教育展也可以百無禁忌、瘋狂不無聊!2019 雜學青《喧嘩 珊瑚 什錦麵》華山開展,編輯帶逛四大展區!

2019/05/17
郭思妤
教育展也可以百無禁忌、瘋狂不無聊!2019 雜學青《喧嘩 珊瑚 什錦麵》華山開展,編輯帶逛四大展區!
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「當各種主題和人們走在一起時,最意想不到的學習就會發生。」

學生時代穿著制服吃鹽酥雞的青春年少仍記憶猶新,忙於熱音、熱舞社與談戀愛之間,未來、夢想、工作等煩惱,總在不知不覺中悄悄浮現。

「雜學」團隊觀察到時代的徬徨焦慮,以及許多初萌芽的教育創新機構,2015年以《不太乖教育節》揭開序幕,今年度《ZA SHARE Youth 雜學青》以《喧嘩 珊瑚 什錦麵》為題,回溯傳統教育的框架,細數台灣學子面對快速變遷的未來,想像生命的無限可能。《2019雜學青》,就是分享多元學習的野生實驗場。

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報名:http://bit.ly/2WCvVvT
時間:2019.06.25﹝二﹞

本次展覽共分為四區:
 

01 特展《肅靜 化石 正統菜》:沉重但不能錯過的「台灣國民教育紀實」

「考上大學我就自由了!」從母胎到大學畢業,我們背負了著多少社會期待與教條規範?由社會學教育者、文化觀察家李明璁老師策展,《肅靜 化石 正統菜》正是《雜學青》主題《喧嘩 珊瑚 什錦麵》的相反面,不論是學生、家長或是社會人士,都能在特展裡感受到那份掙扎,也在展品中找到共鳴。

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展間播放著搖籃曲,淨白牆面地寫著「不要讓孩子輸在起跑點上」、「學琴的孩子不會壞」,各式兒童玩具、遊戲隱隱暗示著社會不允許任何形式的失敗。 攝影/郭思妤 ©Shopping Design
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各式教科書如選品般被展覽出來,正統美術教育使用的雕像錯落其中,《四書讀本》、《應用文》教的似乎只有一種正確答案。 圖片提供/ZA SHARE 雜學
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拿張考卷,拉開課桌椅,重現考試的緊張、考題的荒謬。 圖片提供/ZA SHARE 雜學

 

02 主展館《喧嘩 珊瑚 什錦麵》:看見多元出路,「雜食區」別錯過!

特展或許顯得些許嚴肅,主展館延續在後,展露的是台灣教育的多元可能。主題設為《喧嘩 珊瑚 什錦麵》,超過60個參展單位齊聚,呈現出理念倡議、自主學習力、多元職業、地方創生等創新內容。TFT為台灣而教、台北故宮等機構,都在此推廣理念。

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攝影/郭思妤 ©Shopping Design

 
許多攤位的學生組織展現創意思考能力,《教育丸子》的台藝大學生以中藥房為概念,為各種現代社會的病症問診抓藥,《高中生看世界》是由高中、大學學生組成的網路媒體,《直覺X職掘》的台大學生為國中生規劃實作有感的職涯探索。

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丸芳中醫院,台藝大學生以中藥房為概念,為各種現代社會的病症問診抓藥。 攝影/郭思妤 ©Shopping Design
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「選工作可以像在商店選飲料一樣!」直覺X職掘團隊帶領國中生認識自己、認識各種職涯選項。 攝影/郭思妤 ©Shopping Design

 
今年特地規劃的雜食區,邀請貓下去於展期間特製「雜學麵」;台南知名霜淇淋蜷尾家,則以台灣仙女紅茶為基底,推出特製「牧場牛奶紅茶冰」,都是在展期間才能享受到的美食。

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貓下去推出「雜學麵」,共有四種口味:翠玉青醬雞絲涼麵、辣味紅醬牛肉涼麵、貓下去招牌涼麵、醬油冷面海陸總匯,售價皆為NT$200。 攝影/郭思妤 ©Shopping Design
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台南知名霜淇淋蜷尾家,以台灣仙女紅茶為基底,推出特製「牧場牛奶紅茶冰」。 攝影/郭思妤 ©Shopping Design

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時間:2019.06.25﹝二﹞  

03《青春‧田野‧菜市場》:青年的自我實踐

華山的紅磚建築被豬肉攤、魚菜舖、市場管委會改造成最熟悉的傳統市場,《青春‧田野‧菜市場》喬裝成傳統菜市,談論的卻是青年如何改變社區。地方誌苑裡《掀海風》、新竹《貢丸湯》裝扮成攤販老闆,叫賣的是地方文化的保存與挖掘,台南《拾荒流工作室》致力於老屋保存,期許將新化老房子轉換為一間間故事博物館。

在這裡看見18位為土地與理念耕耘的青年,用實力和成果展現畢業後,在大城市工作不是唯一的出路。

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人潮滿滿,空氣裡充斥著叫賣聲《青春‧田野‧菜市場》喬裝成傳統菜市,談論的卻是青年如何改變社區。 圖片提供/ZA SHARE 雜學
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攝影/郭思妤 ©Shopping Design
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特意蒐集的復古招牌,為展館舞台打造台味十足的風采。 攝影/郭思妤 ©Shopping Design

 

04《超牆青年主題展》:工作以外的生活與對話

以對流為題,帶領學子探向未來,此館是教育部青發署的品牌形象展,聽來正經八百,其實逛起來輕鬆有趣。「人生清單」一覽張鐵志、陳彥博等人的待辦夢想,白色電話亭可以聽見名人對生命大哉問的妙答。展區中間用布幔隔出一片寧靜空間,在一日雜學記的終點,寫下與自己的對話。

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「人生清單」一覽張鐵志、陳彥博等人的待辦夢想,這些看似人生圓滿的大人們,對未來還有哪些期許? 攝影/郭思妤 ©Shopping Design
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「曾經差點放棄,然而最後還是堅持下去的事情是?」拿起話筒按下按鈕,聽聽黃威融等人的回答。 攝影/郭思妤 ©Shopping Design
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展區中間用布幔隔出一片寧靜空間,在一日雜學記的終點,寫下與自己的對話。 攝影/郭思妤 ©Shopping Design

 
「當各種主題和人們走在一起時,最意想不到的學習就會發生。」這是雜學校人稱地瓜校長蘇仰志的信念。一場由批判傳統教育開始的展覽,帶領觀展者發現這座島嶼的新鮮事,開啟對學習與工作的想像。來一趟2019《雜學青》,認識將生命奉獻給理想的人們,接受他們帶來的激盪與養分,著手準備一場屬於自己的雜學之路。

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首度參展的故宮,從一貫幽默的角度談「人生履歷表」、「人生勝利組批文」,介紹古物與古代職場文化。 攝影/郭思妤 ©Shopping Design
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《青春‧田野‧菜市場》一隅,完全複製台灣傳統菜市特色。來逛菜市,與各地青年團隊抬槓。 攝影/郭思妤 ©Shopping Design
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特展區《肅靜 化石 正統菜》,由策展人李明璁老師(左)、雜學校校長蘇仰志(右)說明本次策展概念。 攝影/郭思妤 ©Shopping Design

《雜學青》
展覽日期|2019/5/17-5/19
展覽時間|10:00 - 20:00(5/19 僅開放至 17:00)
展覽地點|華山1914文創產業園區
活動網站|www.ozzie-art.com/zsytpe19/

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圖片提供/ZA SHARE 雜學

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
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11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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