受訪者Yen Hao住家有芬芳溫暖的燭光,調和著穿過陽台進入室內的微弱自然光,滿室綠意和充滿個性的藍色牆面相櫬,加入些微白色雪柳點綴,這般視覺嗅覺的美好,讓人暫時忘卻室外的冷冽。

Yen Hao Chen
喜歡植物,不是專業花藝師也沒受過正規園藝、花藝訓練,但對植物卻有著敏銳的直覺美感。目前擔任精品品牌陳列人員,樂於照顧植物,擅長透過獨到眼光挑選、排列植物,為安靜的生命帶來無限可能。去年曾為選品店The Town Crier創作雨林系植物裝置。

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攝影=PJ WANG

感覺對了就會愛上

沒有受過正規花藝或園藝訓練,Yen Hao對植物的喜好和美感全憑「感覺」,會注意到植物源於大學建築系裡的景觀課,而和植物陷入熱戀更是巧合。他說:「植物們總會在自己毫無預期的情況下開花、萌芽、開始改變姿態,這樣的驚奇讓我想更深入地探索她們。」

因為植物,Yen Hao培養了越挫越勇的「決心」、期待再相遇的「耐心」以及不強求的「開心」。他對植物採取開放性的實驗精神,入手後對於該怎麼照顧一定會做足功課,並且相信只要給足了植物們需要的養分和恰當的生長條件,他們一定會默默回報。

珍奇植物藏家Yen Hao Chen
Yen Hao對於串珠石斛的愛不言可諭,甚至在手上刺下開花時的美好,得以在含苞時節日子想念。 攝影=PJ WANG

 

「植物本是生命,既然是生命當然有生死,死了再買新的就好。」但是「再買新的就好」,也不是想買就買得到,有些特殊品種必須一等再等,而這個過程讓他發現,期待和錯過的植物再相遇,也是一個耐人尋味的過渡,需要培養更多耐心,而這份耐心,即是植物世界送他的禮物。
 

珍奇植物藏家Yen Hao Chen2-1.jpg
攝影=PJ WANG

蘭花有著最美姿態

在我的訪綱裡有一題:如果家中只能選一株植物,你會選誰呢?Yen Hao領著我們進入他的臥室,指著掛在窗邊、枝條正恣意垂掛在空氣中吸收養分的串珠石斛。

Yen Hao表示,家中那麼多植物裡,他最喜歡必須依附其他介質而生的蘭花,串珠石斛的細軟垂墜的線條與枝葉,還有每年5、6月生出的鮮豔花朵所散發的悠悠清香則是成為心頭好第一名的關鍵,在Yen Hao的眼裡這獨特的植物有種淒涼卻空靈的氣息。

珍奇植物藏家Yen Hao Chen
不需要陽光直接曝曬的鹿角蕨和空氣鳳梨是前陣子大家很喜歡用於室內佈置的植物。同樣好照料、視覺效果顯著、葉脈紋路多變的觀葉植物也是近期急起直追的新星,翻閱雜誌會發現他們也經常出現在風格空間裡。 攝影=PJ WANG

 

美感來源

對於美感的培養,Yen Hao向我們推薦幾本提到北歐、日本的居家和設計雜誌,Instagram上各種和設計、植物、時尚、佈置相關的照片也是他擷取美感養分的平台。「看多了,接觸久了,就懂了!」Yen Hao做出這樣的結論。

珍奇植物藏家Yen Hao Chen
攝影=PJ WANG

 

珍奇植物藏家Yen Hao Chen
攝影=PJ WANG

 

不同材質的盆器將帶給植物不同氣質,將生活在小巧盆器裡的優雅石斛蘭(右)和姿態迂迴的南非球根植物(左)擺放在大理石托盤上,如同本身已經很有氣質的女子為自己套上一件質感好的
cashmere毛衣,不喧鬧取寵卻讓人過目不忘。

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攝影=PJ WANG

 

Yen Hao對於幾年前第一次遇見空氣鳳梨的經驗還是記憶猶新,無論是不用透過介質補充水分的生長方式,還是因為不同品種而姿態萬千的姿態。若用於室內環境佈置,隨性懸掛都可以成為受到注目的焦點。
 

珍奇植物藏家Yen Hao Chen
攝影=PJ WANG

 

(左)Yen Hao房內擺滿香氛蠟燭,巧妙點綴原生種蝴蝶蘭,讓牆面留白的空間看來更溫柔、放鬆,適合安靜休息。

(右)這是我們要道別時最後留意到的物種,以優雅的姿態搭配大面留白。Yen Hao說正確的名字他也忘了,只記得是多年前在一家混合著服飾與植物的小店購買的,這個位子的擺放讓她顯得空靈自在。

珍奇植物藏家Yen Hao Chen
攝影=PJ WANG

 

器具、植物與空間的關係如何安排呢?原本樸實的木頭櫃子,加入了樣貌或柔軟或剛毅的綠色植物,搭配裝飾不同素材的器具,有金屬、木頭及沙土盆器,關鍵是掌握相近色搭配的原則,自然能生成一處吸引人駐足的牆面。 
 

珍奇植物藏家Yen Hao Chen
攝影=PJ WANG

 

為了讓來自熱帶雨林的觀葉植物或其他非台灣原生的物種開心生長,Yen Hao盡可能地為植物還原原本的生活環境,塑膠套、玻璃蓋缺一不可,既實用又能為居家空間妝點氣氛。

珍奇植物藏家Yen Hao Chen
攝影=PJ WANG
珍奇植物藏家Yen Hao Chen
攝影=PJ WANG
珍奇植物藏家Yen Hao Chen
攝影=PJ WANG

 

根據不同族群,Yen Hao所推薦的植物相關書籍:對植物想深入研究的患者請服用BRUTUS或HOHENBERGIA;想獲得更多室內擺設的靈感,GREEN INTERIOR那組值得研究;如果喜歡花藝和配色CHIC STYLE FLOWERS會是你的好幫手。
 

珍奇植物藏家Yen Hao Chen
攝影=PJ WANG

 

每天Yen Hao會花大概一小時的時間和植物相處,澆水施肥。生活裡也會依照心情為植物調整適合的位置,出差的日子就會對家裡的植物特別想念。

珍奇植物藏家Yen Hao Chen .jpg
攝影=PJ WANG

 

Follow Yen Hao的Instagram帳號(@chenmarcyenhao)會發現很多類似植物圖鑑的美圖,房內倚著陽光的小角落正是植物們的攝影棚,採訪當天,擺放在木凳子上的植物們正等著粉墨登場。

本文摘自《Shopping Design》101期「與植物戀愛的生活」

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
圖片來源/Shopping Design
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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