當作家與料理共舞,用閱讀聽說好味道——第五屆華文朗讀節開幕!

2017/09/28 | | 文字整理=葉承享

第五屆華文朗讀節「聽說好味道」在9月28日至10月1日,一連四天於台北華山、高雄駁二同步登場。

第五屆華文朗讀節「聽說好味道」在9月28日至10月1日,一連四天於台北華山、高雄駁二同步登場。今年的華文朗讀節以「聽說好味道」為題,飲食書寫為核心,邀集了超過百位跨界、跨國飲食書寫和料理的創作者,一起促成一場飲食與文學的熱鬧交會。

葉承享
葉承享

延續以出版品為核心,活動設計與劇場娛樂等跨界連結的華文朗讀節,今年帶入了色香味俱全的五感體驗展演。從閱讀出發,連接文學歷史、料理知識、食材產地、烹調技藝、食驗哲學、養生保健到人生百味,151位創作者、124場活動,40個飲食相關品牌,除了聽作家在飲食與閱讀中展開對話,還可以報名參加料理工作坊,跟著職人動手做美味料理!

葉承享
葉承享
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今年的活動規模盛大,現場也邀請多位飲食與生活達人現場與讀者互動,身為編劇、導演及小說家的高翊峰以及調酒教父王靈安,便將於華文朗讀節中以「我不在酒館,就在去酒館的路上」為題,暢談他們與酒作伴努力裝成熟的威士忌漢子人生;也可以看到連續第五年來到華文朗讀節的馮翊綱帶來「影劇六村的眷戀滋味」;資深美食記者王瑞瑤與程安琪重現 「尋味傅培梅的家傳幸福味」;詹宏志則帶領讀者一起溫習家庭的滋味,現場將朗讀美食作家王宣一未曾發表過的文章。身兼平面計師與作家雙成身分的哈利,也將與讀者分享「畫專欄寫設計」,解密企劃、攝影、版面構想的設計Know How。料理DIY工作坊」則把開放廚房帶入現場,13場料理練習,從食用花、果醬製作、貓狗寵物毛小孩的料理課程,應有盡有。

(左起)調酒教父王靈安、策展人唐薇、計劃總監王沛然、作家高翊峰
2017華文朗讀節
調酒教父王靈安特調「聽說」、「好味道」兩款期間限定
2017華文朗讀節

這場匯聚百位作家、百場活動,百種滋味的飲食嘉年華,從白天到星光場,台北單日只需銅板價50元,憑悠遊卡可多次入場。喜歡飲食文化的朋友,快來華文朗讀節,與作家達人們一起聞香氣,聊滋味囉!

華文朗讀節─聽說好味道
http://2017.wordwave.com.tw/

台北華山
時間:9月28日~10月1日(11:30-21:30)
入場方式:
◎憑悠遊卡入場,單日票50元、四日票180元,好鮮超值套票組380元(內含展場四日通之外,另附贈限量特製悠遊卡及現場福袋贈品。)
◎美食文字Cooking Studio — 釀釀學堂:單場售價$380
◎料理DIY工作坊:單場售價$380

高雄駁二
時間:9月28日~10月1日(18:00-19:00、20:00-21:00)
入場方式:
◎無須購票即可入場
◎9月23日即展開的「知味散步」—將以高雄最老城區鹽埕作為小吃基地出發,向西遊聽旗津海風唱歌詩,向東踩踏美濃文學的土壤,向北咀嚼眷村充滿時代的記憶:單場售價$380(內含當地小吃等驚喜。)

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