本週末登場！《島作市集》職人講堂陣容公佈！

市集迷準備好了嗎？本週末即將登場的第二屆《島作市集》，除了邀請來自台日的工藝與料理職人出店參與，更將擴大舉辦兩場以「生活工藝」與「飲食」為題的講堂，邀請到個性與領域截然不同的八名創作者進行分享，聊聊他們在創作過程中，如何向內探詢或往外尋求靈感，又如何在卡關時，透過自我辯證，讓更多獨特的作品脫胎而出，並在勤磨技藝間養成自我的生活哲學。除了走逛市集，也能夠在這些分享當中獲得生活心得，物質與心靈都會獲益良多。

「生活工藝場」：四種工藝的澎湃火花

器物之於我們的生活而言，猶如呼吸般的重要存在。本次特別企劃的「生活工藝場」，邀請到台日的四位工藝職人，在面對不同材質與技藝之下，如何保持創作的本心，享受創作過程。

德島的安藤由紀，於2009年設立「ivory+」品牌，以木工來創作生活道具，從新造就的熟悉感讓人用起他的物品來是格外自在的；而陶藝家中囿義光也有著近10年的作陶人生，其運用自身獨特的美感創造出器物形體，再以金銀釉彩繪製在器物上，自然引發令人愉悅的神奇魔力，深受歡迎。

Yoshimitsu Nakasono 中囿義光-作品 島作執行委員會

ivory+ 安藤由紀-作品 島作執行委員會

　
而去年曾參與《島作市集》的金工品牌「爆炸毛頭與油炸朱利」，除了設計金工首飾、家飾品外，近年來更發行刊物細說金工與在地的牽連，要讓金屬的迷人氣質能以多元樣貌走進生活；同樣為去年即有參與的「GR-GreenRoom Ideas Cooperation」，也是許多人再熟悉不過的皮件品牌，如何持續創意翻玩同樣的材質，勾勒出皮件的扎實與迷人，其創作之路引人好奇。

左_GR-GreenRoom Ideas Cooperation 蕭永明，右_爆炸毛頭與油炸朱利 曹婷婷 島作執行委員會

「料理場」：四種性格一次到「味」！

有人謹慎看待自我與萬物間的關係，也有人狂野地揮灑創意於無形。創作者的個性南轅北徹，因此才有精采繽紛的創作誕生；《島作市集》的料理場也同樣請到四位個性截然不同的滋味創作者，他們面對創作的態度或許不一，卻能感受到一樣謹慎堅持的料理魂。

在台灣推廣傳統義大利料理十餘年、義大利官方組織唯一認證的台籍義大利主廚J-Ping王嘉平，愛用輕鬆幽默的態度講菜，但真正認為要感動人心就要全心貫注；而畬室主廚暨創辦人鄭畬軒，形容自己是連血液裡都留著巧克力的男人，將以持續品嚐、反思、探索新的看待巧克力的方式，反覆練習使得這些發現能融入作品，以在地風土為養分，成就獨一無二的台灣風味。

左_J-Ping義大利餐廳 王嘉平，右_Yu Chocolatier 畬室 鄭畬軒 島作執行委員會

　
台中TU PANG地方餐廳的料理人張皓福，則深信料理是一連串理性的預料與判斷，加上略帶點瘋狂的創意感性，看似隨性的料理創意均建立在龐大的知識基礎下，揉和歐式料理手法與台味食材，激盪出令人驚艷的美味；不同於其他料理人多將自我與食材看作對立關係，來自日本廣島的吉加Yoshika是位極有意思的料理哲學家，她將自我與食材視為一體，並認為料理正是傳遞「理」的過程，必須透過料理讓人們感受萬物、認識口中美味的真實樣貌，深信唯有更有意識地感受食材與人的關係，才能在平衡下維持更永續的供給養育關係。

左_TU PANG 地坊餐廳 張皓福，右_廣島 kantyukyo閒中居 吉加Yoshika 島作執行委員會

　
本次的《島作市集》也是僅有三天，無論是逛市集採買聊天交陪，還是想一聽職人分享創作內心過程，請記得將其排進行事曆提醒一下自己，名額有限錯過也得再等明年了。

【2018島作｜我和我所創造的】

主辦單位：松山文創園區 島作執行委員會

市集
時間｜2018年9月14日（五）- 2018年9月16日（日）
地點｜台北松山文創園區 北向製菸工廠

講座｜生活工藝場
時間｜2018年9月15日（六）10:30- 12:30
地點｜台北松山文創園區 文創交流中心

講座｜飲食場
時間｜2018年9月15日（六）14:30- 16:30
地點｜台北松山文創園區 文創交流中心

售票資訊
票價｜預售票單日票150元、現場票200元、講座套票500元（含市集一日券）
售票方式｜KKTIX 8月17日開始發售
售票網址｜https://islandcrafts.kktix.cc/events/islandcraft