在台北植物園裡漫談自然、靈感和未來!──草字頭創辦人 黃偉倫 × 自然洋行創辦人 曾志偉

2018/04/12
包叔平・林怡利 / 文字整理=
在台北植物園裡漫談自然、靈感和未來!──草字頭創辦人 黃偉倫 × 自然洋行創辦人 曾志偉
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人一直和自然很近,不是綠手指也一樣能找到與其連結與欣賞的方式。兩人輕鬆幽默的對話,絕對會帶給你不同的啟發。

講求速度的時代進行著,人類逐漸依賴科技,卻沒發現,其實食衣住行始終離不開自然。本次封面故事開篇對談請到兩位熱愛自然的人物——策展人黃偉倫和建築師曾志偉,在偌大的植物園裡散步漫談自然:從生活、照顧植物、靈感再談到自己和人的未來⋯⋯

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左_曾志偉
自然洋行創辦人與設計總監。希望將建築空間轉化成為自然與人之間的一種空間介質。2008年在峇里島烏布成立生態建築實驗室,探索另一種新的生活實驗活動可能性,用視覺、聲音、氣味、味覺來接觸一個前所未有的新宇宙。http://www.divooe.com.tw/about.html

右_黃偉倫
藝術資訊網「草字頭Double-Grass」創辦人。畢業於政大會計系,後赴美國南加大與日本早稻田攻讀MBA。經營網路平台之餘,也舉辦展覽活動,讓觀點從線上流瀉至實體世界。double-grass.com

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SD:在台灣,有沒有讓你想不時去走走的自然地方?

黃偉倫(以下簡稱 Frank):野柳吧,感覺石頭跟風跟海浪結合在一起的地方,除了前區女王頭之外,後半段釣客佔據的地方不像在地球,林投在海岸邊長得很高大很有枯寂的美,目光所及也常有霧繞著山,每有想不出的事情在野柳都能想出來。另一個則是少少原始感覺研究室,然後再到陽明山走走,少少沒什麼多餘的裝飾,好輕鬆(又是個可以休息的地方)就能呼吸到山原本的味道,看看山的樣子,感受被山保護的感覺。

曾志偉(以下簡稱志偉):沒有什麼特別的地方,但我很喜歡敦化南路上整排樟樹密林的感覺,走在這條路上就已經覺得很愉快。
 

SD:植物真的有很多奇特的面向,像現在很多藝術家都會創作與自然有關的作品。

Frank:沒錯!目前有很多與自然有關的作品,我本身也很容易被這類作品吸引,像是之前有種戴上VR眼鏡,就能看進樹裡頭的作品,可以幫助我們了解其他生物的生活方式,我們越知道每種動物、植物如何生活、如何看待地球,就越可以知道自己要如何活在世上。

志偉:我很喜歡荷蘭園藝設計師Piet Oudolf的作品,他近期最著名的是紐約的空中步道「High Line」。

Frank:東京有個代代木Village,裡頭的天空花園找了植物獵人—— 西富清順來設計,集結世界各地的植物們齊聚,很像是明星隊的概念。另外像東信曾在南青山的The Pool辦過pop up,簡單的空間重現他工作室的氣氛,很像在調酒,是藝術性比較高的形式。陶藝城鎮益子每三年舉辦一次土祭,本來就以感謝自然、感謝當地土地為信仰,不太有花俏的藝術作品,有一年看到有枯植物裡面透出微微光線的作品,在那環境下像螢火蟲躲在枯葉裡一樣自然,當下很感動。也一直很喜歡阿姆斯特丹 Studio Drift 的燈光雕塑 Fragile Future,藝術家用蒲公英結合電路在空間中發出淡光,細看蒲公英的細節,藝術家說很難想像這種自然(蒲公英)精巧的構造不是「高科技」。

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可能現代人越來越數位化,所以才又開始有大群人希望靠近大自然,嚮往原始感覺的生活,我覺得是一種反思。──Frank

 

SD:兩位覺得植物或自然啟發你們最多的部分是什麼?像是做不同空間發想等等。

志偉:我們有一個比較速成的方式,就是在做設計時候,萬一建築物的另一面設計不出來,就在外面種一堆樹就解決(笑)。我們繪圖軟體裡的最後一道防線,就是樹,我們會挑選最好看的樹,暱稱為「千篇一律樹」;沒有太多個性,看起來長得一樣,像是樟樹。最後放上去就等於案子要完成了。樹可能是主角,他進去對了,空間就對了,若放進去不對,空間就有疑慮。但不能隨便放進去,這樣感覺太偷懶,我會把它當作最後的一個步驟,觀看建築與自然是否達到一種平衡,互相制衡之後,才會達到平靜。

Frank:若在使用上,跟志偉的方式有點像。我們在展覽或活動的最後一個步驟,也是把植物擺進去(笑),感覺可以把精心計劃的設計模糊掉界線。自然好像真的能把很多東西軟化,像展覽中,作品看起來比較銳角的部分,放進植物後,都會變得像弧形。但對我來說,看植物的時候,還是有很多東西是未知的部分,是啟發我最多的地方。像是我之前看書,發現「大葉冬青」的葉子好像有自動結痂的功能,所以日本人會把它拿來當明信片,在背後用牙籤刻上字,貼郵票寄出後,自動結痂的功能會讓字跡浮現黑色,像是墨水一樣,真的很奇妙。
 

SD:聽說志偉在峇厘島有一個自然實驗室?

志偉:目前是以生態觀察為主,大概有兩甲(六千多坪)大小,我會直接住在森林裡,直接摘採食物,晚上睡覺時會感受更多奇特的事,因為夜晚的森林充滿鬼魅感。我希望嘗試看看自然與文明衝撞會產生什麼樣的火花。

當你給森林一個定義,或是村莊的依賴時,會有很多森林以外的傳說,我覺得那是心理因素造成的森林學問,會產生許多敬仰與想像,有很多傳聞與傳說灌注在你的價值裡,無法很純粹理解、感受物種,那是綜合觀點式讓人混淆,我希望可以更直接感受,沒有太多知識層面,運用身體感官去體驗。

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SD:你們認為自然對人的關係是什麼?特別在現今自然給人的意義又不太一樣。

Frank:的確不太一樣,可能現代人越來越數位化,所以才又開始有大群人希望靠近大自然,嚮往原始感覺的生活,我覺得是一種反思。

志偉:我覺得是一種意念,像是建築物或人造物其實是很虛榮,很多人到大自然都不見得會直接讚賞大自然,但透過建築物裡感受到的大自然,反而會很有感覺。
 

SD:自然好像無法被強迫?

志偉:不,現在也有很多植物打催生劑,強迫它們生長,人與自然的衝撞,人的不順應自然,縱然導致產值上升,人的壽命也跟減短。像中國正在研究沒有陽光也可生長植物的無陽光森林,叫做「不勞而獲森林」,當行星系統被擾亂之後,人類還是可以像木星一樣製造植物與食物,他們還在研究人體的DNA螺旋序列,在嬰兒時期就把疾病去除掉,若把這運用在好的層面,是有幫助。人希望扮演造物者的角色,即便沒有陽光,也能成就造物者的能力,更衍生出植物工廠,可以控制在無菌的環境。他們試著把人變成單一性的物種,去除在食物鏈中,獨立活在世界上。但我認為人還是沒辦法控制到那種程度,比起造物者來說。
 

很多人到大自然都不見得會直接讚賞大自然,但透過建築物裡感受到的大自然,反而會很有感覺。──曾志偉

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本文摘自《Shopping Design》2018年4月號「植感生活」,對談全文約4千多字,完整內容請見雜誌。

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
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11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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