沖繩旅行新體驗，探索「喝」的選物店LIQUID

今年7月才剛在沖繩宜野灣開幕的「LIQUID」從概念到設計都讓人耳目一新，同時也非常適合溫暖慢活的南國島嶼生活文化。讓嚮往沖繩旅行又多了一個迷人的原因。

在日本旅行，欣賞選物店的設計與商品也是種Shopping Design的方式。今年七月才剛在沖繩宜野灣開幕的「LIQUID」從概念到設計都讓人耳目一新，同時也非常適合溫暖慢活的南國島嶼生活文化。讓嚮往沖繩旅行又多了一個迷人的原因。

LIQUID店舖外觀，周遭圍繞的是沖繩的島嶼風光。圖片來源=LIQUID

LIQUID的誕生，絕對會是設計迷有興趣的故事。主理人村上純司曾是山田遊method團隊的一員，過去經手工場祭典、firework煙火品牌的操作，這次籌措一年半的時間，最後選定沖繩為根據地，鎖定在炎熱的赤道帶以「喝」為主題開展的各種生活型態魅力，從飲品本身到盛裝器物、使用道具，甚至文化體驗與選書都囊括其中。原來喉頭一動，還能有這麼多樂趣延伸在其中。身為東京人的村上還為此移住沖繩，原先百般不適應，但在找到在地原生的「喝」這個主題後，也慢慢開始喜歡上熱帶生活的樂天與慢活。

100平方公尺的店舖空間並不算小，但設計與細節一樣追求和諧、精緻打造；整體設計由SOUP DESIGN 的尾原史和操刀，圍繞「喝」的選書則由許多愛書人的偶像—— BACH 福允孝擔綱。另外日本人最愛的咖哩，則找來東京咖哩名店SPICE CAFE的伊藤一城負責監修⋯⋯從各種不同的環節，詮釋不同時刻、不同風格與文化的「喝」的體驗；平方公尺店內設置選品與飲食空間,整理聚集以「喝」為名的產品與生活型態。選品包括陶藝家內田鋼一、大谷哲也、yumiko iihoshi 的作品及來自日本各地原創的道具、家具等。除此之外，還有台灣「小慢」的自然生態茶，另外咖啡及酒類(今年秋季展開預定)也在Menu當中！而且在LIQUID還可試用商品，萃取咖啡的器具、茶道具都能讓顧客親身參與使用、調製的「體驗」。甚至還能搭配名店「宗像堂」的麵包一起來一個愜意的品味時光！

希望傳遞各種「飲文化」的概念出發所打造的LIQUID，店內的氛圍並不馬虎，沈靜安穩愜意，讓人想要在這裡好好欣賞品味細節。圖片來源=LIQUID

為了飲文化精心挑選來自日本各地的器皿與道具，同時還能讓客人親身試用體驗。圖片來源=LIQUID

特別的是LIQUID把營業時間定為早上十一點至下午五點，一方面提早打烊是希望在晚上能將此變為品飲文化與生活風格交流的體驗教室；而另方面則是沖繩人慢活的天性，重視生活勝於工作，讓旅人在LIQUID 也能嚐到這樣的舒暢滋味。雖說是「喝」，但LIQUID用許多有趣的環節延伸設計了一個有趣的「飲文化」，下次去沖繩的時候，就把它排入造訪清單吧！